霜降節(jié)氣的飲食禁忌
2023年霜降節(jié)氣的飲食禁忌
霜降低緯度地區(qū)仍還比較熱,其余地區(qū)空氣中的水蒸氣在地面或者近地植物上直接凝結(jié)形成細微的、成六角形的冰晶,色白且結(jié)構(gòu)疏松,即為霜。下面是小編為大家整理的霜降節(jié)氣的飲食禁忌,希望對您有所幫助!
霜降節(jié)氣的飲食禁忌
1、霜降不可以吃大棗
大棗這種食物可以提高免疫力,含有大量的維生不素、多量元素及糖分。但大棗不宜多吃,因為糖分過多,易引發(fā)齜齒,也易生痰生濕,下腹易漲氣,大便秘結(jié)。
2、霜降不可以吃柑橘
在霜降這個節(jié)氣,柑橘中含有胡蘿卜素,入血后可直接轉(zhuǎn)化為維生素A,積蓄在體內(nèi),使肌膚泛黃,即導(dǎo)致“胡蘿卜血癥”,俗稱“橘黃癥”,還會伴隨惡心、嘔吐等癥狀。
3、霜降不可以吃板栗
在霜降這個節(jié)氣,板栗中含有淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維和多種營養(yǎng)素,有千果之王和木本糧食的稱號,板栗可益氣補腎、健脾補肝,調(diào)理腸胃的功能。但板栗比較難消化,易積食滯氣,不可一次性食用太多。
4、霜降不可以吃蘋果
在霜降這個節(jié)氣,很多人都喜歡吃蘋果,因為蘋果里面含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),但是秋天天氣轉(zhuǎn)涼,胃腸道功能比較薄弱的人最好少吃,以免引起腹瀉。
霜降節(jié)氣養(yǎng)生吃什么
玉米
玉米當中富有大量的膳食纖維,可以促進腸蠕動,大大減少人體對毒素的吸收。其中鎂、鈣和胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)也高于一般谷物,具有防治高血壓和清除自由基的功效,并且對延緩衰老大大有益。玉米能夠調(diào)中健脾、利尿消腫,是秋季飲食的不二之選。
板栗
霜降時節(jié)板栗成熟,鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質(zhì)也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,雖然達不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多,尤其是含鉀突出,比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。
山楂
山楂是一種藥食兼用的果品,有活血化淤、降脂減肥、消食健胃之功。山楂的降脂作用是脂質(zhì)的清除,有利于肝糖代謝,適宜肥胖者及高血脂、脂肪肝患者經(jīng)常食用。山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管、利尿和鎮(zhèn)靜等作用。
紅棗
紅棗在霜降時成熟,口感清甜、營養(yǎng)豐富。紅棗雖小,但是所含營養(yǎng)成分可不能小看,紅棗中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、核黃素、脂肪、硫胺素、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,食用后有補充能量、補益氣血的作用。
柿子
霜降來時,每個地方的習(xí)俗會有些不同,但是在我國的一些部分的城市中,在霜降來臨的時候是需要食用一些柿子的,因為在當?shù)厝搜劾锩孢@樣不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。
霜降節(jié)氣吃什么最好
柿子
不同地方吃的東西是不一樣的,霜降時節(jié)要吃紅柿子,有“霜降吃丁柿,不會流鼻涕?!钡恼f法。柿子營養(yǎng)價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以,吃些柿子對人體健康是很有益的。
牛肉
對于牛肉來說,牛肉的營養(yǎng)價值高,古有“牛肉補氣,功同黃芪”之說;《本草綱目》指出,牛肉能“安中益氣、養(yǎng)脾胃,補虛壯健、強筋骨,消水腫、除濕氣”。中醫(yī)認為,牛肉入脾、胃經(jīng),是補脾胃的佳品。而西方營養(yǎng)學(xué)認為牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。
鴨肉
一般這個時間都是要講究的,鴨肉是霜降時節(jié)必吃的食物之一。鴨肉不僅富含蛋白質(zhì),可及時補充夏季的過度消耗,且其性涼,具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補虛的作用。
霜降需要注意養(yǎng)生小知識
注意溫差
室內(nèi)的溫度及濕度要適宜。室溫過高,則會覺得煩悶、疲倦。室溫過低,則肌肉緊張、畏縮、不愿活動。對于骨關(guān)節(jié)疾病的患者及老年人,一般應(yīng)維持在22~24℃。
仍需防秋燥
秋季雖近尾聲,仍需防秋燥霜降節(jié)氣雖已時至深秋,但“秋燥”并未完全消退。燥邪傷人就會出現(xiàn)口干、唇干、鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥癥。
霜降的諺語
霜降霜降,移花進房。
幾時霜降幾時冬,四十五天就打春。
九月霜降無霜打,十月霜降霜打霜。
霜降不降霜,來春天氣涼。
霜降見霜。谷米滿倉。
霜降下雨連陰雨,霜降不下一季干。
霜降無雨,清明斷車。
霜降不割禾,一天少一籮。
霜降氣候漸漸冷,牲畜感冒易發(fā)生。
霜降抽勿齊,晚稻牽牛犁。
霜降露凝霜,樹葉飄地層。蟄蟲歸屋去,準備過一冬。
霜降采柿子,立冬打晚棗。
霜降種麥,不消問得。
霜降變了天。
霜降沒下霜,大雪滿山崗。
霜降見霜,米爛成倉;未得見霜,巢米人像霸王。
霜降晴,風(fēng)雪少。
霜降雨,風(fēng)雪多。
霜降有雨。開春雨水多:霜降無雨,冬春旱。