芒種時(shí)節(jié)農(nóng)事有哪些
芒種時(shí)節(jié)農(nóng)事有哪些_芒種適合種什么
芒種需要忙活農(nóng)事，此時(shí)還有家家戶戶會(huì)用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，蒸熟后用蔬菜汁染色，祈求五谷豐登、村民平安。下面是小編為大家整理的芒種時(shí)節(jié)農(nóng)事有哪些，希望對(duì)您有所幫助!
芒種農(nóng)事有哪些
芒種，字面的意思是“有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”，是小麥等有芒夏熟作物成熟和耕種的最忙季節(jié)。此時(shí)我國(guó)絕大部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于“夏收、夏種、夏管”的“三夏”大忙季節(jié)。
忙夏收，是因?yàn)辂溡殉墒?，若遇連雨天氣，甚至冰雹災(zāi)害，會(huì)使小麥無(wú)法及時(shí)收割、脫粒而導(dǎo)致倒伏、落粒、穗上發(fā)芽、爛麥場(chǎng)。必須抓緊一切有利時(shí)機(jī)，搶割、搶運(yùn)、搶脫粒。
忙夏種，是因?yàn)橄拇蠖?、夏玉米等夏種作物的生長(zhǎng)期有限，為保證到秋霜前收獲，必須提早播種栽插，才能取得較高產(chǎn)量。
忙夏管，是因?yàn)椤懊⒎N”節(jié)氣后雨水漸多，氣溫漸高，棉花、春玉米等春種的莊稼已進(jìn)人需水需肥與生長(zhǎng)高峰，不僅要追肥補(bǔ)水，還需除草和防病治蟲(chóng)。否則，病蟲(chóng)草害、干旱、漬澇、冰雹等災(zāi)害同時(shí)發(fā)生或交替出現(xiàn)，春種莊稼輕則減產(chǎn)，重則絕收。
芒種節(jié)氣，我國(guó)大江南北的農(nóng)事活動(dòng)如果用一首歌謠來(lái)概括特點(diǎn)，那就是：“芒種夏至麥類黃，快打快收快入倉(cāng)。夏播作物抓緊種，田間管理要跟上。江南梅雨季節(jié)到。暴雨冰雹要預(yù)防。”
在這個(gè)時(shí)候，農(nóng)田里往往是一片繁忙景象。一方面這個(gè)時(shí)候最適合播種有芒的谷類作物;另一方面芒種也是農(nóng)作物種植時(shí)機(jī)的分界點(diǎn)，過(guò)了這一節(jié)氣，農(nóng)作物的成活率就越來(lái)越低。
在北方大部分地區(qū)、這個(gè)時(shí)候冬小麥產(chǎn)區(qū)正處在緊張的收獲季節(jié)，而晚谷、黍、被等農(nóng)作物則是繁忙的播種時(shí)候。因?yàn)橄姆N作物如夏大豆、夏玉米等生長(zhǎng)期有限，為了保證到秋霜發(fā)生前收獲，須盡最提前播種或栽插、才能取得較高產(chǎn)最，所以，麥?zhǔn)找院髴?yīng)抓緊搶種搶栽。
正所謂時(shí)間就是產(chǎn)量，芒種時(shí)節(jié)即使遇上干旱，也要積極抗早播種，不可消極等雨，錯(cuò)過(guò)時(shí)機(jī)。春種的莊稼如棉花、春玉米等已進(jìn)入需水需肥與生長(zhǎng)高峰，不僅要追肥補(bǔ)水，還需除草和防病治蟲(chóng)。華北的棉花進(jìn)入五葉期，有的可見(jiàn)花。華南、兩廣的早稻開(kāi)始灌漿成熟。
