圣誕節(jié)的七大傳統(tǒng)美食

圣誕節(jié)在12月25日，它是西方的一個(gè)節(jié)日，不過(guò)不同西方國(guó)家的圣誕節(jié)習(xí)俗都不同。下面是小編整理的圣誕節(jié)的七大傳統(tǒng)美食，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家有所幫助。

圣誕節(jié)七大傳統(tǒng)美食

1、烤火雞

在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國(guó)家，或許每年只有圣誕節(jié)這一天才吃火雞，以慶祝佳節(jié);但在歐美，尤其是美洲大陸，火雞卻是很普通的一種肉食，而且在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個(gè)大日子，火雞更是傳統(tǒng)的食品。

為什么要在圣誕節(jié)吃火雞呢?據(jù)說(shuō)在1620年的圣誕節(jié)，大批來(lái)自英國(guó)的移民抵達(dá)美洲的樸里毛斯山，由于當(dāng)時(shí)這里除了滿(mǎn)山遍野隨處可見(jiàn)的火雞外，幾乎沒(méi)有別的食物，于是便只好烤火雞過(guò)節(jié)。火雞體大肉多，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，膽固醇含量又低，因此受到西方人的青睞。圣誕節(jié)吃火雞便從此延續(xù)下來(lái)，成為一種傳統(tǒng)。

2、圣誕三文魚(yú)

正像中國(guó)人過(guò)春節(jié)吃年飯一樣，歐美人過(guò)圣誕節(jié)也很注重全家團(tuán)聚，共進(jìn)節(jié)日大餐，火雞是必備的美食，煙熏火腿、圣誕三文魚(yú)、圣誕布丁等美味也都會(huì)搬上餐桌。三文魚(yú)是一種流行的食品，亦是一種甚為健康的食品。魚(yú)肉含有高蛋白質(zhì)及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量卻較低。魚(yú)肉呈橙色，是紅肉的魚(yú)類(lèi)，但有少量白肉的野生品種。

三文魚(yú)的食法有多種，歐洲及美國(guó)人則會(huì)以熱或冷煙熏方式制作煙熏三文魚(yú)，熏好的魚(yú)片一般會(huì)加上黃油，配著新鮮的檸檬汁一起享用。

3、熏火腿

熏火腿應(yīng)該算是圣誕大餐中最傳統(tǒng)的正菜了。不僅方便食用，還能滿(mǎn)足節(jié)日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會(huì)在表面涂抹上含有甜味的醬汁，如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。

利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合，因此就需要選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒來(lái)配合煙熏火腿外層上甜膩的味道。

4、紅酒

這一傳統(tǒng)形成的.理由是：肉象征著耶酥基督的肉身，紅酒代表他的血。耶穌替人受難，被釘在十字架上所受的血肉之苦，是應(yīng)該被紀(jì)念的。

圣誕紅酒有特殊的喝法：在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料，然后在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開(kāi)鍋)，最后淋上一點(diǎn)伏特加，起鍋之后，一杯下肚，真是又香又暖。

5、圣誕蛋糕

蛋糕是平時(shí)與節(jié)慶不可缺少的食品，圣誕節(jié)更是不可錯(cuò)過(guò)，巧克力口味即是圣誕蛋糕主要的口味之一，此刻幾乎每一家都會(huì)制作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆“圣誕快樂(lè)”的字樣，四周插上特制的圣誕蠟燭。

蠟燭形狀小巧，只有三四寸長(zhǎng)，但用料精致，五顏六色，有的還做成螺旋形。點(diǎn)燃之后，由主人次熄，然后大家分吃蛋糕。人們有時(shí)還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子，以此代表圣經(jīng)故事中的三個(gè)東方賢土，誰(shuí)吃著豆子誰(shuí)就當(dāng)上了“三王”，令人感到十分有趣。

6、圣誕布丁

圣誕布丁是在圣誕節(jié)吃的一種應(yīng)節(jié)食品。今日的圣誕布丁源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁，因此圣誕布丁的成分雖沒(méi)有梅子，但也稱(chēng)為干果布丁，成為圣誕菜式的新成員。傳統(tǒng)上，圣誕來(lái)臨時(shí)，每位家庭成員都要共同制造一個(gè)圣誕布丁，象征團(tuán)結(jié)和諧，且各人在攪拌一下面團(tuán)時(shí)，都會(huì)默默許下一個(gè)愿望，最后還會(huì)在面團(tuán)里藏一個(gè)硬幣。

