春節(jié)的寓意和象征
春節(jié)期間,各家都要舉行各種慶?;顒?dòng),這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。下面是小編為大家整理的春節(jié)的寓意和象征,僅供參考,喜歡可以收藏分享一下喲!
春節(jié)的寓意和象征
春節(jié)是一個(gè)闔家團(tuán)圓的日子,一家人圍坐在一起分享一年當(dāng)中的酸甜苦辣,可以讓人更好的意識(shí)到家庭的重要性。在中國(guó)人的心中,對(duì)于春節(jié)是非常看重的,春節(jié)期間,大家還會(huì)相互走親戚,與許久未見(jiàn)的親人朋友之間進(jìn)行交流,拉近了人與人之間的距離,也有利于社會(huì)的和諧發(fā)展。
春節(jié)是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,也被稱為新年,時(shí)間是在每年農(nóng)歷的正月初一,在春節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)舉行各種各樣的活動(dòng),比如祭奠祖先、貼春聯(lián)等,這些活動(dòng)當(dāng)中蘊(yùn)含著民族特色,活動(dòng)的形式非常豐富。
新春佳節(jié)的意義是什么
自古以來(lái),人們都強(qiáng)調(diào)春節(jié)作為一年開(kāi)端的意義?!渡袝?shū)·大傳》中說(shuō):“正月一日為歲之朝,月之朝,日之朝,故曰:‘三朝’,亦曰:‘三始’。”意思是說(shuō),正月一日是一年的開(kāi)端,一月的開(kāi)端,一日的開(kāi)端。
“年”是時(shí)間的單位,一年365天,春夏秋冬周而復(fù)始,稱為一年。大約在西周時(shí)期,年就由谷物成熟之義引申為表示時(shí)間的詞了。并且,“年”和“春”常常聯(lián)系在一起。古時(shí)候,人們根據(jù)二十四節(jié)氣安排生產(chǎn),人們習(xí)慣將春天看做是一年的開(kāi)始,有諺語(yǔ)“一年之計(jì)在于春”,說(shuō)明春季對(duì)人們的意義重大,既是一年之始,又要力爭(zhēng)有一個(gè)好的開(kāi)頭、開(kāi)門(mén)紅。
春節(jié)的具體含義
春節(jié),即農(nóng)歷新年,俗稱新春、新歲、歲旦等,口頭上又稱過(guò)年、過(guò)大年。春節(jié)歷史悠久,由上古時(shí)代歲首祈歲祭祀變化而來(lái)。萬(wàn)物本乎天、人本乎祖,祈歲祭祀、敬天法祖,報(bào)本反始也。春節(jié)的起源蘊(yùn)含著深邃的文化內(nèi)涵,在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊(yùn)。在春節(jié)期間,全國(guó)各地均有舉行各種慶賀新春活動(dòng),帶有濃郁的各地域特色。這些活動(dòng)以除舊布新、攘災(zāi)、拜神祭祖、納福祈年為主要內(nèi)容,形式豐富多彩,凝聚著中華傳統(tǒng)文化精華。
春節(jié)風(fēng)俗
1.掃塵
掃塵又稱除塵、除殘、撣塵、打埃塵等,是中國(guó)民間春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗之一。起源于古代中國(guó)人民驅(qū)除病疫的一種宗教儀式。這種儀式后來(lái)演變了年底的大掃除,寄托了中國(guó)勞動(dòng)人民一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。
2.貼春聯(lián)
春聯(lián)亦名“門(mén)對(duì)”、“對(duì)聯(lián)”、“桃符”等,是對(duì)聯(lián)的一種,因在春節(jié)時(shí)張貼,而得名。它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是中國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。
3.給壓歲錢(qián)
壓歲錢(qián)是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的,吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩,并勉勵(lì)兒孫在新的一年里學(xué)習(xí)長(zhǎng)進(jìn),好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他們的枕頭下過(guò)年給壓歲錢(qián),體現(xiàn)出長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的關(guān)愛(ài)和晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬,是一項(xiàng)整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動(dòng)。
4.守歲
中國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。
5.團(tuán)年飯
吃團(tuán)年飯一年一次的團(tuán)圓飯充分的表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛(ài),這種互敬互愛(ài)使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰與滿足,老人家看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過(guò)去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血而沒(méi)有白費(fèi)。
春節(jié)吃什么傳統(tǒng)美食?
