古人是怎么過(guò)中秋節(jié)
現(xiàn)代人過(guò)中秋節(jié)的好多習(xí)俗都是從古代沿襲至今的,那么古人是怎么過(guò)中秋節(jié)的呢?讓我們一起來(lái)了解下吧。
古人是怎么過(guò)中秋節(jié)的
一、吃月餅
《洛中記聞》說(shuō),唐僖宗在中秋節(jié)吃月餅,味道極美,便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進(jìn)士們。這是我們能夠看到的最早的關(guān)于月餅的記載。到了宋代,月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等雅稱,其制作方法也更加精致。詩(shī)人蘇東坡有詩(shī)稱贊說(shuō):“小餅如嚼月,中有酥與飴。”酥是油酥,飴就是糖,其味道甜脆香美可想而知。宋以后,制作月餅不僅講究味道,而且在餅面上設(shè)計(jì)了各種各樣與月宮傳說(shuō)有關(guān)的圖案。餅面上的圖案,起初大概是先畫(huà)在紙上然后粘貼在餅面上,后來(lái)干脆用面模壓制在月餅之上。滿月形的月餅也跟十五的圓月一樣象征著大團(tuán)圓,人們把它當(dāng)作節(jié)日食品,用它祭月,用它贈(zèng)送親友。
舊時(shí)的月餅制作被人們稱為“打月餅”,用面團(tuán)把餡包好了,做成團(tuán)子放進(jìn)模具里,按壓出圖案再倒出來(lái)制熟即可。這民間收來(lái)的月餅?zāi)W印?/p>
燃燈
二、燃燈
中秋之夜,天清如水,月明如鏡,可謂良辰美景,美不勝收。然而對(duì)此人們并未滿足,于是便有“燃燈”以助月色的風(fēng)俗。在湖廣一帶有用瓦片疊于塔上燃燈的節(jié)俗。在江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。在近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃在《閑情試說(shuō)時(shí)節(jié)事》一文中描述說(shuō),中秋節(jié)廣東張燈最盛,各家于節(jié)前十幾天,就用竹條扎燈籠,作果品、鳥(niǎo)獸、魚(yú)蟲(chóng)形及“慶賀中秋”等字樣,上糊色紙,繪各種顏色。中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上,高樹(shù)于瓦檐或露臺(tái)上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛于家屋高處,俗稱“樹(shù)中秋”或“豎中秋”。富貴之家所懸之燈,高可數(shù)丈,家人聚于燈下歡飲為樂(lè),平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個(gè),也自取其樂(lè)。滿城燈火不啻琉璃世界??磥?lái)古時(shí)中秋燃燈之規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。
觀潮
三、觀潮
“定知玉兔十分圓,已作霜風(fēng)九月寒。寄語(yǔ)重門休上鑰,夜潮留向月中看。”這是宋代大詩(shī)人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩(shī)。除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來(lái)已久,早在漢代枚乘的大賦名篇《七發(fā)》中就有了相當(dāng)詳盡的記述,漢以后,中秋觀潮之風(fēng)更盛。
玩兔兒爺
四、玩兔兒爺
清代宮廷把月中的玉兔稱做“太陰君”,民間則不同,百姓們稱它為“玉兔兒爺”。在北京一帶的民俗中,中秋節(jié)祭兔兒爺反映了民間敬神心理的異化,中秋自從由祭月的禮俗轉(zhuǎn)化成民間節(jié)日后就淡化了禮俗色彩,而游賞性質(zhì)越來(lái)越突出,玩兔兒爺?shù)娘L(fēng)俗可以說(shuō)是這一現(xiàn)象的有力佐證。
熬夜
五、熬夜
民間相傳,中秋夜越晚睡越長(zhǎng)壽。所以有人以此祈求長(zhǎng)壽,但更多年輕人借此機(jī)會(huì)玩?zhèn)€通宵。
六、偷蔥偷菜
相傳未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥,就表示她將來(lái)會(huì)遇到一個(gè)如意郎君。臺(tái)灣地區(qū)有句俗語(yǔ)“偷著蔥,嫁好郎;偷著菜,嫁好婿”,指的就是這一習(xí)俗。
吃鴨
七、吃鴨
云南的仫佬族講究在中秋節(jié)這一天買餅子,殺鴨子。南京的桂花鴨、咸水鴨、樟茶鴨也往往在這個(gè)時(shí)候賣得很旺。
吃田螺
八、吃田螺
