2022臘八節(jié)養(yǎng)生吃什么好
時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝，很快又是一年的臘八節(jié)了，對(duì)于這個(gè)節(jié)日，你們有何感慨?知道臘八節(jié)吃什么養(yǎng)生嗎?下面是小編為大家?guī)?lái)的有關(guān)2022臘八節(jié)養(yǎng)生吃什么好，希望大家喜歡!
2022臘八節(jié)養(yǎng)生吃什么好
桂圓臘八粥
適合體質(zhì)：氣虛、血虛和陽(yáng)虛
桂圓亦稱(chēng)龍眼，性溫味甘，益心脾，補(bǔ)氣血;具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。因此，這一類(lèi)型的臘八粥首選桂圓為原料。此外，像紅棗、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是補(bǔ)血、溫陽(yáng)的好食品，可以將它們與桂圓互相搭配，連同粳米一起煮臘八粥喝，是很好的驅(qū)寒保暖良方。
薏米臘八粥
適合體質(zhì)：濕熱
薏仁是五谷類(lèi)中纖維質(zhì)最高的，有利于幫助排除應(yīng)酬時(shí)攝入的過(guò)多垃圾食物。薏仁中含有豐富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽，使腸道對(duì)脂肪的吸收率變差，進(jìn)而降低血液脂肪濃度。因此，以薏仁為主要輔料的臘八粥，適合經(jīng)常喝酒、大魚(yú)大肉應(yīng)酬的人食用。
燕麥臘八粥
適合體質(zhì)：平和
燕麥具有降低血中膽固醇濃度的作用，食用燕麥后可減慢血糖值的上升，在碳水化合物食品中添加燕麥，可抑制血糖值上升，因此對(duì)于糖尿病以及糖尿病合并心血管疾病的患者，不妨在粥里放點(diǎn)燕麥。
所以，糖尿病病人可多選燕麥和蕎麥作主料。糖尿病病人喝臘八粥最好不要放糖，如果想吃甜食，可以放些甜菊糖、木糖醇甜味劑。
臘八節(jié)應(yīng)注意什么
1、臘八節(jié)要注意飲食防病
冬季人體代謝慢，春季旺盛，春季人體隨著代謝加快，血循環(huán)、血壓、心率增加，容易誘發(fā)消化系統(tǒng)、心腦血管方面的疾病。
這樣，通過(guò)醋來(lái)開(kāi)胃、殺菌、軟化血管、降低膽固醇為最好的養(yǎng)生之法。醋在臘八與葛根、洋蔥、核桃、丹參、苦參、蒜等配泡，可以治療許多慢性病，起到固本培元、祛除邪毒的功效。
2、臘八節(jié)要注意選擇臘八粥
臘八粥原材料因人而異、因地而異是我國(guó)臘八傳統(tǒng)習(xí)俗中的精華。一般來(lái)說(shuō)，如果給老人喝，其中應(yīng)多加豆類(lèi)。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看，豆類(lèi)能為老人補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，有效緩解老人對(duì)蛋白質(zhì)吸收能力較差的問(wèn)題。從中醫(yī)角度來(lái)看，豆類(lèi)能補(bǔ)腎，對(duì)于緩解老人的腎氣虧虛有好處。如果是給孩子喝，可以適當(dāng)多加入一些大米、高粱米等等。
贊美臘八節(jié)的詩(shī)句有哪些
《臘八日煮粥感賦其一》
清 陳曾壽
香粥分雛鬧膝前，兒時(shí)風(fēng)味渺如煙。
老夫奉佛焚香了，自懺平頭六十年。
《臘八日煮粥感賦其二》
清 陳曾壽
粥飯家風(fēng)孰識(shí)儂，多生禪味尚沉醲。
迷離煙水藏幽夢(mèng)，魂返南屏夜半鐘。
《疊前韻和樊山臘八日見(jiàn)贈(zèng)》
清 陳寶琛
凍云作雪雪作水，明日殘英昨初蕊。晴窗煮茗對(duì)盆梅，安用濁醪澆壘塊?
酒壚回首逾卌春，爨下枯桐剩焦尾。我修禪課皈凈土，君愛(ài)清歌聽(tīng)北里。
乾坤自古一劇場(chǎng)，此語(yǔ)聞諸木皮子。紛紛高髻競(jìng)新妝，往往覆車(chē)蹈前軌。
牽絲傀儡那自由，百戲魚(yú)龍何時(shí)已?時(shí)流愛(ài)惡無(wú)定在，未必毛羽勝瘡痏。
方朔偷取誰(shuí)家桃?麻姑擲盡無(wú)算米。昔年今日御王冠，匪人美新新自美。
南郊鑄斗竟何用?空誤兒曹抱頸喜?？蓱z孟德一世雄，博得王莽傳數(shù)紙。
若以如來(lái)法眼觀，閏祚五年一彈指。卻遺毒痛遍宙合，散錢(qián)亂絲誰(shuí)與理?
陸沈人海計(jì)未左，真率相從況尺咫?？峦⒕豢烧f(shuō)，賦日李程猶在里。
內(nèi)廷臘八例頒粥，臣家漢臘亦視此。九衢車(chē)騎賀歲朝，積雪光中何耳耳?
《臘八日丁未，此日自成都到家》
清 張問(wèn)陶
去歲還家逢臘日，今年臘日遠(yuǎn)思家。
兄酬弟勸情如昨，物換星移事可嗟。
旅食一甌憐佛粥，鄉(xiāng)心萬(wàn)里入梅花。
長(zhǎng)宵歸夢(mèng)分明極，社酒村燈笑語(yǔ)嘩。
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