關(guān)于大雪節(jié)氣的由來(lái)

關(guān)于大雪節(jié)氣的由來(lái)是什么？

大雪是反映氣候特征的一個(gè)節(jié)氣，大雪節(jié)氣的特點(diǎn)是氣溫顯著下降、降水量增多。關(guān)于大雪節(jié)氣的由來(lái)是什么？下面是小編為大家整理的大雪由來(lái)，僅供參考，喜歡可以收藏分享一下喲!

大雪由來(lái)

大雪每年公歷12月7日左右，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)255度時(shí)，即為“大雪”節(jié)氣。二十四節(jié)氣是農(nóng)耕文明的產(chǎn)物，影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的氣候要素主要是降水、氣溫與光照，大雪節(jié)氣與小雪節(jié)氣一樣，是反映氣溫與降水變化趨勢(shì)的節(jié)氣，它是農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。

《月令七十二候集解》說(shuō)：“大雪，十一月節(jié)，至此而雪盛也。”因“雪”是寒冷的產(chǎn)物，代表寒雨天氣，這節(jié)氣的特點(diǎn)是氣溫顯著下降，強(qiáng)冷空氣往往能夠帶來(lái)雨或雪?！按笱泵Q(chēng)是個(gè)比喻，反映的是這個(gè)節(jié)氣期間氣候變化，寒流活躍氣溫下降、降水增多，并不是表示這個(gè)節(jié)氣期間下很大的雪。但是大雪節(jié)氣之后，天氣會(huì)越來(lái)越冷，下雪的可能性大增。

節(jié)氣意義上的“大雪”與天氣預(yù)報(bào)中描述降雪量的“大雪”無(wú)必然聯(lián)系。大雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念，它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征。而天氣預(yù)報(bào)中的“大雪”是指降雪強(qiáng)度較大的雪。氣象學(xué)上規(guī)定：下雪時(shí)能見(jiàn)度很差，水平能見(jiàn)距離小于500米，地面積雪深度等于或大于5厘米，或24小時(shí)內(nèi)降雪量達(dá)5.0～9.9毫米之間的降雪稱(chēng)為大雪。

大雪節(jié)氣吃什么?

1、喝紅薯粥

魯北民間有“碌碡頂了門(mén)，光喝紅黏粥”的說(shuō)法，意思是天冷不再串門(mén)，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。紅薯粥香甜可口，有健脾養(yǎng)胃，還是一種很好的減肥食品。

2、羊肉

羊肉性溫?zé)?，是最適合冬季食用的溫補(bǔ)肉類(lèi)，富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鈉、鎂、鉀等微量元素，具有暖中補(bǔ)虛、益氣健脾、強(qiáng)腎健骨等功效。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩易消化，蛋白質(zhì)含量比豬肉高，但脂肪和膽固醇則比豬肉低，部位礦物質(zhì)含量也明顯高于豬肉和牛肉，冬季食用羊肉不僅可以補(bǔ)充熱量促進(jìn)血液循環(huán)，還能提高免疫力，有強(qiáng)身健體之功效。

3、冬菇

冬菇即香菇，性平味甘，具有很高的食療價(jià)值，富含蛋白質(zhì)和多種微量元素，被譽(yù)為“植物皇后”，是物美價(jià)廉的滋補(bǔ)佳品。冬菇中的多種有效成分具有降糖降脂的作用，經(jīng)常食用冬菇有助于兒童身體及智力發(fā)育，還能開(kāi)胃健脾、益氣補(bǔ)虛，對(duì)防治高血脂和強(qiáng)身健體都有好處。

4、鴨肉

秋冬的鴨子肥美鮮嫩，食用正當(dāng)時(shí)。鴨肉富含蛋白質(zhì)、維生素B/E和微量元素，鴨肉所含脂肪多為不飽和脂肪酸，且各種脂肪酸比例接近理想值，更易消化。鴨肉性寒，具有滋陰生津、養(yǎng)胃補(bǔ)虛、補(bǔ)血利水的作用，特別適合秋冬易燥的人食用。

5、雞肉

俗話(huà)說(shuō)：“逢九一只雞，來(lái)年好身體”，雞肉尤其適合冬季進(jìn)補(bǔ)吃。雞肉蛋白質(zhì)含量比例高，容易被消化吸收，有強(qiáng)身健體之功。中醫(yī)認(rèn)為雞肉有溫中補(bǔ)虛、強(qiáng)筋健骨、益氣健脾的功效，食用雞肉對(duì)脾虛勞損、畏寒怕冷、營(yíng)養(yǎng)不良等癥有很好的食療效果。需要注意的是，雄雞溫補(bǔ)作用教好，比較適合陽(yáng)虛氣弱的人食用，而母雞則適合久病體虛、產(chǎn)婦及年老體虛等人吃。

