2022立冬節(jié)氣人們要干什么
在我國的二十四節(jié)氣當(dāng)中，立冬這個節(jié)氣是屬于我國冬季的節(jié)氣，而在立冬的時候人們也會有一些活動，下面是小編整理的2022立冬節(jié)氣人們要干什么，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
立冬節(jié)氣人們要干什么
1、吃餃子
在北方，立冬的規(guī)矩是吃餃子，因?yàn)樗溚庑嗡贫?，人們認(rèn)為吃了它，冬天耳朵就不受凍。
2、吃甘蔗、炒香飯
在廣東的潮汕地區(qū)，立冬要吃甘蔗、炒香飯。在汕頭，人們立冬吃用蓮子、香菇、板栗、蝦仁、紅蘿卜等做成的香飯，這些也都是溫?zé)岬氖澄铩?/p>
3、補(bǔ)冬
立冬意味著進(jìn)入寒冷的季節(jié)，人們傾向進(jìn)食可以驅(qū)寒的食物。立冬，閩中俗稱“交冬”，意為秋冬之交，立冬“補(bǔ)冬”。
4、賀冬
立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，“立”是建立、開始的意思。作為“四立”之一的重要節(jié)氣，立冬是我國民間非常重視的季節(jié)節(jié)點(diǎn)之一?！扒锸斩亍?，也是享受豐收、休養(yǎng)生息的季節(jié)，通過冬季的休養(yǎng)，期待來年的興旺吉祥。立冬不僅是冬季的第一個季節(jié)，在我國的很多地方也被當(dāng)做重要的節(jié)日來慶祝。立冬，在古代社會是“四時八節(jié)”之一，人們一般都要舉行祭祀活動。立冬是十月的大節(jié)，在中國民間有祭祖、飲宴、卜歲等習(xí)俗，以時令佳品向祖靈祭祀，以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任，祈求上天賜給來歲的豐年，農(nóng)民自己亦獲得飲酒與休息的酬勞。
立冬諺語及解析
1、立冬一日，水冷三分。
寓意：立冬時節(jié)，寒冷的冬季已然開始。此后，氣溫將逐漸下降，水溫1653漸漸變冷。
2、立冬有食補(bǔ)，春來勇如虎。
寓意：立冬時節(jié)，隨著冬季的來臨，人們開始進(jìn)補(bǔ)，此時合理進(jìn)行食補(bǔ)，來年春天身體會很健康。
3、立冬無見霜，春來凍死秧。
寓意：有些年份立冬氣溫偏高，沒有出現(xiàn)凝霜，到明年初春天氣會較為寒冷，對于秧苗的生長非常不利。
4、立冬雨，爛薯箍。
寓意：立冬時節(jié)雨水較多的話，地瓜干常常會腐爛掉。
5、立冬無雨一冬晴。
寓意：立冬不下雨或者下雨較少，那么冬季晴天較多。
6、立冬東北風(fēng)，冬季好天空。
寓意：倘若立冬之時刮起東北風(fēng)，意味著冬季天空晴朗。
7、立冬赤，有通食。
寓意：立冬稻穗金黃色，晚稻豐收口糧足。
立冬節(jié)氣的民間傳統(tǒng)習(xí)俗
補(bǔ)冬
立冬節(jié)氣的到來，是草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，以冬眠狀態(tài)，養(yǎng)精蓄銳，為來春生機(jī)勃發(fā)作準(zhǔn)備。人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。人在這個進(jìn)補(bǔ)的最佳時期，進(jìn)行食補(bǔ)，為抵御冬天的嚴(yán)寒補(bǔ)充元?dú)?。在冬季?yīng)少食生冷，尤其不宜過量的補(bǔ)。一般人可以適當(dāng)食用一些熱量較高的食品，特別是北方，可以吃些牛、羊肉，但同時也要多吃新鮮蔬菜。吃一些富含維生素和易于消化的食物。
吃赤豆糯米飯
在江南水鄉(xiāng)，有立冬之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。
燒香
滿族有燒香的習(xí)俗。立冬，秋糧一入庫，這個季節(jié)便是滿族八旗和漢軍八旗人家燒香祭祖的活躍季節(jié)。漢八旗的祭祀稱“燒旗香跳虎神”，滿八旗稱“燒葷香”。“燒葷香”5—7天，在操辦祭祖燒香的頭三天，全家人一連十天吃齋，不吃葷腥。
喝羊肉湯
在山東滕州，立冬時節(jié)，有喝羊肉湯的習(xí)俗。在寒冷的天氣，喝一碗熱氣騰騰的羊肉湯，絕對是一種享受。而且，羊肉中還含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)以及豐富的熱量，御寒效果極佳。
立冬的禮儀習(xí)俗
冬季氣候寒冷，疾病多發(fā)，人們身體抵抗力下降，需要補(bǔ)充營養(yǎng)，所以古人有“入冬日補(bǔ)冬”的習(xí)慣。冬季進(jìn)補(bǔ)的方式與秋季差異較大，人們需要攝入更多高熱量的食物。
在南方，比如江浙一帶，人們把立冬稱為“養(yǎng)冬”。為了滋補(bǔ)自己的身體，大家會燉一些雞、鴨湯來進(jìn)補(bǔ);或者燉豬蹄吃，來防止冬季凍傷手腳。在臺灣地區(qū)，立冬這一天的姜母鴨館、羊肉館生意也都會很火爆。
北方人立冬時喜歡吃餃子。因?yàn)轱溩拥闹C音是“交子”，所以季節(jié)交替，或者新舊歲交匯的時候，北方人都有吃餃子的習(xí)慣。而且餃子的形狀很像耳朵，所以人們認(rèn)為在立冬這天吃水餃，整個冬天就不會凍到耳朵。
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