2023谷雨的傳統(tǒng)習(xí)俗
2023谷雨的傳統(tǒng)習(xí)俗簡(jiǎn)介
“谷雨，谷得雨而生也?！惫扔昵昂?，天氣較暖，降雨量增加，有利于春作物播種生長(zhǎng)。而且在谷雨這一天會(huì)有很多的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)的舉辦，下面小編為大家整理了2023年谷雨的傳統(tǒng)習(xí)俗，希望大家喜歡!
谷雨傳統(tǒng)習(xí)俗
走谷雨
古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗，這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來(lái)。寓意與自然相融合，強(qiáng)身健體。
飲茶
南方谷雨有摘茶習(xí)俗，傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火，辟邪，明目等。所以不管這天是什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來(lái)喝。
食香椿
谷雨前后是北方香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。
祭祀文祖?zhèn)}頡
陜西白水縣谷雨祭祀文祖?zhèn)}頡習(xí)俗，是自漢代以來(lái)流傳千年的民間傳統(tǒng)。相傳，倉(cāng)頡創(chuàng)造文字，功蓋天地，黃帝為之感動(dòng)，以“天降谷子雨”作為其造字的酬勞，從此便有了“谷雨”節(jié)。此后每年谷雨節(jié)，附近村民都要組織過(guò)廟會(huì)紀(jì)念倉(cāng)頡。
祭海
谷雨時(shí)節(jié)正是春海水暖之時(shí)，百魚(yú)行至淺海地帶，是下海捕魚(yú)的好日子。這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。
賞牡丹
谷雨前后是牡丹花開(kāi)的重要時(shí)段，因此，牡丹花也被稱為谷雨花、富貴花?！肮扔耆茨档ぁ?，谷雨時(shí)節(jié)賞牡丹已綿延千年。
禁殺五毒
谷雨以后氣溫升高，病蟲(chóng)害進(jìn)入高繁衍期，為了減輕病蟲(chóng)害對(duì)作物及人的傷害，農(nóng)家一邊進(jìn)田滅蟲(chóng)，一邊張貼谷雨貼，進(jìn)行驅(qū)兇納吉的祈禱。
洗澡消災(zāi)避禍
谷雨的河水非常珍貴。在西北地區(qū)，舊時(shí)，人們將谷雨的河水稱為“桃花水”，傳說(shuō)以它洗浴，可消災(zāi)避禍。此時(shí)還會(huì)舉行射獵、跳舞等活動(dòng)慶祝。
谷雨的氣候特點(diǎn)
一、風(fēng)沙
按照二十四節(jié)氣，谷雨是春季的最后一個(gè)節(jié)氣，處在暮春時(shí)節(jié)的谷雨，意味著春將盡，夏將至，冷空氣大舉南侵的情況比較少了，但影響北方的冷空氣活動(dòng)并不消停。
4月底到5月初，氣溫畢竟要比3月份高得多，土壤干燥、疏松;空氣層不穩(wěn)定，上層風(fēng)動(dòng)量下傳，鋒面氣旋活躍，共同引發(fā)的大風(fēng)、沙塵天氣比較常見(jiàn)。
1993年、1995年、1998年、2005年的谷雨期間，都出現(xiàn)了強(qiáng)沙塵暴、沙塵暴。其中，1993年5月5日發(fā)生在甘肅省金昌市的黑風(fēng)，瞬時(shí)最大風(fēng)速達(dá)34米/秒(12級(jí))，能見(jiàn)度陡降為零，風(fēng)沙形成的沙暴壁高達(dá)300-400米，上下有三層結(jié)構(gòu)，每層有一球狀塵團(tuán)滾動(dòng)，最下層呈現(xiàn)黑色，中上部紅黃相間，以每小時(shí)90公里的速度自西向東移動(dòng)，各地的氣溫急劇下降，最低氣溫降到-2-2℃。造成人員重大傷亡和經(jīng)濟(jì)損失，至今令人毛骨悚然。
大范圍的浮塵天氣，昏黃的天空，落下的黃塵，讓詩(shī)人所描繪得草長(zhǎng)鶯飛、花紅柳綠、春意盎然的景象暗然失色。
二、春旱
淮河流域是江南春雨和北方春旱區(qū)之間的過(guò)渡地區(qū)，從秦嶺、淮河附近向北，春雨急劇減少。
諺語(yǔ)云：“清明谷雨雨常缺”，意思是說(shuō)，在這兩個(gè)節(jié)氣期間，雨水緊缺。谷雨期間，海南島、川西、廣西西部、西北、華北的人們更加渴望雨水，一般年景，晴天多、日照強(qiáng)、蒸發(fā)大、多風(fēng)沙、空氣干，此時(shí)的雨水更是貴如油。越冬作物冬小麥、油菜等進(jìn)入成熟期需要雨水，春天播下的谷子、玉米、高粱、棉花、蔬菜等，也要有雨水才能根深苗壯，茁壯成長(zhǎng)，此時(shí)下場(chǎng)透雨，就相當(dāng)于是在下糧食啊!