大雪節(jié)氣的象征

大雪節(jié)氣的到來(lái)，意味著氣溫顯著下降，降水量增多，下雨或下雪。古人之所以將這個(gè)節(jié)氣命名為“大雪”，是因?yàn)檠┦呛涞漠a(chǎn)物，代表寒雨天氣。“大雪”名稱(chēng)是個(gè)比喻，反映的是這個(gè)節(jié)氣期間氣候變化，寒流活躍、氣溫下降、雨水增多，并不是表示這個(gè)節(jié)氣要下多大的雪。

這個(gè)節(jié)氣期間，北方可能下大雪或暴雪，而南方則可能出現(xiàn)凍雨(雨凇)，如：貴州、湖北、湖南等地，大雪節(jié)前后，強(qiáng)冷空氣到達(dá)的時(shí)候特別容易出現(xiàn)凍雨(雨凇)，而在西北、東北地區(qū)以及長(zhǎng)江流域大部分地方會(huì)有霧凇出現(xiàn)，特別是濕度比較大的山區(qū)更易常見(jiàn)。雨凇、霧凇都是低溫時(shí)、空氣中的水汽或冷霧凍結(jié)在物體上而成。乳白色冰晶沉淀物掛在樹(shù)上，似霧似水，朦朦朧朧;太陽(yáng)一照，銀光閃閃，瓊玉仙境，美麗極了。我國(guó)霧凇多的地方是黑龍江、吉林、新彊北部和陜西西部。雨凇、霧凇美哉美哉，但地面和物體上出現(xiàn)一些冰殼，對(duì)交通、電力、通訊都會(huì)造成極大的影響，如果樹(shù)上掛的太滿(mǎn)太多，還會(huì)對(duì)果樹(shù)大面積損毀。

大雪節(jié)氣有哪些習(xí)俗?

1、吃羊肉進(jìn)補(bǔ)

冬季是適合進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)期，這個(gè)時(shí)候吃羊肉，可以很好的提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善，健康過(guò)冬。而且吃羊肉的時(shí)候，還可以和山藥、枸杞等配合食用，營(yíng)養(yǎng)更豐富。對(duì)于提高御寒能力是很有幫助的。

2、喝紅薯粥

大雪以后氣溫逐漸變冷，吃紅薯粥成為了很多人的選擇，可以保障身體健康，紅薯中含有大量的膳食纖維和維生素，可以很好的刺激腸道蠕動(dòng)和消化液的分泌，降低腸道疾病的發(fā)生，不僅美味而且健康。

3、吃腌肉

有句俗話(huà)說(shuō)“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪節(jié)氣的風(fēng)俗之一就是吃腌肉。在大雪節(jié)氣來(lái)臨之前，很多人家里就會(huì)在門(mén)口和窗臺(tái)上掛腌肉和香腸，到了大雪節(jié)氣，吃專(zhuān)業(yè)的腌肉，味道香甜，而且口感不錯(cuò)，也可以幫助人增加御寒功能。

大雪節(jié)氣會(huì)下雪嗎?

大雪時(shí)節(jié)，除華南和南和云南南部無(wú)冬區(qū)外，我國(guó)大部分地區(qū)已進(jìn)入冬季，東北、西北地區(qū)平均氣溫已達(dá)-10℃以下，黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0℃以下，此時(shí)，黃河流域一帶已漸有積雪，而在更北的地方，則已大雪紛飛了。但在南方，特別是廣州及珠三角一帶，卻依然草木蔥蘢，干燥的感覺(jué)還是很明顯，與北方的氣候相差很大。

南方地區(qū)冬季氣候溫和而少雨雪，平均氣溫較長(zhǎng)江中下游地區(qū)約高2℃至4℃，雨量?jī)H占全年的5%左右。偶有降雪，大多出現(xiàn)在1、2月份;地面積雪三、五年難見(jiàn)到一次。這時(shí)，華南氣候還有多霧的特點(diǎn)，一般12月是霧日最多的月份。霧通常出現(xiàn)在夜間無(wú)云或少云的清晨，氣象學(xué)稱(chēng)之為輻射霧“十霧九晴”，霧多在午前消散，午后的陽(yáng)光會(huì)顯得格外溫暖。