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小滿節(jié)氣民間活動(dòng)

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小滿也是夏季的第二個(gè)節(jié)氣,小滿的意思是說夏熟作物的籽粒開始飽滿,但未成熟。從環(huán)境上說,小滿過后,天氣逐漸炎熱起來,雨水開始增多。下面是小編精心推薦的小滿節(jié)氣民間活動(dòng),僅供參考,歡迎閱讀!

小滿節(jié)氣民間活動(dòng)

小滿節(jié)氣民間活動(dòng)

一、祭車神

在一些農(nóng)村地區(qū),有一個(gè)古老的小滿習(xí)俗,就是祭祀車神。傳說“車神”是一條白龍。在小滿節(jié)日期間,人們會(huì)在水車上放置魚肉、香燭、白水等物品用來祭拜。并將白水灑入田中,祝福田地水源充足,不至于干旱。

二、夏忙會(huì)

有些地區(qū)在小滿期間舉辦夏忙會(huì),也就是集市交易,有騾馬、糧食、農(nóng)耕工具、布匹、雜貨、小吃等,主要目的就是為了交流和購(gòu)買生產(chǎn)工具,買賣牲畜,為夏收做好充足的準(zhǔn)備,一個(gè)會(huì)期大約就是三到五天,有時(shí)候還會(huì)邀請(qǐng)劇團(tuán)唱戲助興。

三、看麥稍黃

小滿期間,關(guān)中地區(qū)有個(gè)風(fēng)俗,就是出嫁的女兒要回娘家探望。就好像過節(jié)日一樣,女兒女婿帶上禮品去娘家慰問,主要是問候娘家小麥夏收的準(zhǔn)備工作,看有沒有什么需要幫忙的。另外就是告訴父母,在這個(gè)青黃不接的時(shí)候,我家還有余糧,希望父母放心。等夏收忙完之后,母親也會(huì)過去探望女兒,看看女兒操勞的情況。

四、祭蠶

傳說小滿節(jié)氣是蠶神的誕辰,所以在江浙一帶養(yǎng)蠶的地區(qū),在這期間都有一個(gè)祈蠶節(jié)。

自古以來,農(nóng)村紡織的原料,在北方以棉花為主,在南方以蠶絲為主。蠶絲就是靠養(yǎng)蠶抽絲而得,所以在我國(guó)南方農(nóng)村,尤其是江浙一帶養(yǎng)蠶非常興盛。

因?yàn)樾Q比較難養(yǎng),所以人們一般在四月放蠶時(shí)就會(huì)舉行祈蠶節(jié),祈求養(yǎng)蠶有個(gè)好的收成。南方很多地方建有“蠶娘廟”、“蠶神廟”,養(yǎng)蠶的人家在祈蠶節(jié)期間,就到這些廟前祭拜,供上豐盛的菜肴、酒水等等。并且用面粉做成蠶繭的樣子,再弄一把稻草,把面粉做成的“面繭”放在上面,希望獲得一個(gè)好的收成。

五、捻捻轉(zhuǎn)兒

小滿前后,人們經(jīng)常吃一種節(jié)令食品叫“捻捻轉(zhuǎn)兒”,取其諧音“年年賺”,有萬(wàn)事順利,一切吉祥的意思,所以廣受老百姓喜愛。

這種“捻捻轉(zhuǎn)兒”其實(shí)就是一種面條。小滿期間,小麥雖然還未成熟,但已經(jīng)飽滿。人們就挑選其中一些麥粒比較飽滿,已經(jīng)比較硬實(shí)的麥穗割下來,把麥粒取出來,用鍋炒熟,然后用帶磨齒的石磨磨出長(zhǎng)約一寸的面條。然后再把這些面條加入芝麻醬、蒜末、黃瓜絲等等調(diào)料,就做成了清香可口、風(fēng)味獨(dú)特的“捻捻轉(zhuǎn)兒”。

