小暑節(jié)氣養(yǎng)生蔬菜
馬上將要迎來二十四節(jié)氣中的小暑節(jié)氣了。小暑過后嘗新米，農民將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒等。下面是小編精心推薦的小暑節(jié)氣養(yǎng)生蔬菜，僅供參考，歡迎閱讀！
小暑吃什么蔬菜好
1.綠豆芽:小暑節(jié)氣的第三大寶是綠豆芽。常吃綠豆芽,能清腸胃,解熱毒,利濕熱,潔齒,有很好的保健作用。臨床上用綠豆芽煎湯治療癤瘡、燙傷等外傷感染。綠豆芽中含有的核黃素可用來治療口腔潰瘍,還能調五臟、通經脈、解諸毒,可用于飲酒過度、濕熱郁滯、食少體倦。
2.藕:我國民間有“小暑吃藕”的習俗。早在清咸豐年間,藕就被欽定為御膳貢品了。中醫(yī)學認為,藕生食有清熱生津、潤肺、散瘀消腫、止血的功效,可主治熱病煩渴、吐血、淋病等癥。熟食則有健脾益胃、消食、止瀉、固精的功效。
3.姜:俗語有“冬吃蘿卜夏吃姜”、“早上三片姜,賽過喝參湯”。小暑過后,盛夏來臨,不少人會食欲不振,而生姜有利于食物的消化和吸收,對于防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼,喜愛電扇空調,很容易引起傷風感冒。這時及時喝點姜糖水有助于驅逐體內風寒。
小暑的由來
每一年7月23日或24日視太陽光抵達黃經120°時為“小暑”。天文學權威專家表述說，“小暑”期內那么酷熱是由于自入暑至今，路面上大白天從自然光中消化吸收的發(fā)熱量超過晚間放散的發(fā)熱量，發(fā)熱量持續(xù)累積，到小暑期內，所累積的發(fā)熱量做到了巔峰，因此 大暑節(jié)氣更為酷熱。
一般來說，在日最高溫度高過35℃的酷熱生活里(氣候上稱之為“酷熱日”)，中署的人顯著增加。而當天最高溫度達37℃之上時(氣候上稱之為“炎熱日”)，中署的總數會大幅度提升，特別是在副熱帶高壓操縱下的長江中下游，烈日當空，風小環(huán)境濕度又大，更讓人覺得炎熱難忍。
長江沿岸的“三大火爐”——南京市、武漢和重慶，每一年的“酷熱日”均值達17～34天下多，“炎熱日”也是有3～14天。實際上，比“三大火爐”更熱的地區(qū)還許多 ，如安慶市、九江、萬縣等，在其中江西省的貴溪、湖南省的郴州市、四川的開縣等地，全年度均值“酷熱日”都會40天之上，全部長江中下游便是一個大“爐子”。
古代中國將小暑分成三候：“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候暴雨時行?！笔澜缟衔灮鸺s有二千多種多樣，分水生物與陸生二種，陸生的螢火生卵于枯草上，小暑時，螢火卵化而出，因此 古代人覺得螢火是腐草變?yōu)榈?第二候是說氣溫剛開始越來越炎熱，土地資源也很濕冷;第三候是說常常挺大的暴風雨會出現，這暴雨使暑濕變弱，氣溫剛開始向寒露銜接。
有俗語說：“東閃無半滴，西閃走不如”意謂在夏季下午，雷電假如出現在修真，雨不容易下到這兒，若雷電在西方國家，則雨量迅速便會來臨，要想避開都趕不及。大家也常把夏天下午的雷雨稱作“大西北雨”，并描述“大西北雨，落過無車路?！薄跋挠旮籼锟病奔啊跋挠旮襞１场钡?，品牌形象地表明了雷雨，經常是這里雨天那里晴，如同唐代詩人劉禹錫的詩句：“東面大晴天西邊雨，道是無晴也有晴。
小暑是農歷哪一天
小暑，是農歷二十四節(jié)氣之第十一個節(jié)氣，夏天的第五個節(jié)氣，表示季夏時節(jié)的正式開始。在每年的7月7日或8日。
小暑氣溫氣候
綠樹濃蔭，時至小暑。四川盆地小暑時平均氣溫為26℃左右，已是盛夏，頗感炎熱，但還未到最熱的時候。常年7月中旬，盆地東南低海拔河谷地區(qū)，可開始出現日平均氣溫高于30℃、日最高氣溫高于35℃的集中時段，這對雜交水稻抽穗揚花不利。除了事先在作布局上應該充分考慮這個因素外，已經栽插的要采取相應的補救措施。在川西高原北部，此時仍可見霜雪，相當于盆地初春時節(jié)景象。小暑前后，盆地西部進入暴雨最多季節(jié)，常年7、8兩月的暴雨日數可占全年的75%以上，一般為3天左右。在地勢起伏較大的地方，常有山洪暴發(fā)，甚至引起泥石流。但在盆地東部，小暑以后因常受副熱帶高壓控制，多連晴高溫天氣，開始進入伏旱期。我省盆地這一東旱西澇的氣候特點，與農業(yè)豐歉關系很大，必須及早分別采取抗旱、防洪措施，盡量減輕危害。小暑前后，我省各地進入雷暴最多的季節(jié)。雷暴是一種劇烈的天氣現象，常與大風、暴雨相伴出現，有時還有冰雹，容易造成災害，亦須注意預防。
小暑時節(jié)防暑注意事項
1、衣
小暑節(jié)氣天氣炎熱，衣服要盡量穿得少一些，并且要選擇透氣性好的衣服。如果你是長期需要在太陽底下工作的人，那么建議你盡量不要穿深色系的衣服，特別是黑衣服，因為黑色的衣服最吸熱。而對于辦公一族，公司空調溫度低，上下班溫差大往往容易中暑，建議可以在辦公室備一件小外套，吹空調時可以穿。
2、食
飲食上要盡量多吃清淡、消水利尿的食物，別吃刺激性的食物。多吃應季的蔬菜水果，多喝養(yǎng)生湯，如綠豆粥、荷葉粥等。如果胃口實在不好，可多吃楊梅、西瓜，生津止渴、解暑降溫。值得注意的是，小暑時節(jié)強調的補充水份，并不是讓你去喝飲料或啤酒，因為它們雖能在第一時間讓人感覺到涼爽，但過后會引起更多的水分流失，不利于人體降溫。
3、住
如果有條件的話，用空調來調節(jié)室內的溫度是個不錯的選擇。但是開空調切忌把溫度調得太低，科學研究表明，26度的空調是最舒適且不易患病的。同時，可以在空調房里放一盆水，開空調更要注意補充水份，避免水份流失過多?；蛘唢L扇也是不錯的選擇，如果實在不行的話，可在早晨用水拖地，也可暫時使室內的溫度降下來的。
4、行
日常最好避免在下午兩點的時候外出，若是一定要出門的話，最好做好防曬 措施 ，防紫外線眼鏡、防曬霜等一樣都不可少，同時應避免在太陽底下暴曬。如果可以的話，出行應盡量選擇“清涼”的路線，比如道路兩旁有樹木的，或者有大型遮陽設施的場所也是不錯的選擇。如果是乘坐自己的愛車出門，要盡量把車放在陰涼的地方，車內可多放一些水解渴。