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2019小暑節(jié)氣養(yǎng)生食譜,小暑吃什么最養(yǎng)生

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2019小暑節(jié)氣養(yǎng)生食譜,小暑吃什么最養(yǎng)生

  陣陣?yán)茁暽尤ノ疑钌畹那檎x,柔柔暖風(fēng)吹去我真真的問候,綿綿夏雨帶去我濃濃的祝福,小暑到了,愿你快樂‘暑’不完,幸福‘暑’不盡。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集關(guān)于2019小暑節(jié)氣養(yǎng)生食譜,歡迎借鑒參考。

  1、小暑濕熱 當(dāng)吃溫軟粥

  (1)綠豆冬瓜茶可祛暑

  飲食調(diào)養(yǎng):宜進(jìn)食具有清熱祛暑、利濕功效的食物,可多飲西洋參茶、綠豆冬瓜茶等。

  (2)“三豆鰍魚湯”防暑濕最佳

  飲食調(diào)養(yǎng):多吃溫軟食物,避免饑飽失調(diào),食物以健脾化濕、益氣消暑的為宜,如小米綠豆粥、綠豆湯、春砂仁、法夏、扁豆、冬瓜、西洋參等。

  (3)宜溫養(yǎng)脾胃 忌過食生冷

  飲食調(diào)養(yǎng):忌吃太多生冷,或因天熱不愿進(jìn)食,應(yīng)多進(jìn)食溫軟食物,溫養(yǎng)脾胃,可多飲米湯,砂仁、法夏、苡米、芡實(shí)、紅豆、扁豆等。

  (4)清熱祛濕消暑

  飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃益氣養(yǎng)陰,消暑生津的食物,如薏苡仁、西瓜、冬瓜、西洋參、綠豆、玉竹、石斛等。

  2、夏季出汗多酸味食物解渴

  夏季出汗多而最易丟失津液,故需適當(dāng)吃酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,它們的酸味能斂汗止瀉祛濕,可預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰,又能生津解渴,健胃消食。若在菜肴中加點(diǎn)醋,醋酸還可殺菌消毒防止胃腸道疾病發(fā)生。將上述各種食物加以科學(xué)搭配食用,則可充分滿足心臟和脾臟對(duì)各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求。

  專家建議,科學(xué)降溫,這是戰(zhàn)勝持續(xù)高溫的保健良策。最理想的溫度是室內(nèi)外溫差不要超過5℃~7℃。老人、小孩體溫調(diào)節(jié)能力差,應(yīng)盡量少“孵”空調(diào)。長期在空調(diào)環(huán)境里工作、生活的人,應(yīng)穿一件外套。坐著工作的人,尤其是女性,可在膝關(guān)節(jié)部位覆蓋一塊浴巾,不能貪圖一時(shí)涼快,對(duì)著風(fēng)口吹,以防低溫對(duì)人體損害,發(fā)生月經(jīng)不調(diào)、頸椎病、關(guān)節(jié)炎。

  3、小暑吃紅豆養(yǎng)心利水腫

  中醫(yī)認(rèn)為,夏季在五行中屬火,對(duì)應(yīng)的臟腑是心,因此,夏季養(yǎng)生重在養(yǎng)心。夏日氣溫高,心火上炎容易長口瘡癤腫;暑熱傷陰,心血暗耗,往往表現(xiàn)為頭暈、心悸、失眠、煩躁等不適癥狀;暑濕重,心陽不振,則易脾虛水腫。

  紅豆,又名赤小豆,性善下行,能清熱祛濕、消腫解毒、清心除煩、補(bǔ)血安神。且紅豆本身含熱量不高,富含鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物。盛夏出汗多,人們胃口不好,鉀離子丟失過多得不到及時(shí)補(bǔ)充時(shí),嚴(yán)重者可導(dǎo)致心肌麻痹而危及生命。

  紅豆可入湯入粥或做成消暑甜品,除了可增進(jìn)食欲外,還可大量補(bǔ)充鉀離子,避免夏季低鉀癥。

  此外,夏末的時(shí)候,人們汗多尿少,特別是心、腎功能不好的老年人,更易發(fā)生雙下肢水腫。

  紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用,有很好的利尿消腫的功效,也是治療腳氣、腹水、體虛困倦的食療良方。

  紅豆養(yǎng)心的功效自古就得到醫(yī)家的認(rèn)可,五色配五臟,紅豆顏色赤紅,紅入心,故李時(shí)珍把紅豆稱之為“心之谷”,強(qiáng)調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。

  從臨床上看,紅豆既能清心火,也能補(bǔ)心血。其粗纖維物質(zhì)豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動(dòng)功能等功效;同時(shí)又富含鐵質(zhì),能行氣補(bǔ)血,非常適合心血不足的女性食用。

  4、小暑靚湯消暑清心止渴

  小暑節(jié)氣,天氣悶熱,胃口不好,食欲不振,喝湯是一種開胃振食欲的好方法。今天小編教大家?guī)卓铎n湯,消除小暑節(jié)氣的毒氣,健脾開胃,生津止渴。