長(zhǎng)江中下游地區(qū)在芒種時(shí)節(jié)雨水增多，氣溫增高，進(jìn)入陰雨綿綿的梅雨季節(jié)，天氣異常潮濕、悶熱，各種器具和衣物容易發(fā)霉，又稱為“霉雨天”。這時(shí)，麥?zhǔn)請(qǐng)鲆A(yù)防“爛麥場(chǎng)”發(fā)生。充沛的雨水對(duì)水稻和夏季作物的生長(zhǎng)非常有利，但是連綿的陰雨天氣又可使江淮流域形成洪澇。這時(shí)，臺(tái)風(fēng)也開(kāi)始侵襲沿海地區(qū)。
芒種能種什么
芒種時(shí)節(jié)或許是適合播種與種植的最后關(guān)頭，進(jìn)入六月，天氣炎熱，更進(jìn)入了梅雨季節(jié)，最適宜種植的蔬菜已經(jīng)很少，但此時(shí)仍然適合種植以下作物。
生菜
生菜是不少朋友夏季比較喜歡的一種蔬菜，吃起來(lái)非常的清爽。生菜的生長(zhǎng)速度非?？?，一般種植后一個(gè)月左右就能夠采摘食用了。不過(guò)要注意的一點(diǎn)就是生菜的葉片當(dāng)中的水分含量非常高，夏季溫度過(guò)高的時(shí)候注意適當(dāng)?shù)恼陉?yáng)，避免葉片出現(xiàn)灼傷或者水化等情況。
紅薯
黃河附近土壤呈砂質(zhì)，非常適合種植紅薯，種植出來(lái)的紅薯不僅形狀好看，味道也非常的好。家中每年也都會(huì)種植一些紅薯。老家河南這邊每年在麥?zhǔn)罩缶蜁?huì)種植紅薯，一般在每年的十月下旬左右的時(shí)候就能夠收獲了。
玉米
家中種植有玉米的朋友應(yīng)該不少，科學(xué)興農(nóng)老家這邊也有不少農(nóng)戶會(huì)專門種植玉米，一般也都是選擇種植夏玉米，種植時(shí)間一般也都是在麥?zhǔn)者^(guò)后，六月中旬左右開(kāi)始，也就是芒種過(guò)后的十天左右種植玉米。
芒種的特點(diǎn)
芒種節(jié)氣的特點(diǎn)是氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大。這個(gè)時(shí)候適宜晚稻等谷類作物耕種。芒種是谷類作物耕種的節(jié)令。在稻作地區(qū)的南方，“芒種”是插秧的忙碌時(shí)節(jié)。北方地區(qū)是旱地農(nóng)業(yè)，糧食作物以小麥為主，這個(gè)時(shí)節(jié)正是北方夏熟作物麥子收獲之時(shí)?！懊⒎N”到來(lái)標(biāo)示著又一輪農(nóng)忙，南方地區(qū)人們忙著插秧種稻，北方地區(qū)人們則忙著收麥。
芒種節(jié)氣的含義
芒種是二十四節(jié)氣之一。每年六月六日前后太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)75°時(shí)開(kāi)始。太陽(yáng)過(guò)黃經(jīng) 75°，天道行南偏東南方。丙山，八卦屬離，九紫火星。陽(yáng)歷六月五日前后開(kāi)始，稻谷成穗。此時(shí)可種有芒之鷇物結(jié)實(shí)成穗，故名為芒種。
芒種時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)75°。芒種字面的意思是“有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”《月令七十二侯集解》：“五月節(jié)，謂有芒之種谷可稼種矣。”，意指大麥、小麥等有芒作物種子已經(jīng)成熟，搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節(jié)，故又稱“芒種”。春爭(zhēng)日，夏爭(zhēng)時(shí)，“爭(zhēng)時(shí)”即指這個(gè)時(shí)節(jié)的收種農(nóng)忙。人們常說(shuō)“三夏”大忙季節(jié)，即指忙于夏收、夏種和春播作物的夏管。此時(shí)中國(guó)長(zhǎng)江中下游地區(qū)將進(jìn)入多雨的黃梅時(shí)節(jié)。