六、油茶面

還有一種小滿期間的北方節(jié)令小吃,叫油茶面。人們也是先把顆粒比較大的麥穗割下來,磨成面粉。先用微火把面粉炒成黃色,然后取出,再在鍋中放油,大火燒至冒煙,立即倒入已經(jīng)炒熟的面粉中,攪拌均勻。最后再將黑芝麻、白芝麻炒出香味,核桃仁炒熟去皮,剁成細(xì)末,連同瓜子仁一起倒入炒面中攪拌均勻即可。

小滿的傳說故事

【傳說一:蠶神誕辰】

小滿節(jié)時(shí)值初夏,蠶繭結(jié)成,正待采摘繅絲,栽桑養(yǎng)蠶是江南農(nóng)村的傳統(tǒng)副業(yè),家蠶 全身是寶,及鄉(xiāng)民的家食之源,人們對(duì)它充滿期待的感激之情。于是這個(gè)節(jié)日便充滿著濃郁的絲綢民俗風(fēng)情。

據(jù)記載,清道光七年(1827 年),江南盛澤絲業(yè)公所興建了先蠶祠,祠內(nèi)專門筑了戲樓,樓側(cè)設(shè)廂樓(相當(dāng)于劇院之包廂),臺(tái)下石板廣場(chǎng)可容萬(wàn)人觀劇。小滿前后三天由絲業(yè)公所出資,筵請(qǐng) 各班登臺(tái)唱大戲,不過演戲也有個(gè)行業(yè)忌諱,即是不能上演帶有私生子和死人的情節(jié)的戲文,因?yàn)椤八健焙汀馈倍际恰敖z”的諧音,以故三天所演的戲目都是絲 業(yè)公所董事門反復(fù)斟酌點(diǎn)定的祥瑞戲,討個(gè)吉利。

【傳說二:祭車神】

祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。在相關(guān)的傳說里二車神,是一條白龍?jiān)谛M時(shí)節(jié),人們?cè)谒囼嚿戏派萧~肉、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會(huì)有一杯白水,祭拜時(shí)將白水潑人田中,有祝福水硯涌旺的意思。

【傳說三】

春天的氣息還未散盡,日歷就翻到了小滿。

站在村口,放眼望去,盡是一派蔥蘢。立夏前栽插的早稻秧苗已返青、分蘗,綠油油的一片;田埂上的黃豆苗舉著嫩葉,迎接陽(yáng)光;地里的小麥齊刷刷地吐出麥穗,麥粒兒脹飽滿了穎殼,青里帶黃。剝一粒捧在手心,圓潤(rùn)光潔;掐斷麥粒,會(huì)露出稠糊狀白色胚胎,那是麥兒的精靈?!胞湹叫M日夜黃”,南風(fēng)一吹,麥穗兒一天一個(gè)樣,漸漸進(jìn)入成熟期,等待人們收割。

小滿時(shí)節(jié),河渠庫(kù)塘里蓄水漸滿。俗語(yǔ)云:“小滿不滿,無水洗碗”,“小滿不滿,芒種不管”。莊稼人就盼著小滿時(shí)節(jié)雨水豐沛。而這時(shí)的雨水也天遂人愿,小河小溪漸次豐腴起來,清澈的河水一路歡歌。綠油油的野草,鋪滿了淺灘和河岸,彩蝶在草叢中翩躚起舞,青蛙在岸邊盡情高歌;池塘里,鵝鴨成群,或談情說愛,或嬉戲打鬧,或扎猛子捉魚蝦;水庫(kù)里則是碧水如鏡,蜻蜓在淺草邊玩耍戲水,魚兒在水里閑逛漫游,水鳥在空中表演滑翔,山的影子倒映在水里,一片黛綠……水光山色,如巨幅風(fēng)景畫,令人陶醉。

小滿時(shí)節(jié),天氣漸漸熱起來,春裝有些穿不住了。性急的女孩子穿起了短袖衫短裙,綻放出青春陽(yáng)光,把鄉(xiāng)村點(diǎn)綴得五彩斑斕。

