2023年霜降日是幾月幾日
2023年霜降日是幾月幾日大全
每年當冷空氣開始南下,深秋的景象愈發(fā)明顯之際,我們也差不多迎來了霜降。霜降作為二十四節(jié)氣之一,不知你們了解多少?以下是小編為大家準備了2023年霜降日是幾月幾日大全,歡迎參閱。
2023年霜降日是幾月幾日
2023年霜降開始時間:10月24日 00:20:39
2023年霜降結束時間:11月08日 00:35:23
2023年霜降農(nóng)歷時間:九月初十
2023年霜降星期時間:周二
霜降三候
一候豺乃祭獸
豺狼將捕獲的獵物先陳列后再食用。
二候草木黃落
大地上的樹葉枯黃掉落。
三候蟄蟲咸俯
蜇蟲也全在洞中不動不食,垂下頭來進入冬眠狀態(tài)中。
霜降吃什么
柿子
在我國的一些地方,霜降時節(jié)要吃紅柿子,在當?shù)厝丝磥?,這樣不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。霜降時節(jié)氣候多變?nèi)堇先藢τ谒党允磷拥恼f法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地方對于這個習俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天嘴唇都會裂開。柿子一般是在霜降前后完全成熟,這時候的柿子皮薄肉鮮味美,營養(yǎng)價值高,但要注意應適量而止。
鴨子
閩南臺灣的民間在霜降的這一天,要進食補品,也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語,叫做“一年補通通,不如補霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。在閩臺地區(qū),他們認為適合秋季進補的食物就是鴨子,所以一到深秋特別是霜降時節(jié),鴨子都會銷售的非常好,甚至出現(xiàn)售空的情況。不少賣鴨子的店也會在廣告上寫上霜降來臨的字樣,提醒大家去購買鴨子。
牛肉
除了上面我們說到的鴨子、柿子,另有些地方到了這天一定要吃些牛肉。例如廣西玉林,這里的居民習慣在霜降這天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜,或是牛腩煲之類的來補充能量,祈求在冬天里身體暖和強健。除牛肉外,羊肉與兔肉也與霜降相宜。山東農(nóng)諺更有意思:處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜。
蘿卜
山東農(nóng)諺:“處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜?!边@個時節(jié),被霜凍過的蘿卜是最好吃的了,并且十月的蘿卜,還有小人參之稱。
民諺又有言,“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方?!边@句話,除了說明白蘿卜是冬天的應季蔬菜,還道出了它的食療功效。寒冷干燥,吃蘿卜不但可以讓人體補充水分,還能促進食欲、幫助消化,對胃脘脹滿、咳嗽多痰、胸悶氣喘和傷風感冒等疾病有改善功效。
蘿卜和豬、牛、羊肉搭配比較合適。羊肉和蘿卜搭配,能起到去膻味的作用;吃排骨的時候放點蘿卜,則能起到解膩的作用,另外在營養(yǎng)上、口感上也能相互補益。當蘿卜和高蛋白的肉類搭配時,就變成完全蛋白質(zhì),不僅有利于人體的吸收,蘿卜也因為吸收了肉的味道,口感更好,肉則因為吸收了蘿卜的味道,而變得更加清香。另外,像羊肉等溫熱性的東西,人吃多了容易上火,而蘿卜則是寒涼性的,兩者同食,正好平衡。
白柚
霜降時臺灣南部的二期水稻已經(jīng)成熟準備收割,也是臺南麻豆鎮(zhèn)白柚的收獲期。有“柚中大王”之稱的大白柚,評價較文旦更高,故有“內(nèi)行人吃白柚、外行人吃文旦”的說法。上品白柚滋味酸中含甜,若沾點梅粉,味道更好;由于果實甘冽多汁,熱咳患者及糖尿病患者都可食用,還有解酒、降血壓、退燒、恢復體力等功效。
白柚果肉含柚皮甘、新橙皮甘、橙皮糖甘及糖類,并富含維生素C、礦物質(zhì)鉀及有機酸等營養(yǎng),其性:寒、甘、酸,可健胃消食,生津解渴,消除疲勞,亦有降低血糖之功效,多食果肉除可增加營養(yǎng)又有益健康。
山藥
霜降后吃根菜,不能忘記了山藥。山藥還有很高的藥用價值。中醫(yī)認為,山藥性甘平、無毒,它具有補脾益腎、養(yǎng)肺、止瀉、斂汗之功效,是很好的進補”食物藥“。營養(yǎng)學認為,山藥含蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素、淀粉酶、膽堿、黏液汁酶及薯蕷皂苷等。
更值得一提的是,山藥對于女性們而言,更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維,食用后就會產(chǎn)生飽脹感,從而控制進食欲望。其次,山藥本身就是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品,可以放心地多加食用。
霜降的含義
霜降是二十四節(jié)氣中的第十八個節(jié)氣,也是秋季的最后一個節(jié)氣,它代表著即將進入冬天,天氣漸冷,這時候晝夜的溫差是最大的,早晚較涼,中午較熱。隨著霜降的到來,許多地區(qū)開始出現(xiàn)深秋的景象,氣溫也開始驟降。不耐寒的農(nóng)作物已經(jīng)收獲或者即將停止生長,草木落黃,秋收冬種也完成了,辛勤了一年的勞動人民可以好好休息一下了,進入儲備過冬的過程。我國古代也將霜降分為三候:一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蟄蟲咸俯,這意思是此時豺狼這類的動物為了過冬要開始捕獵了;樹葉花草都枯黃掉落了;那些需要冬眠的動物也藏進了洞中不吃東西,進入冬眠的狀態(tài)。
霜降有什么注意事項
霜降之后天氣轉(zhuǎn)冷,所以要做好御寒的準備,注意保暖,早晚的時候多添置一件厚外套,晚上睡前也可以用熱水泡泡腳,促進體內(nèi)的血液循環(huán);飲食方面可以適量進補,因為秋冬比較干燥,可以選擇潤燥滋陰的食物,例如蘿卜、栗子、山藥、黑芝麻等;同時運動方面也要堅持,秋高氣爽,適合登山、踢球、太極等運動,運動前要做好充分的準備活動,舒展筋骨,不宜過度勞累,避免運動傷害。