關(guān)于春節(jié)風(fēng)俗有哪些

中華五千年歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，祖國(guó)各地的春節(jié)習(xí)俗許許多多，各地還有些許不同，正是這些春節(jié)的習(xí)俗，構(gòu)成了除夕濃濃的年味，下面給大家分享關(guān)于春節(jié)風(fēng)俗有哪些 ，歡迎閱讀!

春節(jié)風(fēng)俗有哪些

第一站：秦 朝

秦朝的春節(jié)是非常暖和的，這是因?yàn)榍厥蓟拾衙磕甑氖鲁跻欢榱嗽?，這其實(shí)是秋末豐收的時(shí)節(jié)……這時(shí)的春節(jié)活動(dòng)主要以祭神祭祖為主。

第二站：唐朝

長(zhǎng)安城內(nèi)，新年的宮廷是一派肅穆而忙碌的景象。

唐朝人的春節(jié)文化繼承了遠(yuǎn)古的習(xí)俗，又在漢代、魏晉南北朝的基礎(chǔ)上有了很大的發(fā)展，比如燃放爆竹，祭祀先祖，灑掃庭院，停市休業(yè)，貼換桃符，張燈結(jié)彩，以及把酒言歡等。

第三站：宋朝

霹靂聲中舊歲除，為驚疫魃燃青竹。一自火藥發(fā)明后，難止新年放鞭俗。

宋朝年間，春節(jié)不僅開(kāi)始流行吃餃子，東坡肉、屠蘇酒一樣也不能少!紙包火藥做成的爆竹同樣開(kāi)始盛行。宋朝春節(jié)開(kāi)放賭禁三天，任百姓自由娛樂(lè)，現(xiàn)在過(guò)年打麻將就是打這兒來(lái)的。

火藥的發(fā)明，本是為和平生活用的，后來(lái)用于戰(zhàn)爭(zhēng)，乃是人類(lèi)的不幸;用于侵略戰(zhàn)爭(zhēng)，更是人類(lèi)的大不幸。

第四站：清 朝

清朝春節(jié)，女子喜歡結(jié)伴出游，民間叫“走百病”，乞丐們有跳灶王的習(xí)俗，逛廟會(huì)也是百姓們必不可少的節(jié)日活動(dòng)。而這個(gè)時(shí)候，古人已經(jīng)開(kāi)始有臘月殺豬吃肉的習(xí)俗。

終點(diǎn)站：現(xiàn) 代

現(xiàn)代春節(jié)傳承了古代春節(jié)習(xí)俗的精華。春節(jié)期間舉國(guó)同慶，城市張燈結(jié)彩，家家戶戶趕場(chǎng)置辦年貨，為孩子添置新衣，互相奔走拜年——走人戶，記得小時(shí)候給家門(mén)貼春聯(lián)和“倒”福，放鞭炮，祭神祭祖，殺年豬，吃刨豬湯……每個(gè)春節(jié)，我們都在這些習(xí)俗中體驗(yàn)著傳統(tǒng)的年味。

然而現(xiàn)代的都市，我們很少有機(jī)會(huì)再去看殺年豬，和一大群親朋好友，左鄰右舍聚在一起，擺個(gè)幾大桌，一起享用刨豬宴。

臘月二十三

據(jù)民間傳說(shuō)，灶王爺本是天上的一顆星宿，因?yàn)榉噶诉^(guò)錯(cuò)，被玉皇大帝貶謫到了人間，當(dāng)上了“東廚司命”。它端坐在各家各戶的廚灶中間，看著人們?cè)鯓由?，如何行事，把好事壞事都詳?xì)記錄下來(lái)，到了臘月二十三日就回轉(zhuǎn)天庭，向玉皇大帝稟報(bào)各家各戶的善惡情況。到了臘月三十晚上再返回人間，根據(jù)玉帝的旨意懲惡揚(yáng)善。

所以人們?cè)谂D月二十三日都要祭灶，并把又粘又甜的糖瓜獻(xiàn)給灶王，粘住灶王爺?shù)淖?，讓他“上天言好事，下地保平安”。天一擦黑兒，就放起了鞭炮，在鞭炮聲中由家中的男主人把糖瓜一盤(pán)，清茶一碗供在灶王像前，點(diǎn)上蠟燭和線香，祈禱行禮后，把灶王像從墻上揭下來(lái)燒掉，再把茶水潑在紙灰上，糖瓜則由孩子們搶著分而食之。

