立秋的含義和風(fēng)俗
立秋的含義和風(fēng)俗_2022年什么時(shí)候立秋
立秋，是二十四節(jié)氣中第13個(gè)節(jié)氣，秋季的第一個(gè)節(jié)氣，于每年公歷8月7-9日交節(jié)。下面是小編給大家?guī)淼牧⑶锏暮x和風(fēng)俗，以供大家參考!
2022年什么時(shí)候立秋
公歷 2022年8月7日 20:29 立秋
農(nóng)歷 壬寅(2022)年七月初十
立秋的來歷
每年8月7日或8日視太陽到達(dá)黃經(jīng)135°時(shí)為立秋。那立秋的來歷是怎樣呢?
據(jù)《月令七十二候集解》：“秋，揪也，物于此而揪斂也”。立秋不僅預(yù)示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。也表示草木開始結(jié)果孕子，收獲季節(jié)到了。此時(shí)我國中部地區(qū)早稻收割，晚稻移栽，大秋作物進(jìn)入重要生長發(fā)育時(shí)期。古人把立秋當(dāng)作夏秋之交的重要時(shí)刻，一直很重視這個(gè)節(jié)氣。據(jù)記載，宋時(shí)立秋這天宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi)，等到“立秋”時(shí)辰一到，太史官便高聲奏道：“秋來了。”奏畢，梧桐應(yīng)聲落下一兩片葉子，以寓報(bào)秋之意。
古代分立秋為三候：“初侯涼風(fēng)至”，立秋后，我國許多地區(qū)開始刮偏北風(fēng)，偏南風(fēng)逐漸減少。小北風(fēng)給人們帶來了絲絲涼意?！岸畎茁督怠?，由于白天日照仍很強(qiáng)烈，夜晚的涼風(fēng)刮來形成一定的晝夜溫差，空氣中的水蒸氣清晨室外植物上凝結(jié)成了一顆顆晶瑩的露珠?！叭詈s鳴”，這時(shí)候的蟬，食物充足，溫度適宜，在微風(fēng)吹動(dòng)的樹枝上得意地鳴叫著，好像告訴人們炎熱的夏天過去了。一候?yàn)?天，立秋15天，逐漸變涼。變涼是氣候趨勢，根據(jù)立秋三候的描述，或許處在氣候偏冷周期時(shí)，就有這種情況。
立秋的由來主要是與農(nóng)事有關(guān)，沿用至今。立秋日對農(nóng)民朋友顯得尤為重要，有農(nóng)諺說：“雷打秋，冬半收”，“立秋晴一日，農(nóng)夫不用力”。這是說立秋日如果聽到雷聲，冬季時(shí)農(nóng)作物就會歉收;如果立秋日天氣晴朗，必定可以風(fēng)調(diào)雨順的過日子，農(nóng)事不會有旱澇之憂，可以坐等豐收。
此外，還有“七月秋樣樣收，六月秋樣樣丟”，“秋前北風(fēng)秋后雨;秋后北風(fēng)干河底”的說法。也就是說，農(nóng)歷七月立秋，五谷可望豐收，如果立秋日在農(nóng)歷六月，則五谷不熟還必致歉收;立秋前刮起北風(fēng)，立秋后必會下雨，如果立秋后刮北風(fēng)，則本年冬天可能會發(fā)生干旱。
立秋的習(xí)俗
1立秋燉大肉，意為貼秋膘
貼秋膘兒之俗自古有之，盛行于清代及民國時(shí)期。俗話說：“一夏無病三分虛”，貼秋膘兒可是咱老北京人的媽媽令兒。
滿人在北京建都后帶來吃烤肉之習(xí)俗，每逢入秋，王公貴族文人雅士多食烤肉。民國時(shí)，北京有“烤肉三杰”，即后海銀錠橋旁的烤肉季、宣武門內(nèi)的烤肉宛和天橋市場的烤肉王。
四合院人家立秋時(shí)多燉肉、燒魚、燉雞鴨，其肉多烹制成紅燒肉、白切肉或自制醬肘子肉，也有這天吃肉或螃蟹肉餡或瓜餡餃子的。講究的文人墨客名伶及百姓有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有養(yǎng)脾胃之功效。
2立秋要“咬秋”
“咬秋”亦稱咬瓜和吃秋。清人張燾寫的《歲時(shí)風(fēng)俗》中早有“立秋之時(shí)食瓜，曰咬秋，?免腹瀉”的.記載。這習(xí)俗在北京、天津、河北一帶曾很流行，人們在立秋的前一天將南瓜、北瓜、茄脯及香薷湯放在庭院中晾一天，于立秋日吃下，有消除暑氣避免得痢疾腹瀉的作用。
3立秋要嘗秋鮮兒
老北京時(shí)城鄉(xiāng)的老百姓有“嘗秋鮮兒”的習(xí)俗。舊京時(shí)秋后新糧一上市，那四合院、大雜院里的主婦們就都忙著去集市或糧棧買新糧。
4立秋要服食小赤豆
從唐宋時(shí)起，有在此日用秋水服食小赤豆的風(fēng)俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服時(shí)要面朝西，這樣據(jù)說可以一秋不犯痢疾。
5立秋日稱人
稱人之俗起源于三國時(shí)期，盛行于清代及民國時(shí)期。古時(shí)看人的身材好壞沒有如今的體檢之法，只看胖瘦、臉色好壞和體重減了還是增了，并有以肥胖為美之俗。借以此評量燕瘦環(huán)肥。