小滿似一位二十出頭的村姑,豐滿而又水靈,靦腆而又秀氣,渾身上下都透著熱烈而清新的氣息。

小滿節(jié)氣的由來

小滿是二十四節(jié)氣之一,夏季的第二個(gè)節(jié)氣。每年5月20日到22日之間視太陽(yáng)到達(dá)黃徑60°時(shí)為小滿?!对铝钇呤蚣狻罚骸八脑轮?,小滿者,物致于此小得盈滿?!边@時(shí)全國(guó)北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫小滿。此時(shí)宜抓緊麥田蟲害的防治,預(yù)防干熱風(fēng)和突如其來的雷雨大風(fēng)、冰雹的襲擊。南方宜抓緊水稻的追肥、耘禾,促進(jìn)分孽,抓緊晴天進(jìn)行夏熟作物的收打和晾曬。小滿以后,黃河以南到長(zhǎng)江中下游地區(qū)開始出現(xiàn)35℃以上的高溫天氣,有關(guān)部門和單位應(yīng)注意防暑工作?!靶M”時(shí)節(jié)謹(jǐn)防災(zāi) 。

我國(guó)古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至?!笔钦f小滿節(jié)氣中,苦菜已經(jīng)枝葉繁茂;而喜陰的一些枝條細(xì)軟的草類在強(qiáng)烈的陽(yáng)光下開始枯死;此時(shí)麥子開始成熟。

南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,干斷思坎”;“小滿不滿,芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺,指出小滿時(shí)田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時(shí)也無法栽插水稻。因?yàn)椤傲⑾男M正栽秧”,“秧奔小滿谷奔秋”,小滿正是適宜水稻栽插的季節(jié)。華南的夏旱嚴(yán)重與否,和水稻栽插面積的多少,有直接的關(guān)系;而栽插的遲早,又與水稻單產(chǎn)的高低密切相關(guān)。華南中部和西部,常有冬干春旱,大雨來臨又較遲,有些年份要到6月大雨才姍姍而來,最晚甚至可遲至7月。加之常年小滿節(jié)氣雨量不多,平均僅40毫米左右,自然降雨量不能滿足栽秧需水量,使得水源缺乏的華南中部夏旱更為嚴(yán)重。俗話說:“蓄水如蓄糧”,“保水如保糧”。為了抗御干旱,除了改進(jìn)耕作栽培措施和加快植樹造林外,特別需要注意抓好頭年的蓄水保水工作。但是,也要注意可能出現(xiàn)的連續(xù)陰雨天氣,對(duì)小春作物收曬的影響。西北高原山地區(qū),這時(shí)多已進(jìn)入雨季,作物生長(zhǎng)旺盛,欣欣向榮。但有較強(qiáng)冷空氣南下時(shí),使贛、浙、閩、粵等省5月下旬至6月上旬出現(xiàn)連續(xù)3天以上日平均氣溫低于20℃,日最低氣溫低于17℃的低溫陰雨天氣,會(huì)影響這些地區(qū)的早稻稻穗發(fā)育和揚(yáng)花受粉。俗稱“五月寒”,又稱為“小滿寒”。

這一時(shí)期,一定要注意澆好“麥黃水”,抓緊麥田蟲害的防治,以增強(qiáng)麥子的長(zhǎng)勢(shì),同時(shí)還應(yīng)采取一些有效的防風(fēng)措施預(yù)防干熱風(fēng)和突如其來的雷雨大風(fēng)的襲擊。南方宜抓緊水稻的追肥、耘禾,促進(jìn)分孽,抓緊晴天進(jìn)行夏熟作物的收打和晾曬。

從氣候特征來看,在小滿節(jié)氣到下一個(gè)芒種節(jié)氣期間,全國(guó)各地都是漸次進(jìn)入了夏季,南北溫差進(jìn)一步縮小,降水進(jìn)一步增多。小滿以后,黃河以南到長(zhǎng)江中下游地區(qū)開始出現(xiàn)35℃以上的高溫天氣,有關(guān)部門和單位應(yīng)注意防暑工作。小滿節(jié)氣之后更是疾病容易出現(xiàn)的時(shí)候。建議人們要有“未病先防”的養(yǎng)生意識(shí),從增強(qiáng)機(jī)體的正氣和防止病邪的侵害這兩方面入手。

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