春節(jié)的介紹

1、春節(jié)是中華文化優(yōu)秀傳統(tǒng)的重要載體，蘊(yùn)含著中華民族文化的智慧和結(jié)晶，凝聚著華夏人民的生命追求和情感寄托。

2、春節(jié)在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊(yùn)。

3、春節(jié)代表的是辭舊迎新、吉祥如意，團(tuán)圓平安、興旺發(fā)達(dá)等等的美好祝愿。

4、春節(jié)這一天都會(huì)盡可能地回到家里和親人團(tuán)聚，表達(dá)對(duì)未來(lái)一年的熱切期盼和對(duì)新一年生活的美好祝福。

5、春節(jié)不僅僅是一個(gè)節(jié)日，同時(shí)也是中國(guó)人表達(dá)和釋放情感時(shí)候、心理訴求得以滿足的重要載體，是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和的精神支撐。

春節(jié)的由來(lái)

民間主要有兩種說(shuō)法：一種說(shuō)的是，古時(shí)候，有一種叫做“年”的兇猛怪獸，每到臘月三十，便竄村挨戶，覓食人肉，殘害生靈。有一個(gè)臘月三十晚上，“年”到了一個(gè)村莊，適逢兩個(gè)牧童在比賽牛鞭子。“年”忽聞半空中響起了啪啪的鞭聲，嚇得望風(fēng)而逃。它竄到另一個(gè)村莊，又迎頭望到了一家門(mén)口曬著件大紅衣裳，它不知其為何物，嚇得趕緊掉頭逃跑。后來(lái)它又來(lái)到了一個(gè)村莊，朝一戶人家門(mén)里一瞧，只見(jiàn)里面燈火輝煌，刺得它頭昏眼花，只好又夾著尾巴溜了。人們由此摸準(zhǔn)了"年"有怕響，怕紅，怕光的弱點(diǎn)，便想到許多抵御它的方法，于是逐漸演化成今天過(guò)年的風(fēng)俗。

另一種說(shuō)法是，我國(guó)古代的字書(shū)把“年”字放禾部，以示風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。由于谷禾一般都是一年一熟。所“年”便被引申為歲名了。

我國(guó)古代民間雖然早已有過(guò)年的風(fēng)俗，但那時(shí)并不叫做春節(jié)。因?yàn)槟菚r(shí)所說(shuō)的春節(jié)，指的是二十四節(jié)氣中的“立春”。

南北朝則把春節(jié)泛指為整個(gè)春季。據(jù)說(shuō)，把農(nóng)歷新年正式定名為春節(jié)，是辛亥革命后的事。由于那時(shí)要改用陽(yáng)歷，為了區(qū)分農(nóng)、陽(yáng)兩節(jié)，所以只好將農(nóng)歷正月初一改名為"春節(jié)"。

春節(jié)的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)

1、掃塵

在民間，新年前夕有“臘月二十四，掃塵(亦稱(chēng)掃屋)的習(xí)俗。民諺稱(chēng)“二十四，掃房子”。民間稱(chēng)做“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。按民間的說(shuō)法：因“塵”與“陳”諧音，年前掃塵有“除陳布新”的涵義。掃塵用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)，以祈來(lái)年清吉。

2、貼春聯(lián)

春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等，它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，家家戶戶都會(huì)貼上對(duì)聯(lián)，慶祝新年的到來(lái)。

3、辦年貨

中國(guó)的年俗文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，全國(guó)各地衍生出紛繁多樣的過(guò)年習(xí)俗，南北迥異，各具特色。雖然各地習(xí)俗不盡相同，但是備年貨、送年禮卻是幾乎全國(guó)上下的“過(guò)年必備”。置辦年貨，包括吃的、穿的、戴的、用的、貼的(年紅)、送的(拜年)禮物等等，統(tǒng)名曰之“年貨”，而把采購(gòu)年貨的過(guò)程稱(chēng)之為“辦年貨”。辦年貨是中國(guó)人過(guò)春節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng)。