民間認(rèn)為,中秋吃田螺,可以明目。之所以一定要在中秋節(jié)食之,是因?yàn)榇藭r(shí)是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無(wú)小螺,肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習(xí)慣。
民間認(rèn)為,中秋吃田螺,可以明目。之所以一定要在中秋節(jié)食之,是因?yàn)榇藭r(shí)是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無(wú)小螺,肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習(xí)慣。
吃芋頭
九、吃芋頭
清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮。”所以中秋食芋頭寓意辟邪消災(zāi),并有不信邪之意。
飲桂花酒
十、飲桂花酒
屈原的《九歌》中有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂酒兮椒漿”的詩(shī)句。但到了現(xiàn)在,人們多是拿紅酒代替了。
作文迷人的秋天
1.有人喜歡春意盎然的春天,有人喜歡烈日炎炎的夏天,還有人喜歡白雪皚皚的冬天,而我卻喜歡碩果累累的秋天。
秋天的菜園格外美麗,而且又充滿了濃濃的成熟氣息:柿子像一個(gè)個(gè)火紅的小燈籠,遠(yuǎn)看又像點(diǎn)點(diǎn)的燈光,點(diǎn)綴大地。而蘿卜卻躲在黑黑的土里不敢出來(lái),只是露出那綠油油的頭發(fā),像是在和人們玩捉迷藏一樣。白菜也不示弱,他像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子一樣在自由的跳舞,辣椒像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)士披著紅袍在隨時(shí)準(zhǔn)備同殘酷的春風(fēng)戰(zhàn)斗。茄子仿佛一個(gè)個(gè)可愛(ài)的孩子穿著紫色的風(fēng)衣在蕩秋千,可愛(ài)極了!
而秋天的果園更是引人入勝。當(dāng)你站在果園之中你會(huì)感受到一陣陣香甜的氣息。紫色的葡萄像一顆顆珍珠垂在枝頭沐浴著露水,在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光。那一個(gè)個(gè)荔枝粗糙的外殼,透露著成熟,飽含著豐盈。紅紅的大蘋果像小朋友的紅臉蛋一樣。擠來(lái)擠去等著人們?nèi)フ?
莊稼地里,農(nóng)民伯伯在地里辛勤地收割呢!小朋友也在幫大人做力所能及的事。秋天又充滿了豐收的氣息。
2
自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝。 不錯(cuò),我眼中的秋天是多姿多彩的。
秋天是迷人的,桂子飄香、菊花盛開(kāi)、楓樹(shù)成林、落葉繽紛。讓人聯(lián)想到很多、很多。桂花張開(kāi)了它那黃黃的小臉,頓時(shí),香氣彌漫了整個(gè)世界。真是桂子花開(kāi),十里飄香。 到了深秋,你會(huì)看到五彩繽紛,千姿百態(tài)的菊花,那一朵朵、一簇簇、一叢叢都散發(fā)出淡淡的清香,你仿佛在菊花海里走動(dòng),來(lái)到了花海中,整個(gè)人都陶醉了。你便會(huì)想到一句詩(shī): 不是花中偏愛(ài)菊,此花開(kāi)盡更無(wú)花。 當(dāng)你走進(jìn)山林里,你會(huì)發(fā)現(xiàn):楓樹(shù)成林,像一團(tuán)火燃燒著人們的心,你看,那一片一片的楓葉,火紅火紅的,像一個(gè)個(gè)小小的手掌被拍得通紅通紅,看到這樣得美景,你又會(huì)想到那句著名 停車坐愛(ài)楓林晚,霜葉紅于二月花 的詩(shī)句。
秋天是豐收的,秋姑娘帶我們來(lái)到田野,聞到谷香;秋姑娘帶我們來(lái)到果園,聞到了果香;秋姑娘帶我們一起分享豐收的喜悅。
秋天是快樂(lè)的,在秋天里有教師節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、國(guó)慶節(jié),在這些節(jié)日里,我最喜歡中秋節(jié)。這一天,人們吃月餅、賞月,非常開(kāi)心。還有人依偎在媽媽的懷里,聽(tīng)嫦娥奔月的民間故事。
秋天還是忙碌的,人們忙著收割糧食,小孩在果園里摘水果。收割完了還要把稻谷送去工場(chǎng)加工,才能讓人們吃到香噴噴的米飯,想到這些我又想到了 誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦。 這句詩(shī)。
不是春光,勝似春光。 我愛(ài)這多次多彩的秋天。