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小滿適合吃什么應季水果

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在小滿這段時間,有的地區(qū)雨水偏少,但南方暖濕氣流也強盛的話,那么就很容易在華南一帶造成暴雨或特大暴雨。因此,小滿節(jié)氣的后期往往是這些地區(qū)防汛的緊張階段。下面是小編為大家整理的小滿適合吃什么應季水果,希望對您有所幫助!

小滿適合吃什么應季水果


小滿適合吃什么應季水果

櫻桃

櫻桃又稱車厘子,含有糖、枸櫞酸、胡蘿卜素等成分,特別是富含豐富的維生素C,而其含鐵量也為水果之冠,含胡蘿卜素高出蘋果、葡萄5倍,對防治貧血、護眼大有益處。中醫(yī)認為,其性味甘、酸、微溫,能健脾和胃,滋補肝腎,養(yǎng)血美膚,強健筋骨,生津止渴,澀精止瀉。

楊梅

烈日炎炎的盛夏,當你胃口不好的時候,楊梅可以幫助你提高食欲。楊梅中含有多種的有機酸類,還有大量的維生素C,我們都知道楊梅口感有點酸,酸的東西都會促進食欲,加強胃腸的消化,所以吃楊梅可增加胃中酸度,消化食物,促進食欲。楊梅果肉含有非常豐富的纖維素,可刺激腸管蠕動,有利于體內(nèi)的毒素排出,因此有排毒養(yǎng)顏的作用。

枇杷

時鮮水果里,大概只有枇杷的上市是“正當時”。枇杷這種水果,時令性強,上市時間短,因此想吃必須要抓住時間。許多止咳糖漿中含有枇杷成分,這是因為枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。

荔枝

作為南方最出名的水果,荔枝被譽為“果中之王”。白居易曾贊嘆荔枝是“嚼疑天上味,嗅異世間香”。荔枝味甘酸、性溫,歸脾、肝經(jīng)。并且,荔枝還有補脾養(yǎng)血、生津止渴、理氣止痛等作用。

西瓜

要說夏季的水果,不得不提的就是西瓜了。西瓜含水量在水果中是首屈一指的,所以特別適合補充人體水分的損失。此外,它還含有多種具有皮膚生理活性的氨基酸,易被皮膚吸收,對面部皮膚的滋潤、營養(yǎng)、防曬、增白效果較好。

小滿季節(jié)吃什么

苦菜

我國古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至?!薄吨軙分?,即有“小滿之日苦菜秀”之說??嗖撕械鞍踪|(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種無機鹽、維生素等營養(yǎng)成分,具有清熱、涼血、解毒等功效,同時還能防治感冒。

黃瓜

黃瓜含有胡蘿卜素,B、C族維生素,鈣、磷、鐵等無機鹽及豐富的植物化學物質(zhì)。常吃黃瓜有利于降脂、降血糖、抗腫瘤、抗氧化等作用。對糖尿病、高血壓、肥胖患者頗有好處。

櫻桃

中醫(yī)認為:櫻桃性溫,味甘微酸;入脾、肝經(jīng),具有補中益氣,健脾和胃、祛風勝濕、嫩白皮膚、去皺消斑的功效。櫻桃可營養(yǎng)肌膚,提高機體免疫力,預防心血管病,防癌抗癌;其富含胡蘿卜素,有助于維持正常視覺功能、促進兒童生長發(fā)育、維持上皮細胞的完整性并預防呼吸道感染和腹瀉。

綠豆

清熱解毒夏天或在高溫環(huán)境工作的人出汗多,水液損失很大,鉀的流失最多,體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。

小滿是什么季節(jié)

小滿,二十四節(jié)氣中的第八個節(jié)氣,夏季的第二個節(jié)氣。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃經(jīng)60度時為小滿。小滿后,天氣漸漸由暖變熱,并且降水也會逐漸增多,特別是南方,降水頻繁,雨量增大,民諺有“小滿大滿江河滿”的說法。小滿,標志著炎夏登場。物至于此,小得盈滿:麥類等夏熟作物籽粒飽滿但未成熟,故稱小滿。

對于北方地區(qū)而言,小滿往往是二十四個節(jié)氣中日照時間最長的,“給點兒陽光就燦爛”,加上空氣干燥,北方一些地方的氣溫很容易超越南方。小滿有三候,一候苦菜秀,二候靡草死,三候麥秋至。小滿時節(jié),小春作物即將收獲,中稻全面栽插,農(nóng)事繁忙,晴天搶收,雨天搶栽。小滿后,中國大多數(shù)地方平均氣溫高于22℃,雨水漸多,注意祛濕,多喝水,多吃蔬果。

小滿適合種什么蔬菜

小滿是夏季的第二個節(jié)氣,此時全國基本都進入了炎熱的夏天。夏季天氣比較炎熱干燥,此季節(jié)適宜種植一些耐旱、生命力頑強的蔬菜,比如冬瓜、菜瓜、黃瓜、空心菜、蘿卜、胡蘿卜、菠菜、木耳菜、豇豆、四季豆等。

除此之外,由于小滿時節(jié)得天獨厚的氣候條件,適合種植的蔬菜還有很多。適宜的天氣還有充足的雨水,很多食材都會選擇在這個時候開始種植,比如說:白花菜、小白菜、生菜、夏花菜、高山芹菜、高山萵筍、高山蘿卜之類的食材都是可以在小滿的時候開始種植的。

小滿含義

《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿。”

從農(nóng)業(yè)角度說,“小滿”既關(guān)涉北方麥粒的飽滿,又與南方雨水的豐盈有關(guān)。這時候,中國北方冬小麥類的夏熟作物進入灌漿期,籽粒漸漸飽滿,收割在即。

在南方則是說“小滿大滿江河滿”,隨著降雨量增加,江南地區(qū)往往也是江、河、湖中水量豐盈。否則便意味著趕上了干旱少雨的年份。所以,這里的“滿”字代表雨水多的意思。

同時也有農(nóng)諺說:“小滿不滿,干斷田坎”;“小滿不滿,芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺,指出小滿時田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時也無法栽插水稻。

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