大暑節(jié)氣民間習俗有哪些

大暑節(jié)氣民間習俗有哪些_大暑天氣有什么特點

大暑如果因為炎熱感到頭暈，就要趕緊緩解，正確的飲食可以幫助人體抵御暑濕的侵襲，可以多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山藥等食物，最好的方法是以這些食材熬粥或煮湯。下面是小編為大家整理的大暑節(jié)氣民間習俗有哪些，希望對您有所幫助!

大暑節(jié)氣民間習俗有哪些

送大暑船

送“大暑船”是浙江沿海地區(qū)，特別是臺州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時，伴有豐富多彩的民間文藝表演。

吃仙草

廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。

吃鳳梨

大暑期間，臺有吃鳳梨的習俗，民間百姓認為這個時節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。

斗蟋蟀

大暑是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié)，中國有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂的風俗。

吃荔枝

福建莆田人在大暑時節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗，叫做“過大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素，富有營養(yǎng)價值，所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中，大暑時刻一到便取出品嘗。這一時刻吃荔枝，最愜意、最滋補。

大暑的習俗有哪些

在我國的浙江沿海地區(qū)有著“送大暑船”的習俗，特別是臺州灣好多漁村舊時都有的民間傳統(tǒng)習俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。福建莆田人在大暑節(jié)那天，有吃荔枝和羊肉的習俗。親友之間也常以此作為互贈的禮品。臺灣六月十五日是“半年節(jié)”，人們在這一天拜完神明后全家會一起吃“半年圓”，象征意義團圓與甜蜜。山東南部地區(qū)有在大暑到來這一天“喝暑羊”的習俗，經常食用羊湯能補益氣血，增強自身的免疫力。

大暑天氣有什么特點

基礎天氣

通常大暑節(jié)氣正在三伏中，也是一年中日照最多氣溫同時也最高的天氣，大部分地區(qū)都干旱少雨，而多地區(qū)氣溫達到35度以上。而在華南西部地區(qū)高溫也很頻繁，但是雨水相對而言比較充沛，雷暴雨通常也是常見的季節(jié)。

高溫酷熱

通常大暑一般都在三伏中的中伏階段也是一年中最熱的時候，當然全國各地溫差都不會很大。

長江中下游等地的高溫伏旱

大暑節(jié)氣時，我國除青藏高原及東北北部伏旱外，大部分地區(qū)天氣炎熱，35℃的高溫已是司空見慣，40℃的酷熱也不鮮見。

大暑期間的高溫是正常的氣候現(xiàn)象，此時，如果沒有充足的光照，喜溫的水稻、棉花等農作物生長就會受到影響。但連續(xù)出現(xiàn)長時間的高溫天氣，對水稻等作物成長十分不利。

實際上，伏旱并非年年都有，若遇盛夏副熱帶高壓較弱，位置偏南或長江中下游地區(qū)有一兩場臺風降雨或時不時有些雷陣雨，就不會出現(xiàn)大范圍伏旱。

24節(jié)氣大暑的含義

大暑，中國農歷二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣。到達時間在公歷每年的7月22日至24日之間，太陽到達黃經120°時。這時正值中伏前后，中國大部分地區(qū)為一年最熱時期，也是喜熱作物生長速度最快的時期。氣候特征是：“斗指丙為大暑，斯時天氣甚烈於小暑，故名曰大暑?！贝笫钫抵蟹昂?，在我國很多地區(qū)，經常會出現(xiàn)攝氏40度的高溫天氣，在這酷熱難耐的季節(jié)，防暑降溫工作不容忽視。民間有飲伏茶，曬伏姜，燒伏香等習俗。

大暑養(yǎng)生食譜

1、老鴨燉蓮藕

材料：蓮藕、老鴨。

做法：開始的時候先想處理好的老鴨加清洗干凈的蓮藕一起放入鍋中，然后再鍋中加入適量的水開始燉。等差不多燉一個小時左右加入調味料即可。

2、苦瓜排骨湯

材料：排骨、苦瓜、姜片。

做法：開始的時候先把苦瓜跟排骨一起洗凈切好，但是在清洗排骨的時候最好用排骨燙下排骨，把其表面的油脂洗掉。苦瓜的話只要去瓢切塊即可。最后把苦瓜、排骨、姜片一起放入準備好的鍋里，放入調味料，然后進行熬煮一個小時即可。

3、豬肚綠豆湯

材料：豬肚、綠豆。

做法：先把豬肚跟綠豆分別清洗干凈，然后把豬肚切片，然后與洗好的綠豆一起放入鍋中一起熬煮半個小時后加入調料即可出鍋食用。