4、祭祖

新年最重要的一件事就是祭祖，也是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗。因?yàn)橹袊?guó)地大物博，每個(gè)地方祭祖的形式也不同，有的是去野外掃墓，有的是祠堂叩拜，不管形式如何，這都是懷念故人。

5、年夜飯

年夜飯，又稱(chēng)年晚飯、團(tuán)年飯、團(tuán)圓飯等，特指歲末除夕的闔家聚餐。年夜飯?jiān)从诠糯哪杲K祭祀儀，拜祭神靈與祖先后團(tuán)圓聚餐。年夜飯是年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且很講究意頭。吃團(tuán)年飯前先拜神祭祖，待拜祭儀式完畢后才開(kāi)飯。席上一般有雞(寓意有計(jì))、魚(yú)(寓意年年有余)、蠔豉(寓意好市)、發(fā)菜(寓意發(fā)財(cái))、腐竹(寓意富足)、蓮藕(寓意聰明)、生菜(寓意生財(cái))、生蒜(寓意會(huì)計(jì)算)、臘腸(寓意長(zhǎng)久)等以求吉利。中國(guó)人的年夜飯是家人的團(tuán)圓聚餐，這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。

6、守歲

除夕守歲，有的地方(豫西)叫“熬年”，也是最重要的春節(jié)活動(dòng)之一，守歲含有兩層意思：年長(zhǎng)者守歲為“辭舊歲”，有珍愛(ài)光陰的意思;年輕人守歲，是為延長(zhǎng)父母壽命。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈(zèng)送，叫“饋歲”;酒食相邀，叫“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲，祝頌完備，叫“分歲”;大家終夜不眠，以待天明，叫“守歲”。這種習(xí)俗后來(lái)逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫(xiě)有《守歲》詩(shī)：“暮景斜芳殿，年華麗綺宮。寒辭去冬雪，暖帶入春風(fēng)。階馥舒梅素，盤(pán)花卷燭紅。共歡新故歲，迎送一宵中。”直到今天，人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。全國(guó)多數(shù)地方守歲，女的包餃子、洗菜、準(zhǔn)備大年初一的飯菜，或者準(zhǔn)備全家的新衣服，男的打撲克牌、麻將，或者喝酒娛樂(lè)至天亮，或者一家人一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)節(jié)目。

7、給壓歲錢(qián)

壓歲錢(qián)是春節(jié)前晚輩及小孩子夢(mèng)寐以求的大事。壓歲錢(qián)也叫“壓歲錢(qián)”“壓祟錢(qián)”“壓勝錢(qián)”“壓腰錢(qián)”。除夕吃完年夜飯，由尊長(zhǎng)或一家之主向晚輩分贈(zèng)錢(qián)幣，并用紅線穿編銅錢(qián)成串，掛在小兒胸前，說(shuō)是能夠壓邪驅(qū)鬼。清代富察敦崇《燕京歲時(shí)記》中說(shuō)：“以彩繩穿錢(qián)，編作龍形，置于床腳，謂之壓歲錢(qián)。尊長(zhǎng)之賜小兒者，亦謂之壓歲錢(qián)?！边@個(gè)習(xí)俗自漢魏六朝開(kāi)始流行。《宣和博古圖錄》中記載：“錢(qián)形長(zhǎng)而方，上面龍馬并著，俗謂佩此能驅(qū)邪鎮(zhèn)魅。”因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，“壓歲”即“壓祟”，所以稱(chēng)為“壓歲錢(qián)”。因?yàn)槭鞘貧q夜給錢(qián)，所以又稱(chēng)“守歲錢(qián)”。

8、燃放爆竹

“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符?！彼纬渭彝醢彩倪@首詩(shī)也提到了春節(jié)燃放爆竹，可見(jiàn)春節(jié)燃放爆竹的習(xí)俗由來(lái)已久了。在春節(jié)到來(lái)之際，家家戶戶開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹聲除舊迎新。爆竹亦稱(chēng)“炮仗”“鞭炮”“炮”等。

9、拜年

大年初一清早，大人小孩穿著節(jié)日的盛裝，出門(mén)走親訪友，相互拜年，恭祝新年大吉大利。拜年一般從家里開(kāi)始。初一早晨晚輩起床后，先向長(zhǎng)輩拜年，祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽，萬(wàn)事如意。家中拜完年后，人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年，相互道“恭喜發(fā)財(cái)”“新年快樂(lè)”“四季平安”等吉言。