  5、夏季保健多吃馬齒莧

  中醫(yī)認(rèn)為馬齒莧有清熱解毒、涼血止痢的作用。治療濕熱痢疾、瘡瘍腫毒、濕疹皮炎、蛇蟲傷、崩漏、產(chǎn)后出血、婦女赤白帶下、痔瘡出血、乳瘡、百日咳等癥。對(duì)于預(yù)防腸道傳染病效果尤其好,所以夏天保健要多吃馬齒莧。

  6、夏季“火寶寶”降火秘訣

  很多兒科專家一直在提醒新手父母們?cè)谡疹檶殞毞矫娴囊恍┱`區(qū),關(guān)于治療寶寶上火,專家總結(jié)了如下三個(gè)誤區(qū)。

  誤區(qū)一:堅(jiān)決不用藥。很多媽媽認(rèn)為“是藥三分毒”,因此對(duì)藥敬而遠(yuǎn)之。但是殊不知上火會(huì)引起寶寶抵抗力下降,是體內(nèi)潛伏的病因,需要得到及時(shí)的治療。如果延誤病情還會(huì)產(chǎn)生很多健康問題。

  誤區(qū)二:寶寶上火是小事,自然便會(huì)好。媽媽們必須知道,孩子上火不僅影響正常生長發(fā)育,而且會(huì)造成寶寶抵抗力下降,易引發(fā)感冒、腮腺炎等病癥。

  誤區(qū)三:成人藥減少份量給寶寶用。專家警告,兒童器官發(fā)育尚未成熟,直接用成人藥很可能會(huì)嚴(yán)重傷害兒童的腸胃功能。就算有些成人用藥可以給寶寶用,但份量難以科學(xué)掌握、科學(xué)定量;況且絕大部分成人藥品中的部分成分不適合兒童和嬰幼兒,因此必須慎用。

  對(duì)于上火的“火寶寶”,新手爸媽們也不必心急,要科學(xué)應(yīng)對(duì),主要對(duì)策歸納為以下兩點(diǎn):

  飲食要清淡:寶寶上火要多吃蔬菜、瓜果;少吃油炸、煎烤類的食品和巧克力、奶油等甜食。夏天對(duì)于桂圓、荔枝、芒果等熱性水果也要少吃。

  多飲白開水:寶寶早上起來就喝白開水,這樣可以補(bǔ)充晚上丟失的水分,清理腸道,排除廢物,喚醒消化系統(tǒng)及整體機(jī)能的恢復(fù)等。半小時(shí)后再喝奶或吃主食,吃完后再喝幾口水以清潔口腔。有些寶寶不愛喝白開水,也可以喝些果汁。

  7、夏季孕婦可以吃綠豆嗎

  如果將綠豆添加一些相應(yīng)的藥物或食物做成藥膳,不但味美,而且藥用價(jià)值也很高,常食能起到養(yǎng)生保健、預(yù)防疾病之目的。那么作為孕婦來說,吃綠豆亦可降火,也可清除胎毒。從這幾個(gè)方面來看足夠說明孕婦可以吃綠豆。

  8、三伏天食療緩解情緒中暑

  人的情緒與外界環(huán)境有密切聯(lián)系,當(dāng)遇到持續(xù)高溫天氣和外界大環(huán)境變化時(shí),人體這一小環(huán)境受到影響也會(huì)發(fā)生變化。一般來說,低溫環(huán)境有利于人的精神穩(wěn)定,一旦溫度上升的變化幅度增大后,人的精神、情緒就會(huì)產(chǎn)生波動(dòng),不僅給人帶來身體上的不適應(yīng),還會(huì)對(duì)人的心理和情緒產(chǎn)生負(fù)面影響,以致出現(xiàn)情緒煩躁、愛發(fā)脾氣、記憶力下降等現(xiàn)象,心理學(xué)上稱之為“情緒中暑”。

  “情緒中暑”主要靠自我調(diào)節(jié)。比如調(diào)整起居時(shí)間,及時(shí)補(bǔ)充水分和維生素,多吃開胃食品,避免吃過涼的食物等都有利于調(diào)節(jié)自己的情緒。

  當(dāng)然,防治“情緒中暑”,心理調(diào)節(jié)也非常重要。俗話說:“心靜自然涼”。故越是天熱,遇事越要心平氣和。在心煩意亂時(shí)可以聽一段空靈的輕音樂,注意培植浪漫情緒,想像綠林、藍(lán)天、大海等令人涼快的東西,讓自己的意念遨游于冰山雪峰或寒冷刺骨的呼嘯北風(fēng)中,暢思遐想“千里冰封,萬里雪飄”的詩情畫意,以忘卻熱浪襲擊,降低心理熱度。只要少想煩心的事,多想愉快的事,保持幽默愉快的心情,就可以忘卻夏日的炎熱。

  食療緩解“情緒中暑”。飲食上多吃一些苦瓜、涼茶、綠豆湯等可以消暑降溫的食物,多喝清火飲料,如新鮮蔬菜、水果,綠茶、啤酒、菊花露等。

  此外,炎熱時(shí)減少外出。保持室內(nèi)通風(fēng),以散去人體周圍的熱氣及減少空氣污染,保持身心“涼快”。

  在炎熱下遇到不順心的事,不妨?xí)簳r(shí)冷靜下來聽聽音樂,做10分鐘“心情放松操”。

  最后,要養(yǎng)成早睡早起和午休的習(xí)慣,保持充足的睡眠。


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