芒種黃梅季吃什么營(yíng)養(yǎng)健康

芒種黃梅季吃什么營(yíng)養(yǎng)健康祛濕

芒種的時(shí)候，通常都忙于夏收、夏種和春播作物的夏管。所以，“芒種”也稱為“忙種”“忙著種”，是農(nóng)民朋友的播種、下地最為繁忙的時(shí)機(jī)。下面是小編為大家整理的芒種黃梅季吃什么營(yíng)養(yǎng)健康，希望對(duì)您有所幫助!

芒種黃梅季吃什么營(yíng)養(yǎng)健康

薏米仁：有利水滲濕、健脾止瀉等功效，適用于小便短赤、水腫腳氣、風(fēng)濕痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病癥。

洋蔥：具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效。適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。

水芹：有清熱利水的功效，適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。

扁豆：具有健脾和中，消暑化濕等功效。適用于暑濕吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。

絲瓜：有清涼、利尿、活血、通經(jīng)、解毒之效，還有抗過敏、美容之效。

冬瓜：有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。

馬齒莧：具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。

鯽魚：有健脾利濕的功效。適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。

玉米：具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效，適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。

芒種的習(xí)俗

夏天的時(shí)節(jié)和一些傳統(tǒng)的習(xí)俗，總是和農(nóng)作物有關(guān)，在這個(gè)時(shí)候，我們沒有辦法忽視農(nóng)作物的生長(zhǎng)，以及我們對(duì)于農(nóng)作物的關(guān)心。芒種安苗習(xí)俗安苗系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動(dòng)，起源于明初的時(shí)候。每到芒種時(shí)節(jié)的時(shí)候，種完水稻,為祈求秋天有個(gè)好收成，各地在這個(gè)時(shí)候都要舉行安苗祭祀活動(dòng)。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捍成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、并且希望保護(hù)村民的平安。

芒種介紹

芒種一詞，現(xiàn)存文字記載最早見于兩漢時(shí)期的著作《周禮》：“澤草所生，種之芒種?！睎|漢鄭玄釋義曰：”澤草之所生，其地可種芒種，芒種，稻麥也?！霸?吳澄的著作《月令七十二侯集解》中說：“五月節(jié)，謂有芒之種谷可稼種矣?！敝髦校⒎N的字面意思是“有芒的稻谷類作物可以播種”。水稻種植一般是在以水田為主的南方地區(qū)。北方地區(qū)是旱地農(nóng)業(yè)，糧食作物以種植小麥為主。對(duì)于北方地區(qū)而言，“芒種”是麥子成熟的時(shí)節(jié)，因此亦有對(duì)“芒種”的含義解釋為“有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”。增添了麥子收獲，既涉及南方的水稻播種，也涉及北方的麥子收獲。

芒種的俗語(yǔ)

種豆不怕早，麥后有雨趕快搞。淺播豆，半邊露。棉花灌在麥?zhǔn)諘r(shí)，十年就有九適宜。三麥不如一秋長(zhǎng)，三秋不如一麥忙。麥子入場(chǎng)晝夜忙，快打、快揚(yáng)、快入倉(cāng)。快割快打，麥粒不撒。棉花果枝見花蕾，后邊緊跟脫褲腿。麥子夾生割，谷子要熟妥。埋麥露豆曬芝麻。要釀好酒需好曲，巧手還得好工具。芒種南風(fēng)揚(yáng)，夏季雨滿塘。高壓燈，誘成蟲，棉田卵量減五成。晚種一天，秸矮粒扁。大豆鋤芽，蕎麥鋤花。能種當(dāng)時(shí)，不種二犁。

芒種節(jié)氣諺語(yǔ)

1、豆不讓宿，麥不讓晌。

2、要吃豆腐，泥里咕嘟。

3、春谷宜晚，夏谷宜早。

4、水源能保險(xiǎn)，可以提前串。

5、棉花不打杈，光長(zhǎng)柴禾架。

6、芒種前后麥上場(chǎng)，男女老少晝夜忙。

7、槐花稠，豆子收;槐花稀，豆子秕。

8、棉花不治蟲，有苗沒有鈴。

9、夏季田，早一宿，高一拳。

10、工欲善其事，必先利其器。

11、不怕施肥遠(yuǎn)，就怕施肥淺;不怕施肥淺，就怕埋不嚴(yán)。

12、芒種南風(fēng)揚(yáng)，夏季雨滿塘。

13、南京到北京，都耩隔耬青。

14、大豆鋤瓣，豇豆鋤蔓。

15、芒種三日打麥場(chǎng)。