10、逛廟會(huì)

一提起逛廟會(huì)，就會(huì)想起北京春節(jié)的廟會(huì)，廠甸廟會(huì)、白云觀廟會(huì)、蓮花池廟會(huì)，人們蜂擁而至，處處交通堵塞，鬧市區(qū)實(shí)行交通管制。廟會(huì)又叫“妙會(huì)”“廟市”或“節(jié)場(chǎng)”。早期廟會(huì)僅是一種隆重的祭祀活動(dòng)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們交流的需要，廟會(huì)在保持祭祀活動(dòng)的同時(shí)，逐漸融入集市交易活動(dòng)。隨著人們的需要，又在廟會(huì)上增加豐富多彩的活動(dòng)。于是過(guò)年逛廟會(huì)就成為人們不可或缺的娛樂(lè)活動(dòng)。部分地區(qū)，每年的廟會(huì)宗教色彩越來(lái)越淡化，只有娛樂(lè)性的仿祭祀活動(dòng)表演，更多的是“有會(huì)無(wú)廟”，公園、體育場(chǎng)、商場(chǎng)等都成了廟會(huì)的舉辦場(chǎng)所。廟會(huì)也就漸漸地演化成為集娛樂(lè)和短期的集市交易為一體的民間活動(dòng)。

11、舞龍

舞龍又稱(chēng)“龍舞”“龍燈舞”“舞龍燈”等。龍是傳說(shuō)中的神奇動(dòng)物，能在天上呼風(fēng)喚雨，也能為人間隆福消災(zāi)。早在漢代就有舞龍祈雨的活動(dòng)。當(dāng)時(shí)四季祈雨，春舞青龍，夏舞赤龍或黃龍，秋舞白龍，冬舞黑龍。舞龍時(shí)，鑼鼓喧天，爆竹齊鳴，場(chǎng)面十分熱烈。每一個(gè)動(dòng)作都有名號(hào)，諸如：“二龍戲珠”“二龍出水”“黃龍過(guò)江”“白龍出洞”“穿越龍橋”“打草驚蛇”“銀龍翻江”“金龍倒?！薄昂５讚圃隆?。如果兩隊(duì)舞龍相遇，一定大擺龍門(mén)陣，爭(zhēng)奪高下。有的地方，敗北者一方要為勝者一方奏鑼鼓、放鞭炮。云南、貴州的苗族，每年正月初一至十五舞龍，同時(shí)家家戶戶堂屋神桌上擺糯米糍粑和酒肉，點(diǎn)燃香紙蠟燭，敬奉“金角老龍”，含有歡慶豐年、祈求吉祥的意思。

12、舞獅

舞獅子活動(dòng)在河南豫西一帶稱(chēng)作耍獅子。耍獅子活動(dòng)比較經(jīng)典的動(dòng)作有：獅子蹦上高桌、獅子過(guò)獨(dú)木橋、獅子翻跟頭。廣東海豐盛行春節(jié)“聽(tīng)鼓手、看舞獅、聽(tīng)唱曲”。舞獅主要有麒麟、獅、客仔獅、外江獅四種，唱區(qū)主要有西秦曲、白字曲、潮州曲等多種。鼓手就是嗩吶，也叫大笛或吹班。每班由二人吹大笛，一人打銅鈸，一人打小鼓。一般從除夕下午就開(kāi)始到商鋪里去吹打，一直到初三、初四才停止。初一、初二最熱鬧。舞獅子的隊(duì)伍挨家挨戶舞弄，到了人家門(mén)前，說(shuō)聲“恭喜”之后就開(kāi)始吹奏起來(lái)，直到主人掏出紅包，帶隊(duì)的拿到紅包才離去，緊接著到下一家去舞獅。

