芒種節(jié)氣有什么活動
芒種是二十四節(jié)日之一,也是夏天的第二個節(jié)日,在每年的五六月份左右。你知道芒種節(jié)氣活動有哪些嗎?下面是小編整理的芒種節(jié)氣有什么活動,歡迎大家閱讀分享借鑒。
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芒種節(jié)氣有什么活動
送花神
農歷二月二花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間,百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時表達對花神的感激之情,盼望來年再次相會。此俗今已不存,但著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》提及。
安苗
芒種打泥巴仗習俗安苗系皖南的農事習俗活動,始于明初。每到芒種時節(jié),種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。
打泥巴仗
貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴?;顒咏Y束,檢查戰(zhàn)果,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。
芒種節(jié)氣農事活動
到了芒種節(jié)氣,農田里往往是一片繁忙景象。一方面這個時候最適合播種有芒的谷類作物;另一方面芒種也是農作物種植時機的分界點,過了這一節(jié)氣,農作物的成活率就越來越低。
在北方大部分地區(qū)、這個時候正是晚谷、黍、被等農作物播種的繁忙季節(jié)。冬小麥產區(qū)正處在緊張的收獲季節(jié)。因為夏種作物如夏大豆、夏玉米等生長期有限,為了保證到秋霜發(fā)生前收獲,須盡最提前播種或栽插、才能取得較高產最,所以,麥收以后應抓緊搶種搶栽。時間就是產量,即使遇上干旱,也要積極抗早播種,不可消極等雨,錯過時機。春種的莊稼如棉花、春玉米等已進入需水需肥與生長高峰,不僅要追肥補水,還需除草和防病治蟲。華北的棉花進入五葉期,有的可見花。華南、兩廣的早稻開始灌漿成熟。
長江中下游地區(qū)雨水增多,氣溫增高,進入陰雨綿綿的梅雨季節(jié),天氣異常潮濕、悶熱,各種器具和衣物容易發(fā)霉,又稱為“霉雨天”。這時,麥收場要預防“爛麥場”發(fā)生。充沛的雨水對水稻和夏季作物的生長非常有利,但是連綿的陰雨天氣又可使江淮流域形成洪澇。這時,臺風也開始侵襲沿海地區(qū)。
南北方的農事特點是:“芒種夏至麥類黃,快打快收快入倉。夏播作物抓緊種,田間管理要跟上。江南梅雨季節(jié)到。暴雨冰雹要預防?!?/p>
芒種節(jié)氣傳統(tǒng)食物
1、君踏菜
寧波人芒種節(jié)氣還有吃君踏菜的傳統(tǒng),君踏菜是芒種節(jié)氣前后上市的一種時令蔬菜,據說吃了君踏菜后夏天不會生痱子,皮膚會像君踏一樣光滑。君踏菜是一種對人的身體健康十分有好處的蔬菜,具有清熱解毒的作用,非常適合在芒種節(jié)氣的時候吃,同時因為它也是一種可以保護肌膚的蔬菜,所以一些女孩子非常喜歡君踏菜。
2、青梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質有機酸和豐富的礦物質,可以增強人體的免疫力,許多人都非常喜歡吃青梅。需要注意的一點就是,新鮮的青梅口感偏酸,不易入口,所以需要經過一些加工之后才可以食用。
3、雞蛋
芒種節(jié)氣吃蛋,不僅能經受“疰夏”考驗,還能帶來生活圓滿。芒種節(jié)氣有吃蛋的習俗,能預防暑天常見的食欲缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。雞蛋是我們生活中常見的一種食物,具有補氣血的作用,需要注意的一點是,雞蛋中蛋黃的熱量比較高,所以不能吃太多。
4、茶
為迎接芒種節(jié)氣,我國江西一帶還有芒種節(jié)氣飲茶的習俗,據說在芒種喝茶,可以保證整個夏天都不會犯困。適當?shù)睾纫恍┎璐_實會讓自己保持清醒的頭腦,但是要保證一整個夏天都不會犯困就有點困難了。所以芒種的時候喝茶只不過是代表了人們的一種美好的愿望而已。
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