2022白露的習俗有哪些
白露是二十四節(jié)氣之一,白露節(jié)氣的到來,溫度全面轉涼,那么對于白露的習俗,大家知道多少呢?可以分享一下。下面是小編給大家?guī)淼?022白露的習俗有哪些,以供大家參考,我們一起來看看吧!
白露的習俗有哪些
一、白露茶
老南京人都十分青睞“白露茶”,此時的茶樹經過夏季的酷熱,白露前后正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。
二、白露米酒
蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習俗,舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。
白露時節(jié)也是太湖人祭禹王的日子。禹王是傳說中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié),這里將舉行祭禹王的香會,其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大,歷時一周。
在祭禹王的同時,還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等?;顒悠陂g,《打漁殺家》是必演的一臺戲,它寄托了人們對美好生活的一種祈盼和向往。
三、福州“白露必吃龍眼”
福州有個傳統叫作“白露必吃龍眼”的說法。民間的意思為,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當于吃一只雞那么補,聽起來感覺太夸張了,哪有那么神奇,不過相信還是有一些道理的。因為龍眼本身就有益氣補脾,養(yǎng)血安神,潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血,失眠,神經衰弱等等很多種疾病,而且白露之前的龍眼個個大顆,核小甜味口感好,所以白露吃龍眼是再好不過的了,不管是不是真正大補,有吃了就是補,所以福州人也習慣了這一傳統習俗。
浙江溫州等地有過白露節(jié)的習俗。蒼南、平陽等地民間,人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據說食后可滋補身體,去風氣(關節(jié)炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,如白木槿、白毛苦等等,以與“白露”字面上相應。
白露節(jié)氣的禁忌是什么
白露節(jié)氣的時候正是收割、播種莊稼的好時機。因而民間忌諱這日刮風下雨。認為會影響農業(yè)的收成。有農諺說“白露日落雨,到一處壞一處”,“白露前是雨,白露后是鬼”。有的諺語甚至說“處暑雨甜,白露雨苦”,苦雨的直接后果是蔬菜會變苦,收割的稻子因此生蟲而被蛀空。
白露時節(jié)是棉花生長的關鍵,此時刮風易影響棉花結桃的質量,如諺語所說:“白露日東北風,十個鈴子(棉桃)九個膿;白露日西北風,十個鈴子九個空。”
白露忌風雨。江蘇諺云“白露日東北風,十個鈴子(棉桃)九個膿;白露日西北風,十個鈴子九個空”。
白露節(jié)氣應注意什么
衣:早晚及時添加衣服
民間有“白露秋分夜,一夜冷一夜”的說法,中醫(yī)也有“白露身不露,寒露腳不露”的講究。這是在說,天氣將逐漸變涼,日常穿衣服不能再像夏天一樣赤膊露體了,需要及時根據天氣變化添加衣物,以防著涼感冒。因此,對于老人孩子最好能夠及時加衣。同時,要注意腳部的保暖,寒都是從腳開始的。
食:注意養(yǎng)肺潤燥
白露之后,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,空氣變得干燥起來,肺為嬌臟,易被秋燥所傷,使人容易出現口干、咽干、大便干結、皮膚干裂等現象。
此時養(yǎng)生應當以養(yǎng)肥潤燥為主,日常飲食宜多吃性平味甘或甘溫之物,以及營養(yǎng)豐富、容易消化的平補食品。如早晨喝碗粥,既能治秋涼又能防秋燥,如銀耳粥、蓮米粥、芝麻粥、紅棗粥、紅薯粥、玉米粥等。梨、蘋果、葡萄、橘、柚、柿子、龍眼等都是秋季適合吃的水果。