1、臘味
臘肉、臘腸、臘魚(yú)是南方一些地區(qū)家家戶戶必備的春節(jié)美食。麻辣的川味臘腸、微甜的廣式香腸、色彩紅亮的湘西臘肉、金華火腿都是很受歡迎的民間傳統(tǒng)美食。
2、餃子
餃子是北方人過(guò)年必吃的食品,因其形似元寶,被人們賦予“招財(cái)進(jìn)寶”的寓意,人們還把寓意吉祥的硬幣、糖果、紅棗、花生等包在餡里面。吃到硬幣象征新年發(fā)財(cái),吃到糖果表示來(lái)年生活更甜美,吃到花生則寓意健康長(zhǎng)壽。
3、湯圓
南方過(guò)年的標(biāo)配是湯圓。上海、江蘇等地正月初一的早餐要吃湯圓,寓意團(tuán)圓美滿。
4、年糕
軟糯又富有韌勁的年糕也是南方過(guò)春節(jié)必備的食品。年糕除了好吃外,春節(jié)吃年糕還在于其好彩頭,糕同“高”,寓意我們的日子年年高升。
5、春餅
春餅又稱春卷,是用面粉烙制而成的薄餅。吃春餅講究包著菜一起吃,從頭吃到尾,意為“有頭有尾”,代表吉利的意思。
6、蘿卜糕
蘿卜糕是閩、粵地區(qū)的傳統(tǒng)小吃,閩南、潮汕叫“菜頭粿”。年菜里帶有“糕”的菜品,都被寄予步步高升的美好寓意,春節(jié)吃這些菜意在討個(gè)好彩頭。
7、粘豆包
粘豆包又叫“年豆包”,顧名思義就是過(guò)年做的一種食品。粘豆包一般是用黃米面做成的紅豆、綠豆或豇豆餡的糕點(diǎn),是東北人春節(jié)期間喜歡吃的一種粘食。
8、長(zhǎng)面
長(zhǎng)面,也叫長(zhǎng)壽面,福建閩南地區(qū)過(guò)年吃它,寓意“年年長(zhǎng)久”。
9、餛飩
餛飩形式元寶,過(guò)年包餛飩很有講究,要捏住餛飩皮的兩角往里包,意為“兜財(cái)”。過(guò)年吃餛飩湯是祈盼來(lái)年財(cái)源如湯水一樣滾滾而來(lái)。
10、糖瓜
糖瓜其實(shí)是用小米和麥芽糖熬制而成的一種祭灶食品。用它祭灶意在粘住灶王爺?shù)淖欤蛔屗谟竦勖媲爸v壞話。
11、粽子
廣西人把粽子當(dāng)做一種吉祥物,過(guò)年家家戶戶都要包粽子,年年粽年年中,圖的是一種吉利。
12、發(fā)面蒸饅頭
江蘇部分地區(qū)在除夕前家家戶戶都要蒸幾鍋面食,發(fā)面、蒸面食取意來(lái)年發(fā)大財(cái)、日子過(guò)得蒸蒸日上,討個(gè)好彩頭。
13、發(fā)芽豆和黃豆芽
上海人的年夜飯桌上必定少不了發(fā)芽菜和黃豆芽,這兩道菜象征升和發(fā),寓意吉祥。
14、花糕
山東陽(yáng)谷過(guò)春節(jié),按照習(xí)俗,每家每戶都要蒸花糕。面發(fā)好后,人們把面搟成小餅,再用長(zhǎng)條形的面包上紅棗,做成一個(gè)棗塔,寄意來(lái)年生活蒸蒸日上。
15、糍粑
湘西有“二十八,打粑粑”的說(shuō)法。每逢臘月末,土家人家家戶戶都要打糍粑,糍粑在晾曬時(shí)每個(gè)上面都會(huì)點(diǎn)上一點(diǎn)圖案然紅色燃料,看起來(lái)更喜慶,年味也更濃。做好的糍粑晾干后便收藏起來(lái),春節(jié)拿出來(lái)送禮或煎成兩面金黃食用。