2021年平安夜的由來和習(xí)俗
平安夜,是圣誕節(jié)的前夕。在歐美許多國家里,人們非常重視這個節(jié)日,把它和新年連在一起,而慶祝活動之熱鬧與隆重大大超過了新年,成為一個全民的節(jié)日。下面就是小編給大家整理的平安夜的由來,希望大家喜歡。
平安夜的由來
耶穌誕生的那一晚,一在曠野看守羊群的牧羊人,突然聽見有聲音自天上傳來,向他們報耶穌降生的好消息。根據(jù)圣經(jīng)記載,耶穌來是要作世人的王,因此天使便透過這些牧羊人把消息傳給更多的人知道。
后來人們就效仿天使,在平安夜的晚上到處報人傳講耶穌降生的消息,直到今日,報佳音已經(jīng)變成圣誕節(jié)不可缺少的一個節(jié)目。
通常佳音隊是由大約二十名青年人,加上一備裝扮成天使的小女孩和一位圣誕老人組成。在平安夜晚上大約是九點過后,開始一家一家的去報佳音。每當(dāng)佳音隊去到一個家庭時,先會唱幾首大家都熟悉的圣誕歌曲,然后再由小女孩念出圣經(jīng)的話語讓該戶人家知道今夜是耶穌降生的日子,過后大家一起禱告再唱一兩首詩歌,再由慷慨大方的圣誕老人派送圣誕禮物給那個家庭中的小廳子,整個報佳音的過程就完成了!
平安夜怎么過
平安夜傳統(tǒng)上是擺設(shè)圣誕樹的日子,但隨著圣誕節(jié)的慶?;顒犹嵩玳_始進(jìn)行,例如美國在感恩節(jié)后,不少圣誕樹早在圣誕節(jié)前數(shù)星期已被擺設(shè)。延伸發(fā)展至今平安夜不僅是指12月24日晚了,指的是圣誕前夕,特指12月24日全天,但由于一般節(jié)日氛圍在晚上容易調(diào)動起來,大型活動都集中在晚上,固被稱作平安夜,更加貼切。屆時,千千萬萬的歐美人風(fēng)塵仆仆地趕回家中團(tuán)聚。圣誕之夜必不可少的慶?;顒泳褪蔷蹠?。大多數(shù)歐美家庭成員團(tuán)聚在家中,共進(jìn)豐盛的晚餐,然后圍坐在熊熊燃燒的火爐旁,彈琴唱歌,共敘天倫之樂;或者舉辦一個別開生面的化妝舞會,通宵達(dá)旦地慶祝圣誕夜是一個幸福、祥和、狂歡的平安夜、團(tuán)圓夜。期待著圣誕節(jié)的到來,據(jù)說圣誕之夜,圣誕老人會悄悄地給孩子們準(zhǔn)備禮物放在長筒襪里。
平安夜美食
鮮蝦、香草奶油通心粉
制作食材:1磅意大利通心粉;1/4杯橄欖油;1磅個頭中等的蝦,去皮;4顆蒜瓣,切碎;1/2茶匙粗鹽,調(diào)味的時候可以多放點鹽;1/2茶匙新鮮的黑胡椒粉,調(diào)味的時候可以多放點;1罐子(15盎司)番茄,切塊去水的;1/2杯碾碎的新鮮羅勒葉;1/2杯碾碎的新鮮巴西利;1/4茶匙碾碎的紅辣椒末;1杯紅白葡萄酒;1/3杯蛤蜊汁;3/4杯鮮奶油;1/2杯柏馬臣芝士。
制作指南
用高溫將一大鍋鹽水煮沸。加入通心粉煮熟8到10分鐘直至易咀嚼,偶爾攪拌下。將通心粉脫水,放置一邊。
在一個大平底鍋中用中等溫度將油加熱。加入蝦、大蒜、1/2茶匙鹽,1/2茶匙胡椒。頻繁攪拌,煮3分鐘左右至蝦變粉紅色熟透。用漏勺將蝦子盛起,放置一邊。
加入番茄、1/4杯羅勒葉,1/4杯歐芹和紅胡椒粉。烹飪2分鐘,要不停攪拌。加入酒、蛤蜊汁和鮮奶油。將混合物煮沸。將溫度降至中低,燉7到8分鐘,直至汁變濃。攪拌至所有的食材充分混合。加入食鹽和胡椒調(diào)味。
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