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俗話說,“白露勿露身,早晚要叮嚀”。白露節(jié)氣過后,雖然白天的氣溫仍可達三十多攝氏度,但日夜溫差較大,夜晚氣溫較低,若下雨則氣溫下降更為明顯。
因此,夜間睡覺最好不要再開著空調,也不能袒胸露背,一定要注意做好腹部、關節(jié)等處的保暖工作,以免著涼帶來一些疾病困擾。
行:外出鍛煉動靜結合
秋天氣候宜人,是一年中非常適合鍛煉身體的好季節(jié)。白露節(jié)氣的運動養(yǎng)生可以在“秋凍”的基礎上增加一些戶外運動,不過運動項目的選擇應因人而異,不宜進行過于劇烈的活動,以爬山、太極、散步等較為舒緩的運動為主,要量力而行。
防:呼吸系統疾病要預防
在這個節(jié)氣中,鼻咽部疾病、哮喘病和支氣管疾病都比較高發(fā),在工作、學習、出行和飲食方面都應該注意調養(yǎng),特別是有呼吸系統疾病史的患者,會出現發(fā)燒、咳嗽、支氣管炎等明顯癥狀。
因此,在這個時節(jié),患有慢性咳嗽的人也最容易加重咳嗽,最好的預防措施除了食補之外,就是要避免過敏性的接觸,避免接觸花粉之類的過敏原。另外,若風邪侵犯經絡筋骨,嚴重者可能出現四肢麻痹癥。
白露節(jié)氣防病養(yǎng)生知識
警惕支氣管哮喘
白露時節(jié),支氣管哮喘發(fā)病率很高,因此要做好預防工作。此時秋高氣爽,正是人們外出旅游的大好時光。但是,常有不少游客在旅游期間出現類似“感冒”的癥狀,其實不一定是“感冒”,可能是“花粉熱”。“花粉熱”的發(fā)病有兩個基本因素:一個是人體體質的過敏,另一個是不止一次地接觸和吸入外界的過敏原。此節(jié)氣的養(yǎng)生重點是加強身體鍛煉,注意早晚不要受涼,對過敏性疾病積極預防。
白露時節(jié)要防止鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生。特別是因體質過敏而引發(fā)上述疾病的患者,在飲食調節(jié)上更要慎重,平時要少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物。
慎防腸胃疾病
白露后往往多秋風、秋雨、臺風。在這段時間容易發(fā)生和流行的疾病主要是細菌性痢疾、傷寒、副傷寒、腹瀉病等腸道傳染病,是腸道傳染病全年發(fā)病的第二個高峰期,發(fā)病比夏季的第一高峰期還要多。
民諺“秋瓜壞肚”是指立秋以后繼續(xù)生食大量瓜類水果容易引發(fā)胃腸道疾患。在夏季,人們?yōu)榱朔朗罱禍?,往往生食大量瓜果?!疤鹈邸钡墓瞎咨?,從而阻礙脾胃的運動消化功能。如果立秋后再大量生食瓜果,勢必更助濕邪,損傷脾陽,脾陽不振,則腹瀉、下痢等急慢性胃腸道疾病就隨之發(fā)生。因此,立秋之后應少食瓜類水果,脾胃虛寒者尤應禁忌。
白露的民間習俗
太湖:祭禹王
每年白露時節(jié),太湖人都要舉行祭禹王的香會。在祭禹王的同時,還祭土地神、花神、蠶花姑娘、姜太公等。其間,《打漁殺家》是必演的一臺戲,寄托人們對美好生活的祈盼。
溫州:采“十樣白”
浙江溫州的蒼南、平陽等地民間,人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據說食后可滋補身體。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,如白木槿、白毛苦等,與“白露”字面上相應。
江浙:自釀白露米酒
蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習俗,舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。
福州:吃龍眼
在福州,有“白露必吃龍眼”的說法,意思是白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,龍眼本身就有益氣補脾、養(yǎng)血安神等多種功效,且白露之前的龍眼個大味甜口感好。
喝白露茶
“春茶苦,夏茶澀,要好喝,秋白露?!薄鞍茁恫琛眰涫苋藗兊那嗖A。自“白露”開始至10月中旬是茶樹生長佳期,天氣漸涼,夜間水汽在茶樹上凝結成露,此時采摘的“白露茶”有一種獨特的甘醇清香味。
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