13、踩高蹺

踩高蹺娛樂(lè)活動(dòng)歷史悠久。表演者雙腳綁扎木制1～3尺高的蹺棍，扮演成各種滑稽人物表演古怪動(dòng)作。踩高蹺，北京稱(chēng)作高蹺或高蹺會(huì)，陜西、甘肅、河南等黃河流域稱(chēng)作“扎高腳”。踩高蹺有文蹺、武蹺兩種活動(dòng)之分。文蹺以邊走邊唱為主，夾雜有簡(jiǎn)單的舞扭動(dòng)作，武蹺則表演倒立、跳高桌、疊羅漢、劈叉等高難度動(dòng)作。

廣東春節(jié)的習(xí)俗

1、準(zhǔn)備新衣服

家道富足者，新衣新褲新鞋新襪全身簇新;不富有者，不能購(gòu)齊新衣著，但至少應(yīng)有一件新上衣。這一習(xí)俗在惠州民間甚為講究。有些老年人，把去年穿過(guò)的舊衣，或作其它用途用過(guò)的粗布料，重新拿到染房染一次，自己縫制好一件旁襟衣服，這也稱(chēng)是一件新衣了。此習(xí)來(lái)由沒(méi)有很詳盡的記載，但和節(jié)前的“掃塵”是有聯(lián)系的，應(yīng)該是由其衍生而來(lái)，同有“祈新歲之安”之意。據(jù)惠州民間的說(shuō)法，過(guò)年穿新衣，來(lái)年就有好運(yùn)，不穿新衣，來(lái)年就不好了。

2、洗邋遢

廣東有一句俗語(yǔ)“年廿八，洗邋遢”，意思是這一天全家人要留在家里打掃衛(wèi)生，迎接新年。這最初是廣府人的過(guò)年習(xí)俗，但已經(jīng)深刻地影響到了全個(gè)廣東，大家都有共識(shí)，這一天就是打掃衛(wèi)生，清除一整年的灰塵也就去掉了一整年的壞運(yùn)氣。

3、洗柚葉澡

早上摘回柚葉，中午過(guò)后家家戶戶將柚葉放入鍋內(nèi)水中燒開(kāi)，每人都要洗柚葉熱水澡，其意是把污穢、"窮氣"、"衰氣"洗掉，干干凈凈進(jìn)入新的一年。洗過(guò)柚葉澡后便換上新衣、新帽、新襪、新鞋，從頭到腳煥然一新，換下的臟衣服當(dāng)天要洗滌干凈。因此，洗柚葉水澡含有除舊布新之意。這一風(fēng)俗已逐年淡化。

4、貼春聯(lián)、年畫(huà)

大門(mén)、小門(mén)均貼上大紅春聯(lián)，門(mén)楣貼"利是"，門(mén)板貼門(mén)神或"福"，"大吉"等字。廚房、牛欄、豬圈、雞柵、廁所等處也要貼上用紅紙寫(xiě)有"財(cái)丁兩旺"、"六畜興旺"等紅紙"桃符"。大廳和臥室、客房均貼上新年畫(huà)，一派喜氣洋洋的歡樂(lè)景象。

5、拜祖先

臘月三十日早餐后，凡是當(dāng)年添了男丁的就要派人到祖祠打掃衛(wèi)生，將祖祠墻壁粉刷一新。午后，陸續(xù)有人攜禮盒、三牲、炮竹、元寶香燭等祭品前往祖祠拜祭進(jìn)香。行禮之后，放炮竹，有的放銃。每到大年三十午后，祖祠香火繚繞不斷，炮竹聲不絕于耳，一直延續(xù)到黃昏。這一風(fēng)俗近年亦已淡化。

6、吃團(tuán)年飯

家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后，除夕將至。于是，主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。團(tuán)年飯，顧名思義，是一家在過(guò)年時(shí)歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。因此，家家戶戶做好團(tuán)年飯之后，首先必須“拜老公”(祭祖宗)。祭祖時(shí)，應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上請(qǐng)下來(lái)安放在供桌上，然后焚香禱祝，請(qǐng)祖宗用餐。然后長(zhǎng)幼依序跪拜，這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過(guò)，設(shè)大桌于大廳，一家人團(tuán)團(tuán)圍堅(jiān)，這是每個(gè)家庭大團(tuán)圓的美好時(shí)刻。一家人不論平時(shí)天各一方，或者平時(shí)有多少疙瘩，這個(gè)時(shí)候也應(yīng)該歡聲笑語(yǔ)，不能說(shuō)傷心事或吵鬧。