在丹麥，當(dāng)圣誕晚餐開(kāi)始時(shí)，人們必須先吃一份杏仁布丁，然后才能開(kāi)始吃別的東西。如果誰(shuí)能吃到那枚唯一完整的杏仁，誰(shuí)將是來(lái)年運(yùn)氣最好的一個(gè)人，通常大人們會(huì)將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。

7、姜餅

德國(guó)最著名的傳統(tǒng)圣誕食品是姜餅。姜餅的英文有兩種一種是Gingersnap，從字面就很好理解姜+薄而脆的餅;而另一種說(shuō)法來(lái)自德語(yǔ)，叫Lebkuchen?？傊灳褪鞘フQ節(jié)時(shí)吃的小酥餅，通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。

姜餅的故鄉(xiāng)雖然在德國(guó)，但歐陸人也習(xí)慣在圣誕期間吃姜餅。芬蘭人會(huì)一邊享用姜餅，一邊喝glogi酒，它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒，味道既辣且香。荷蘭人甚至?xí)咽フQ禮物藏在布丁或羊腸里呢!至于波蘭人則分為兩派，一派喜在圣誕前夕吃大餐，另一派卻整日齋戒祈禱!

加拿大的圣誕節(jié)習(xí)俗

拜訪圣誕老人

圣誕節(jié)期間爸爸媽媽帶孩子去購(gòu)物商場(chǎng)，可以讓孩子與和藹可親的圣誕老人一起合影。除了商場(chǎng)之外，很多公園如Mountsberg Conservation Area會(huì)給孩子魔幻般的體驗(yàn)，如看著老人在星空下乘著馬拉雪橇來(lái)到身旁，還能和圣誕老人面對(duì)面聊天。

圣誕老人的游行

不管是大都會(huì)還是小城市，從十一月中旬至12月中旬都會(huì)上演圣誕老人的游行。除了圣誕老人之外，游行隊(duì)伍中一般還會(huì)有以圣誕為主題的花車(chē)、樂(lè)隊(duì)等。比較受歡迎的有多倫多和溫哥華舉辦的圣誕老人的游行，每年都吸引無(wú)數(shù)人前來(lái)觀賞，如果想搶到最佳的觀賞點(diǎn)，還需要早點(diǎn)到哦。小城鎮(zhèn)的游行沒(méi)有這么多人圍觀，不過(guò)有時(shí)會(huì)更有看頭。

制作奶油塔

圣誕節(jié)期間，加拿大人會(huì)制作很多特色美食，其中包括奶油塔(Butter Tarts)，這款烘焙食品很受歡迎，類(lèi)似于胡桃派，是用奶油和糖做成的。Tourtiere是一種魁北克餡餅，在冬季尤其是平安夜特別受歡迎。納奈莫棒(Nanaimo Bars)是卑詩(shī)省的.圣誕節(jié)甜點(diǎn)，用奶油、巧克力做成。

冬燈節(jié)

冬燈節(jié)從11月份開(kāi)始，一直持續(xù)到圣誕節(jié)和新年。尼加拉瀑布燈節(jié)不僅有燈光秀、采燈展，還有煙火。多倫多會(huì)舉辦只此一夜的圣誕樹(shù)亮燈慶典，除了發(fā)光的圣誕樹(shù)，還有煙花和現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)相伴。不僅是大城市，小一點(diǎn)的地方也會(huì)舉辦這種活動(dòng)。

節(jié)禮日

節(jié)禮日(Boxing Day)是每年的12月26日，這可能是一項(xiàng)源自英國(guó)的傳統(tǒng)——雇主將給仆人準(zhǔn)備的禮物用盒子包起來(lái)，到12月26日那一天送給他們，作為圣誕節(jié)前辛勤工作的獎(jiǎng)勵(lì)。如今，節(jié)禮日成了圣誕節(jié)過(guò)后的購(gòu)物日，很多商家會(huì)趁機(jī)進(jìn)行降價(jià)大甩賣(mài)。有些顧客提前幾個(gè)小時(shí)就去排隊(duì)，購(gòu)物熱情甚是高漲!

