寒露節(jié)氣吃梨的好處
寒露節(jié)氣吃梨是很多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,那么寒露節(jié)氣吃梨的好處有什么?下面是小編整理的寒露節(jié)氣吃梨的好處,以供參考,歡迎大家收藏并分享喲!
寒露節(jié)氣吃梨的好處
潤肺去燥
寒露是秋季的一個節(jié)氣,而中醫(yī)認為秋季秋燥襲人,要注重肺部保養(yǎng),而梨具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜于秋冬季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用;此外,梨在寒露節(jié)氣正是大量上市的時候,現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也認為多吃應(yīng)季水果有益人體健康。
鎮(zhèn)靜安神
梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者,經(jīng)常吃梨可減輕癥狀。
滋肝養(yǎng)胃
梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。對于肝炎、肝硬化患者來說,作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好處。
降低感冒幾率
吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以,有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”?,F(xiàn)在空氣污染比較嚴重,多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
保護心臟
梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。
增進食欲
梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用。
防癌抗癌
食梨能防止動脈硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。
預(yù)防骨質(zhì)疏松
梨籽含有木質(zhì)素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質(zhì)的薄膜,能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。
寒露節(jié)氣為什么要吃梨?
寒露的到來,氣候由熱轉(zhuǎn)寒,萬物隨寒氣增長,逐漸蕭落,這是熱與冷交替的季節(jié)。在自然界中,陰陽之氣開始轉(zhuǎn)變,陽氣漸退,陰氣漸生,我們?nèi)梭w的生理活動也要適應(yīng)自然界的變化,以確保體內(nèi)的生理(陰陽)平衡。這時飲食要以滋陰潤燥為主,潤燥多汁的梨是養(yǎng)生首選。
寒露節(jié)氣的由來
每年的10月8日前后(10月8日~9日),太陽移至黃經(jīng)195度時為二十四節(jié)氣的寒露?!昂丁钡囊馑迹谴藭r期的氣溫比“白露”時更低,地面的露水更冷,快要凝結(jié)成霜了。《月令七十二候集解》:“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也。”如果說“白露”節(jié)氣標(biāo)志著炎熱向涼爽的過度,暑氣尚不曾完全消盡,早晨可見露珠晶瑩閃光。那么“寒露”節(jié)氣則是天氣轉(zhuǎn)涼的象征,標(biāo)志著天氣由涼爽向寒冷過渡,露珠寒光四射,如俗語所說的那樣,“寒露寒露,遍地冷露”。
我國古代將寒露分為三候:“一候鴻雁來賓;二候雀人大水為蛤;三候菊有黃華。”此節(jié)氣中鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷;深秋天寒,雀鳥都不見了,古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤蜊,并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似,所以便以為是雀鳥變成的;第三候的“菊始黃華”是說在此時菊花已普遍開放。
從氣候?qū)W上知,寒露以后,北方冷空氣已有一定勢力,我國大部分地區(qū)在冷高壓控制之下,雨季結(jié)束。天氣常是晝暖夜涼,晴空萬里,一派深秋景象。在正常年份,此時10℃的等溫線,已南移到秦嶺淮河一線,長城以北則普遍降到0℃以下,首都北京大部分年份,此時可見初霜。除全年飛雪的青藏高原外,東北和新疆北部地區(qū)一般已經(jīng)開始飄雪了。我國大陸上絕大部分地區(qū)雷暴已消失,只有云南、四川和貴州局部地區(qū)尚可聽到雷聲。華北10月份降水量一般只有9月降水量的一半或更少,西北地區(qū)則只有幾毫米到20多毫米。干旱少雨往往給冬小麥的適時播種帶來困難,成為旱地小麥爭取高產(chǎn)的主要限制因子之一。