所以，“芒種”也稱為“忙種”“忙著種”，是農(nóng)民朋友的播種、下地最為繁忙的時(shí)機(jī)。
我國(guó)古代將芒種節(jié)氣分為三候："一候螳螂生;二候鵬始鳴;三候反舌無(wú)聲。"在這一節(jié)氣中，螳螂在去年深秋產(chǎn)的卵因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂;喜陰的伯勞鳥(niǎo)開(kāi)始在枝頭出現(xiàn)，并且感陰而鳴;與此相反，能夠?qū)W習(xí)其它鳥(niǎo)鳴叫的反舌鳥(niǎo)，卻因感應(yīng)到了陰氣的出現(xiàn)而停止了鳴叫。
芒種是表征麥類等有芒作物的成熟，是一個(gè)反映農(nóng)業(yè)物候現(xiàn)象的節(jié)氣。時(shí)至芒種，四川盆地麥?zhǔn)占竟?jié)已經(jīng)過(guò)去，中稻、紅苕移栽接近尾聲。大部地區(qū)中稻進(jìn)入返青階段，秧苗嫩綠，一派生機(jī)。"東風(fēng)染盡三千頃，折鷺飛來(lái)無(wú)處停"的詩(shī)句，生動(dòng)的描繪了這時(shí)田野的秀麗景色。到了芒種時(shí)節(jié)，盆地內(nèi)尚未移栽的中稻，應(yīng)該抓緊栽插;如果再推遲，因氣溫提高，水稻營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期縮短，而且生長(zhǎng)階段又容易遭受干旱和病蟲(chóng)害，產(chǎn)量必然不高。紅苕移栽至遲也要趕在夏至之前;如果栽苕過(guò)遲，不但干旱的影響會(huì)加重，而且待到秋來(lái)時(shí)溫度下降，不利于薯塊膨大，產(chǎn)量亦將明顯降低。農(nóng)諺"芒種忙忙栽"的道理就在這里。
芒種節(jié)氣是很忙的節(jié)氣。陜西，甘肅、寧夏是“芒種忙忙種，夏至谷懷胎”。廣東是“芒種下種、大暑蒔(蒔指移栽植物)”。江西是"芒種前三日秧不得，芒種后三日秧不出"。貴州是"芒種不種，再種無(wú)用"。福建是"芒種邊，好種秈，芒種過(guò)，好種糯"。江蘇是"芒種插得是個(gè)寶，夏至插得是根草"。山西是"芒種芒種，樣樣都種"。"芒種糜子急種谷"。四川、陜西是"芒種前，忙種田，芒種后，忙種豆"。從以上農(nóng)事可以看出，到芒種節(jié)，我國(guó)從南到北都在忙種了，農(nóng)忙季節(jié)已經(jīng)進(jìn)入高潮。
形容芒種的諺語(yǔ)
1、夏種晚一天，秋收晚十天。
2、芒種刮北風(fēng)，旱情會(huì)發(fā)生。
3、芒種夏至天，走路需人牽。
4、滅蟲(chóng)先滅娘，擒賊先擒王。
5、高壓燈，誘成蟲(chóng)，棉田卵量減五成。
6、芒種無(wú)大雨，夏至有山洪。
7、麥子爭(zhēng)青打滿倉(cāng)，谷子爭(zhēng)青少打糧。
8、霉?fàn)€病蟲(chóng)能生災(zāi)，入到囤里還得曬。
9、夏季農(nóng)活繁，做好收、種、管。
10、中耕松土漸加深，蕾期達(dá)到三四寸。
11、九成熟，十成收;十成熟，一成丟。
12、耕耕不如耪耪，耪耪不如快耩上。
13、收扁豆就收黃豆。
14、手巧不如工具巧。
15、過(guò)了芒種不種稻，過(guò)了夏至不栽田。
16、芒種不種高山谷，過(guò)了芒種谷不熟。
17、黃熟收，干熟丟。
18、選種忙幾天，增產(chǎn)一年甜。
19、夏季修剪桃摘心，三次摘心增千斤。
20、吃了端午粽，寒衣不可送。