如果冬季降雪少，容易出現(xiàn)旱象。對(duì)于十年九春旱的地區(qū)，采取節(jié)水灌溉、實(shí)施人工增雨等措施就顯得十分重要了。
春旱也是林草火災(zāi)的幫兇，林區(qū)加強(qiáng)林火監(jiān)測(cè)，防火宣傳，可以說(shuō)是到了緊要的階段。
三、強(qiáng)對(duì)流天氣
一般來(lái)說(shuō)，4～8月是一年中強(qiáng)對(duì)流天氣的高峰期。進(jìn)入5月，在南方的許多地區(qū)，局部的雷暴、冰雹、狂風(fēng)、龍卷等災(zāi)害性天氣會(huì)明顯增多。防雷、防雹、防風(fēng)提上日程。
四、大暴雨
在我國(guó)長(zhǎng)江中下游、江南一帶，往往開(kāi)始明顯多雨，而特別是華南，一旦冷空氣與暖濕空氣交匯，往往形成較長(zhǎng)時(shí)間的降雨天氣，也就進(jìn)入了一年一度的前汛期。
云雨中夾裹著的強(qiáng)對(duì)流天氣，不僅會(huì)帶來(lái)冰雹、雷暴等災(zāi)害性，有的還會(huì)伴隨著短時(shí)間的、局地的大暴雨或特大暴雨，24小時(shí)的雨量可達(dá)300或400毫米以上，造成江河橫溢和嚴(yán)重內(nèi)澇，而時(shí)間較長(zhǎng)的暴雨還會(huì)引發(fā)泥石流、山體滑坡等災(zāi)害。
谷雨節(jié)氣一般開(kāi)什么花：牡丹
谷雨前后是牡丹花開(kāi)的重要時(shí)段，因此牡丹花也被稱為“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，每逢谷雨，山東菏澤、河南洛陽(yáng)、四川彭州等地都有觀賞牡丹的盛會(huì)，及至入夜，觀游一天的人們便懸燈宴飲，花意盈盈，人們稱之為“牡丹花會(huì)”。
牡丹花別稱鼠姑、鹿韭、白茸、木芍藥、百雨金、谷雨花，又有洛陽(yáng)花、富貴花和“花中之王”之稱。牡丹五彩繽紛，雍容華貴，被譽(yù)為國(guó)色天香，是花中之王。歷史上有不少詩(shī)人為它作詩(shī)贊美。如唐詩(shī)贊它：“佳名喚作百花王”。又宋詞“愛(ài)蓮說(shuō)”中寫(xiě)有：“牡丹，花之富貴者也”。中國(guó)人民把牡丹看作是人類和平、幸福、繁華與富足的象征。
牡丹的自然花期是每年春末夏初，花期較短，采集應(yīng)抓緊時(shí)間。一般選用初開(kāi)或中開(kāi)的牡丹花為佳，因她生機(jī)勃勃，儀態(tài)萬(wàn)千。而盛開(kāi)未衰的牡丹花瓣易脫落，制作時(shí)比較困難。采剪花的時(shí)間，應(yīng)在清晨進(jìn)行。最好待露水散盡時(shí)進(jìn)行較為理想。
牡丹栽培的歷史，形成以黃河中、下游為主要栽培中心，其它地區(qū)為次栽培中心或重要栽培地的格局。隨著朝代的更迭，牡丹栽培中心隨之變換，但主要栽培中心始終位于黃河中、下游地區(qū)。其轉(zhuǎn)移過(guò)程為：洛陽(yáng)(隋)—長(zhǎng)安(唐)—洛陽(yáng)(五代、宋)—亳州、曹州(明)—曹州(清)。這是中國(guó)牡丹品種群形成和發(fā)展的主線。除此之外，還有幾個(gè)發(fā)展中心：一是長(zhǎng)江三角洲、太湖周圍及皖東南;二是四川盆地西北隅的成都、彭州;三是甘肅的蘭州、臨夏;四是廣西的灌陽(yáng)。
民間流傳著“谷雨過(guò)三天，園里看牡丹”的說(shuō)法，還有“月季花落只去蒂，花朵隨開(kāi)無(wú)停滯”的諺語(yǔ)，形容這一節(jié)氣百花盛開(kāi)的人間春色，賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂(lè)活動(dòng)。至今，山東菏澤、河南洛陽(yáng)、四川彭州多于谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì)，供人們游樂(lè)聚會(huì)。