玩摩托雪橇

在阿省，圣誕節(jié)當(dāng)天有一項(xiàng)很受歡迎的活動(dòng)，即摩托雪橇，當(dāng)然了前提是天氣允許。孩子站在雪橇上，被雪地摩托車(chē)?yán)?，最后?jīng)常會(huì)被摔到雪堆里，引得笑聲連連。

圣誕節(jié)的由來(lái)故事

每年的12月25日，是相信基督的人紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱(chēng)為圣誕節(jié)。

從12月24日于翌年1月6日為圣誕節(jié)節(jié)期。節(jié)日期間，各國(guó)__徒都舉行隆重的紀(jì)念儀式。圣誕節(jié)本來(lái)是__徒的節(jié)日，由于人們格外重視，它便成為一個(gè)全民性的節(jié)日，國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日，可以和新年相提并論，是西方似我國(guó)過(guò)春節(jié)。

西方人以紅、綠、白三色為圣誕色，圣誕節(jié)來(lái)臨時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都要用圣誕色來(lái)裝飾。紅色的有圣誕花和圣誕蠟燭。綠色的是圣誕樹(shù)。它是圣誕節(jié)的主要裝飾品，用砍伐來(lái)的杉、柏一類(lèi)呈塔形的常青樹(shù)裝飾而成。上面懸掛著五顏六色的彩燈、禮物和紙花，還點(diǎn)燃著圣誕蠟燭。

紅色與白色相映成趣的是圣誕老人，他是圣誕節(jié)活動(dòng)中最受歡迎的人物。西方兒童在圣誕夜臨睡之前，要在壁爐前或枕頭旁放上一只襪子，等候圣誕老人在他們?nèi)胨蟀讯Y物放在襪子內(nèi)。在西方，扮演圣誕老人也是一種習(xí)俗。

“圣誕節(jié)”這個(gè)名稱(chēng)是“基督彌撒”的縮字。彌撒是教會(huì)的一種禮拜儀式。耶誕節(jié)是一個(gè)宗教節(jié)。我們把它當(dāng)作耶蘇的誕辰來(lái)慶祝，因而又名耶誕節(jié)。這一天，全世界所有的__會(huì)都舉行特別的禮拜儀式。但是有很多圣誕節(jié)的歡慶活動(dòng)和宗教并無(wú)半點(diǎn)關(guān)聯(lián)。交換禮物，寄圣誕卡，這都使圣誕節(jié)成為一個(gè)普天同慶的日子。

耶穌的出生是有一段故事的，耶穌是因著圣靈成孕，由童女馬利亞所生的`。神更派遣使者加伯列在夢(mèng)中曉諭約瑟，叫他不要因?yàn)轳R利亞未婚懷孕而不要她，反而要與她成親，把那孩子起名為“耶穌”，意思是要他把百姓從罪惡中救出來(lái)。

當(dāng)馬利亞快要臨盤(pán)的時(shí)候，羅馬政府下了命令，全部人民到伯利恒務(wù)必申報(bào)戶(hù)籍。約瑟和馬利亞只好遵命。他們到達(dá)伯利恒時(shí)，天色已昏，無(wú)奈兩人未能找到旅館渡宿，只有一個(gè)馬棚可以暫住。就在這時(shí)，耶穌要出生了!於是馬利亞唯有在馬槽上，生下耶穌。后人為紀(jì)念耶穌的誕生，便定十二月二十五為圣誕節(jié)，年年望彌撒，紀(jì)念耶穌的出世。

圣誕節(jié)的重要性

1、神愿和人建立親密的關(guān)系，神成為人的樣式來(lái)到人間，把我們的罪釘在十字架上，讓我們這些頑固的罪人能夠和神恢復(fù)親密的關(guān)系。神和人能夠永遠(yuǎn)的和好，這是就是圣誕節(jié)的意義，這也是我們?yōu)槭裁醇o(jì)念圣誕節(jié)的其中一個(gè)原因。

2、可以相互贈(zèng)送圣誕禮物，表達(dá)自己的祝福。圣誕節(jié)人們互相贈(zèng)送禮物，是因?yàn)樯褓n給世人最寶貴的禮物——他的獨(dú)生子，因此人們就可以歡欣鼓舞，并為了紀(jì)念神的愛(ài)，互相送禮表示愛(ài)心。

3、邀請(qǐng)朋友來(lái)自己的家里做客。你可以邀請(qǐng)朋友到家里來(lái)，一起聚餐，餐后一起閱讀誕生的相關(guān)圣經(jīng)經(jīng)文，通過(guò)彼此相愛(ài)表達(dá)對(duì)上帝賜予的感恩。圣經(jīng)說(shuō)：“施比受更為有福?！遍_(kāi)放家庭是上帝為我們帶來(lái)祝福的一個(gè)非常特別的方式。

4、參加教會(huì)的圣誕慶?；顒?dòng)。每年圣誕節(jié)的時(shí)候，全世界的教會(huì)都會(huì)在12月24日的晚上舉行“平安夜圣樂(lè)崇拜”，目的就是是以贊美的歌聲，來(lái)紀(jì)念的誕生。你可以去一個(gè)教會(huì)參加這樣的活動(dòng)，邊感受邊思考生命的意義和出路。