用過(guò)晚餐，家中主婦就忙著收拾飯桌，于是，一場(chǎng)大清掃活動(dòng)便開(kāi)始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衛(wèi)生而已，不像年底的那一場(chǎng)，必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火，開(kāi)始準(zhǔn)備明天祭神的供品--齋菜。齋菜的種類(lèi)很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來(lái)做的。做齋菜的料都應(yīng)該在下午時(shí)就準(zhǔn)備完畢，讓其晾干。炸齋菜時(shí)，等爐火生好的時(shí)候，放上一口鐵鍋，注上大量花生油。等油沸時(shí)，用這些料子拌以粉漿往鍋里一放，它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時(shí)，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時(shí)，家中若有客人，女主人就會(huì)獻(xiàn)上新炸齋菜一盤(pán)，再泡上香醇的工夫茶，讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。

7、送壓歲錢(qián)

送壓歲錢(qián)是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng)，長(zhǎng)輩要分錢(qián)給后輩，能掙錢(qián)的后輩也要送錢(qián)給長(zhǎng)輩。這些錢(qián)不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個(gè)利市包中，或者用一塊紅紙包看。這俗稱(chēng)為“壓肚腰”，意謂一年從頭到尾，腰包里都會(huì)滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。特別有趣的是，小孩臨睡前，父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中，睡醒后即將鈔票取回。

8、拜年，送大桔

拜年，又稱(chēng)為“拜正”。初一一早，人們起床穿好新衣后，第一件事是自家對(duì)拜，往往是后輩先祝福長(zhǎng)輩，然后長(zhǎng)輩再給后輩曉以期望。早飯后，就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說(shuō)：“有心拜年初一、二，無(wú)心拜年初三、四?！闭f(shuō)的是拜年越早越見(jiàn)其誠(chéng)意。故此，有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了，回來(lái)后才吃飯。

拜年的人，無(wú)論帶了多少禮物，其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其諧音“大吉”，帶多帶少都沒(méi)有關(guān)系，但是不能是奇數(shù)。拜年者進(jìn)了親友的門(mén)，應(yīng)該看不同對(duì)象說(shuō)不同的祝語(yǔ)。對(duì)老人說(shuō)“新春如意”“壽比南山”，老人會(huì)咧開(kāi)沒(méi)牙的嘴笑;對(duì)有工作的人則說(shuō)“工作順利”、“新年進(jìn)步”，聽(tīng)的人會(huì)覺(jué)得十分順耳;如果是做生意的人，最中聽(tīng)的莫過(guò)于“新年大賺”、“發(fā)財(cái)利市”了;如果是正在讀書(shū)的小孩，他們最希望的莫過(guò)于新年學(xué)習(xí)進(jìn)步、成績(jī)突出。送他們這種祝語(yǔ)，他們會(huì)對(duì)你十分友善。落座后，主人會(huì)殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走，主人便會(huì)從來(lái)者的禮物中留下兩個(gè)大桔，然后取出自家大桔交換，意在互贈(zèng)吉祥。有好詣詼諧者新正出門(mén)給人拜年，往往只在褲兜里裝上兩個(gè)大桔，一一拜年后，褲兜里依然是裝著兩個(gè)大桔不變。因此，民間有善詣?wù)叻Q(chēng)年初的拜年禮俗為“換柑運(yùn)動(dòng)”。

9、回娘家

正月初二、初三，嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。女兒回娘家，必備辦一大袋的餅干、糖果，由母親分送鄰里鄉(xiāng)親，一如過(guò)年的情景。如果家中有多個(gè)女兒的，而這些女兒又不在同一天歸來(lái)，那么，就要來(lái)一個(gè)分一次，禮物頗薄，四塊餅干而已。然而，它反映的情意卻甚濃，真正的是“禮輕情意重”，它表達(dá)了姑娘對(duì)鄉(xiāng)親的切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄兒，當(dāng)姑母的必須再掏腰包，盡管在初一日給壓歲錢(qián)時(shí)已經(jīng)送了，可這一次意義不同。這習(xí)俗，潮汕人稱(chēng)為“食日晝”。顧名思義，僅僅是吃中午飯而已，女兒必須在晚飯前趕回婆家。