冬至包餃子的作文5篇
冬至包餃子的作文精選5篇
你知道冬至嗎?冬至是農歷二十四節(jié)氣中的一個,是北方的傳統(tǒng)節(jié)日,一般冬至都要吃餃子、湯圓,下面是小編為大家精心整理的冬至包餃子的作文,歡迎大家閱讀借鑒。
冬至包餃子的作文篇1
星期天,媽媽心血來潮,想給我們包餃子吃,我和弟弟就開心的要求一起幫忙。
奶奶買回餃子皮,媽媽負責和餃子餡。先把韭菜洗干凈,然后瀝水晾干,再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫,放些鹽、雞精、油等調料,再進行攪拌,這樣餃子餡就成了。
接著,就開始包了,這還是我第一次包餃子,媽媽耐心的做了示范,先把餃子皮放在手掌心,加一勺餡,中間對折捏一下,然后兩邊封口捏緊。媽媽說外皮一定要包緊,要不然煮的時候餡就會長出小腿跑出來。
按照媽媽教的步驟,我的第一個成品出來了,扁扁的,根本站不穩(wěn)。我試著做了第二個,捏了個“工”字型的,之后熟能生巧,做出了許多各種形狀的餃子,媽媽夸我是個能干的小幫手。這時,我突發(fā)奇想,偷偷做了一個空餡的餃子,心想,誰吃到了它可就中大獎了。
經過大家的不懈努力,終于把餃子包完了。奶奶趕緊燒水,放下鍋煮。不一會兒,每人一盤就端上桌了,“哇,太香了!”我不禁贊嘆道。夾起一個餃子,醮點醋,口感真是太棒了。我吃過百吃不厭的牛排,吃過萬人喜愛的漢堡,原來,吃的還是通過自己的辛苦勞動換來的這盤餃子。突然,弟弟好像與一個餃子干上了,他一夾,它一滑,來回了幾個回合,終于夾起來,他吃進去后,皺起眉頭,說:“這個餃子怎么是只有皮沒有餡的呀?!拔夜笮ζ饋恚骸边@是我給你準備的驚喜呢,你中獎啦!“
包餃子看起來簡單,做起來卻也費功夫。它是中國的傳統(tǒng)食物,蘊含了許多中國文化在里面。當然了,也是我的最愛!
冬至包餃子的作文篇2
同學們,你們一定吃過餃子吧。那鮮美的滋味真讓人百吃不厭。不過,你親手餃子嗎?我就一回,而且還是和全班同學一起包的呢。
在一個天氣晴朗的晚上,盧戈教育習作班的同學們開始上課了,這是一節(jié)新鮮的課——“包餃子”,大家開心得一蹦三尺高。老師先把四張桌子拼在一起,放上兩個盤子,上面放著一大堆餃子皮,接著老師又拿來一大碗餃子餡,并給我們介紹幾種形狀的餃子,有小金魚餃子,四邊行餃子,小太陽餃子……于是,我們開始包了起來,我擼起袖子,伸直腰板,準備大干一場。我拿起餃子皮,把它放在左手上,右手拿著湯勺,直往碗里舀,可是我不小心翹起勺子,一大勺的餡“蹦”出了“餡群”,我將其它的餡都倒在皮上,再把它們放在左右手中間,雙手一合,原來以為大功告成了,可是餡卻像被雷擊中的魚兒一樣迅速逃出了水面。我目瞪口呆,心急得像熱鍋上的螞蟻,“我要怎么辦啊,林夷生啊,你連這么簡單的事都做不好?”瞬間,我漲紅了臉。這時,旁邊的許銘毅告訴我,是因為餡放太多了,才導致餃子開口——露餡了。于是,我又減掉一些餡,很快,一個完整的餃子就包好了,我心中暗喜。
此時,我抬頭看了看別人,有的都包了兩個了。而我前面的那位同學還沒包好,只見他凝成了川字眉,頭上冒了幾滴汗,我在心中為他喊著:“加油!你可以的!”看他專注的樣子,我又趕緊拿起一張皮認真地包了起來?!鞍 鄙硇胃叽蟮暮斡晖蝗淮蠼辛艘宦?,把大家嚇了一大跳,原來是她包了一個小籠包形的水餃,我抬頭望去,啊,果然是真的!我們在驚悸之余不禁羨慕嫉妒了起來,我想我也要加油,包出一個特殊的餃子,于是我快速地包完四邊形餃子和小金魚餃子。
不久后,老師將我們的戰(zhàn)利品收繳到鍋里煮了,煮熟后,大家吃得風生水起的,果然,自己做的東西就是好吃。今天吃的餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體驗到了勞動的樂趣!
冬至包餃子的作文篇3
中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個,包的一個比一個好。
餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。
不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心里還是美滋滋的。
冬至包餃子的作文篇4
星期六中午,我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個個耳朵呀!我越看越有趣,決心拜媽媽為師,學習包餃子。
我先學著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長,像牛舌頭。在媽媽的指導下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學著媽媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會兒就包好了。呀!我包的餃子就像一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個,心想:媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個梨,還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察媽媽的動作,只見媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子,認真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子,親切地說:“寶貝,你長大了,會幫媽媽做事了?!?/p>
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的餃子就是香。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
冬至包餃子的作文篇5
從呀呀學語的嬰兒成長為三年級小學生,我試過很多的第一次。最讓我難忘的是第一次包餃子。
那天,爸爸媽媽在家包餃子。餃子圓圓的,胖胖的,像一只只小天鵝??吹梦沂职W癢的,我想:我也要學著包餃子。說干就干,我就模仿媽媽的樣子開始包餃子,好不容易才包了一個,剛放進盤子里就漏了餡,看著露出的餡,我就像泄了氣的皮球,灰心極了。一屁股坐在沙發(fā)上看電視,看我沮喪的樣子,爸爸說我來教你吧,我高興的說你說話要算數奧,爸爸先包了一個餃子做示范,我照著包了一個,卻還是不會,爸爸只好一步一步詳細的把要領告訴我:首先,把一片餃子皮放在左手的中心,再挖上一勺香噴噴的肉餡,用手沾一點水涂在餃子皮的邊緣,然后再用大拇指中指捏緊,一個漂亮的餃子就包成功了。
按照爸爸教的,我又包了一個,雖然沒有爸爸包的好看,但我也覺得很開心。然后就開始煮餃子了,等水開了,把餃子一個個輕輕的丟進鍋里,再加入幾次涼水,等水再次開了,餃子就熟了。我盛了幾個,用筷子夾起一個,然后沾一點調味醋,放進嘴了,輕輕一咬,那香味頓時滿嘴都是,那一頓飯,我吃的特別香。
后來,我又學會了月牙餃等。餃子也越包越漂亮,但最讓我難忘的還是第一次包餃子,因為它讓我明白了只要肯用心,沒有事情是學不會的。
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