立冬補(bǔ)冬補(bǔ)嘴空是什么意思
立冬是屬于二十四節(jié)氣中的其中一個(gè)節(jié)氣,也是屬于非常重要的節(jié)氣的,那么立冬補(bǔ)冬補(bǔ)嘴空是什么意思呢!下面給大家分享關(guān)于立冬補(bǔ)冬補(bǔ)嘴空是什么意思介紹,歡迎閱讀!
立冬補(bǔ)冬補(bǔ)嘴空是什么意思
就是立冬進(jìn)補(bǔ)的意思。立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,是古代農(nóng)耕社會(huì)中是個(gè)重要的節(jié)日,勞動(dòng)了一年,人們會(huì)利用立冬這天休息,順便犒賞一家人的辛苦,而冬是大節(jié)氣,習(xí)俗以食為重,俗話說(shuō):“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”,意思說(shuō)的就是用美食犒賞自己和家人,大多數(shù)地方這天會(huì)吃餃子,因?yàn)轱溩又C音交子,意味著秋冬交互,除此之外還會(huì)吃一些營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的食物驅(qū)寒溫補(bǔ)身體,另外古時(shí)民間立冬還有祭祖、飲宴、卜歲等習(xí)俗,以時(shí)令佳品向祖靈祭祀,以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任,祈求上天賜給來(lái)歲的豐年。
立冬補(bǔ)冬還是冬至補(bǔ)冬
都可以進(jìn)行補(bǔ)冬。
立冬補(bǔ)冬來(lái)源
中國(guó)民間以立冬為冬季之始,需進(jìn)補(bǔ)以度嚴(yán)冬。立冬意味著進(jìn)入寒冷的季節(jié),人們傾向進(jìn)食可以驅(qū)寒的食物。而且中醫(yī)認(rèn)為:“萬(wàn)物皆生于春,長(zhǎng)于夏,收于秋,藏于冬,人也亦之?!币簿褪钦f(shuō)冬天是一年四季中保養(yǎng)、積蓄的最佳時(shí)機(jī)。冬天人們食欲大增,脾胃運(yùn)化轉(zhuǎn)旺,此時(shí)進(jìn)補(bǔ)吸收率高,更能發(fā)揮補(bǔ)身的作用,投資少,見效快。事實(shí)證明,冬令進(jìn)補(bǔ)不僅能調(diào)養(yǎng)身體,還能增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體的抗病能力。
冬至補(bǔ)冬來(lái)源
按照中醫(yī)的理論,入冬即補(bǔ)并不是一個(gè)好的選擇,反倒是到了冬至再補(bǔ),才能有最佳效果。因?yàn)榘次覈?guó)農(nóng)歷推算,自冬至起即進(jìn)入三九寒天。此時(shí)是一年中人體陰氣極盛而陽(yáng)氣始生的轉(zhuǎn)折點(diǎn),因而中醫(yī)理論素有“冬至一陽(yáng)生”之說(shuō)。當(dāng)節(jié)氣運(yùn)行到這一天,陰極陽(yáng)生,人體內(nèi)陽(yáng)氣蓬勃生發(fā),最容易吸收外來(lái)的營(yíng)養(yǎng),發(fā)揮其滋補(bǔ)功效。
立冬進(jìn)補(bǔ)吃什么
補(bǔ)冬的食物有豬、牛、羊、狗、兔、雞、鴨、鵝、火雞、鴿、鵪鶉等肉類,紅膏蟳、鱉、鰻等水產(chǎn)品,以及水鴨、鷓鴣、斑鳩等野味,依家庭經(jīng)濟(jì)而異,推薦以下兩道時(shí)令補(bǔ)品。
十全大補(bǔ)麻油雞
材料:烏骨雞一只、姜三片、人參須三錢、白術(shù)三錢、白茯苓三錢、炙甘草一五錢、當(dāng)歸二錢、川芎一錢、熟地五錢、白芍三錢、黃耆三錢、肉桂八分、生姜三片、麻油及酒適量。
做法
1、將全部藥材放入紗布袋中。
2、將已燙除血水之雞、姜及藥袋全部放入鍋中,加適量水及米酒一湯匙,先以大火煮滾,撈除浮沫后改為小火。
3、燉煮約一小時(shí),取出藥袋,加鹽調(diào)味即可食用。
功效:溫補(bǔ)氣血,適用于氣血兩虛,癥見面色蒼白、疲倦無(wú)力、頭暈?zāi)垦?、四肢冰冷等,常食此方,可增?qiáng)抵抗力,減少感冒。
干姜羊肉湯
材料:干姜二兩、黃精五錢、羊肉一斤及米酒適量。
做法:將所有材料加水適量,電飯鍋蒸熟即可飲湯吃肉。
功效:羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能增加消化酶,保護(hù)胃壁,修復(fù)胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用,適于精神委靡、喜溫畏寒、腰部冷痛、四肢冰冷、大便較軟、小便量多等屬于脾腎陽(yáng)虛者。
立冬冬至是什么意思啊
立冬
“立”是建立、開始的意思;“冬”是萬(wàn)物收藏的意思,立冬表示冬季開始,萬(wàn)物自此閉藏的意思。
冬至
“冬”是寒冷的意思;“至”是到了的意思,冬至表示冬季的寒冷即將到來(lái),此時(shí)白天最短,夜間最長(zhǎng)。
立冬和冬至是一天嗎
不是,立冬在每年公歷11月7-8日之間;冬至在每年公歷12月21或22或23日。
立冬和冬至都屬于二十四節(jié)氣之一,其時(shí)間是按照太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)位置來(lái)確定的,其中立冬是二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)氣,也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣,在每年陽(yáng)歷的11月7日或8日,太陽(yáng)行至黃經(jīng)225度,便是立冬的時(shí)候了;而冬至是二十四節(jié)氣中的第二十二個(gè)節(jié)氣,此時(shí)太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)270°,于每年公歷12月21-23日交節(jié)。
冬至和立冬哪個(gè)是冬天的開始
1、節(jié)氣上立冬是冬天的開始
以二十四節(jié)氣中的“四立”作為四季的始點(diǎn),立冬與立春、立夏、立秋合稱“四立”,是季節(jié)類節(jié)氣,因此立冬就表示自此進(jìn)入了冬季。
2、溫度上冬至是冬天的開始
但立冬后還屬于初冬時(shí)分,此時(shí)溫度并不算冷,我國(guó)大部分地區(qū)還在十多度左右,從溫度上來(lái)看,要?dú)鉁胤€(wěn)定下降到10℃以下才算是冬天,一般這個(gè)時(shí)候要從冬至開始才會(huì)比較冷,才能達(dá)到氣溫劃分冬季的條件。
立冬冷還是冬至冷
冬至冷。從時(shí)間上來(lái)看,立冬是在11月份,冬至已經(jīng)進(jìn)入12月底了,此時(shí)正處于冬季逐漸變冷的時(shí)候,以冬至后開始“數(shù)九”,而一年中最冷的時(shí)期便是“三九天”,自冬至節(jié)氣起,就開始入“三九天”,強(qiáng)冷空氣南下頻繁,氣溫驟降,天氣寒冷,所以冬至比立冬要冷的多。