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芒種的由來和節(jié)氣民俗

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芒種的由來和節(jié)氣民俗有哪些

芒種是表征麥類等有芒作物的成熟,是一個反映農業(yè)物候現(xiàn)象的節(jié)氣,芒種,是麥類等有芒作物成熟的意思,芒種的由來和節(jié)氣民俗有哪些你知道嗎?一起來看看芒種的由來和節(jié)氣民俗,歡迎查閱!

芒種的由來和節(jié)氣民俗


目錄

芒種的由來

芒種節(jié)氣習俗

芒種的天氣特點


芒種的由來

芒種是二十四節(jié)氣中的第九個節(jié)氣,芒種節(jié)氣是在6月6日(農歷五月初五)。芒種時太陽到達黃經75°。

芒種字面的意思是“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”《月令七十二侯集解》:“五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣?!?意指大麥、小麥等有芒作物種子已經成熟,搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節(jié),故又稱“芒種”。

所以,“芒種”也稱為“忙種”“忙著種”,是農民朋友的播種、下地最為繁忙的時機。

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芒種節(jié)氣習俗

貴州侗族打泥巴仗

貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴?;顒咏Y束,檢查戰(zhàn)果,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。

煮梅

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質有機酸和豐富的礦物質,具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節(jié)酸堿平衡,增強人體免疫力等獨特營養(yǎng)保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。于是,古人就發(fā)明了各種煮梅的方法。芒種當天動手做,既飽口福,又很有風雅的形式感。

與端午節(jié)同過

端午節(jié)是農歷五月初五,每隔兩年就有一次端午節(jié)出現(xiàn)在芒種期間,端午節(jié)是我國民間四大節(jié)日之一。端午節(jié)又稱端陽、重午、天中、朱門、五毒日。端午節(jié)有喝雄黃酒、吃粽子、吃綠豆糕、煮梅子、賽龍舟的習俗。所以這種湊巧的芒種又帶有端午節(jié)色彩。而上面提到的煮梅子習俗也是端午和芒種共用的習俗。

送花神

農歷二月二花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間,百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時表達對花神的感激之情,盼望來年再次相會。此俗今已不存,但從著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》第二十七回中可窺見一斑:“(大觀園中)那些女孩子們,或用花瓣柳枝編成轎馬的,或用綾錦紗羅疊成千旄旌幢的`,都用彩線系了。每一棵樹上,每一枝花上,都系了這些物事。滿園里繡帶飄飄,花枝招展,更兼這些人打扮得桃羞杏讓,燕妒鶯慚,一時也道不盡。”由此可見大戶人家芒種節(jié)為花神餞行的熱鬧場面。

安苗儀式

這是皖南的農事習俗活動,始于明初。每到芒種時節(jié),種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。

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芒種的天氣特點

長江中下游的黃梅天多半是從芒種節(jié)氣后期開始的。農民對芒種節(jié)氣的雨水很關心,故流傳下來的氣象諺語很多。如下:

◇芒種夏至是水節(jié),如若無雨是旱天。(粵)

◇芒種夏至,水浸禾田。(粵)

◇芒種落雨,端午漲水。(湘)

◇芒種夏至常雨,臺風遲來;芒種夏至少雨,臺風早來。(閩)

◇芒種夏至天,走路要人牽。(蘇、皖、川、鄂、貴)(指陰雨天多,行路容易滑倒)

一般來說,在芒種后期,從我國的長江流域到日本南部會出現(xiàn)雨期較長的連陰雨天氣,因正值梅子黃熟,故稱梅雨。古代形容梅雨的詩句要屬《千家詩》中,趙師秀《約客》一首最為著名:“黃梅時節(jié)家家雨,青草池塘處處蛙。有約不來過夜半,閑敲棋子落燈花?!?/p>

根據《長江中下游氣候》一書中有關入梅日期的統(tǒng)計:一般武漢是在6月16日、安徽安慶6月15日、南京和上海是6月17日。在湖南、江西、浙江大部,梅雨一般比長江流域來得早幾天。但降水日數(shù)很少的年份也出現(xiàn)過,氣象學上把這段時期沒有連續(xù)性降水的情況,稱為空梅。梅雨之后是長江中下游的伏旱期,如果空梅,這一地區(qū)將有可能出現(xiàn)嚴重的夏旱。

芒種期間,華南汛期雖說處在晚期,依然會有大暴雨。正常情況,一般先進入梅雨期的是湖南、江西中部、浙江南部地區(qū),入梅后如同華南一樣,該地區(qū)的主汛期開始,時有暴雨發(fā)生,山區(qū)地區(qū)需要警惕局地大暴雨引發(fā)的山洪、泥石流等次生災害。還有城市排除積水、農田排澇和搶救遇難群眾,都會列如應急預案之中。

歷史上1954、1991和1998年,梅雨期間的暴雨都引發(fā)了全流域性的特大洪水。根據國家防汛抗旱總指揮部辦公室今年5月發(fā)布的洪澇災害統(tǒng)計,1998年因洪水死亡4150人,損失人民幣2550億元。當然這種情況的形成,一定是冷暖空氣勢力都較強,勢均力敵所致。

另外,西南地區(qū)從6月份也開始進入了一年中的多雨季節(jié)。此時,西南西部的高原地區(qū)冰雹天氣開始增多。

在此期間,除了青藏高原和黑龍江最北部的一些地區(qū),還沒有真正進入夏季以外,大部分地區(qū)的人們,一般來說都能夠體驗到夏天的炎熱。位于黑龍江北部的嫩江,在1971——2000年30年間,最熱的一天37.1℃,就出現(xiàn)在芒種期間。

6月份,無論是南方還是北方,都有出現(xiàn)35℃以上高溫天氣的可能,黃淮地區(qū)、西北地區(qū)東部可能出現(xiàn)40℃以上的高溫天氣,但一般不是持續(xù)性的高溫。

在華南的臺灣、海南、福建、兩廣等地,6月的平均氣溫都在28℃左右,如果是在雷雨之前,空氣濕度大,確實是又悶又熱,有時需要向公眾發(fā)布高溫預報,提醒人們預防中暑、空調病和急性腸胃炎。

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