中秋節(jié)食物有什么

　　露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明。故鄉(xiāng)的月，其實(shí)就是我們的心燈。中秋時(shí)節(jié)，是我們歡慶團(tuán)圓的日子。那么，我們?cè)摮允裁从姓最^的食物呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理了一些關(guān)于中秋節(jié)的美文，歡迎大家閱讀。

　　中秋節(jié)食物1、烤肉

　　在我國(guó)臺(tái)灣省，中秋節(jié)幾乎家家戶戶都要吃烤肉。其實(shí)多年前兩家醬油廠商在電視上大展廣告攻勢(shì)加上許多商場(chǎng)在中秋前夕搞起了烤肉相關(guān)產(chǎn)品的特賣會(huì)，所以很多人光顧。在不知不覺中，中秋節(jié)吃烤肉也變成了家家戶戶不可缺少的菜肴。

　　中秋節(jié)食物2、石榴

　　中秋正是石榴成熟時(shí)。因其紅似瑪瑙，白若水晶，入口如晶粒玉漿，石榴便成為桌上供品之一，象征長(zhǎng)壽、團(tuán)圓和吉祥。這個(gè)東西沒剝開的時(shí)候可玩性大于可看性，摸在手里涼涼圓圓滑滑的，剝開之后可看性又大于可吃性，像一粒粒小寶石攢在一起，好看。也是取個(gè)團(tuán)圓的意思。

　　中秋節(jié)食物3、大閘蟹

　　這是江浙一帶的習(xí)俗，中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季節(jié)。一輪滿月，一壺清酒，幾個(gè)老友，一盤大閘蟹，個(gè)中滋味讓神往的?；氐绞浪椎纳睿翰贿^今天的大閘蟹一定夠貴，不妨十五的月亮十六圓，留到明天吃也罷。

　　中秋節(jié)食物4、芋艿

　　用清水煮一大鍋小芋艿粘了糖吃，是過去窮人家的實(shí)在日子。在江浙一帶，芋艿的發(fā)音與“運(yùn)來”相近。所以中秋節(jié)吃芋艿，不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運(yùn)連連。

　　中秋節(jié)食物5、毛豆

　　在江浙一帶中秋節(jié)除了芋艿外還會(huì)特地蒸些毛豆。毛豆在當(dāng)?shù)赜址Q毛豆莢，而莢又與“佳”、“吉”等字諧音。所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意，萬事順心。

　　中秋節(jié)食物6、鴨子

　　元末時(shí)期，蒙古統(tǒng)治者欺壓漢人，漢人決定推翻元人。但當(dāng)時(shí)統(tǒng)制嚴(yán)厲，不能明著組織斗爭(zhēng)，就用暗語。當(dāng)時(shí)漢人稱蒙古人為“噠子”，就取諧音“鴨子”。大家約定，中秋節(jié)吃鴨子，就是中秋節(jié)大家一起采取行動(dòng)，推翻元人統(tǒng)治。當(dāng)然秋季吃鴨子對(duì)身體頗有裨益。

　　中秋節(jié)食物7、梨

　　中秋節(jié)吃梨意思是把要把“分離”吃掉，表示永遠(yuǎn)團(tuán)圓不分離的意思。而且中秋節(jié)前后正是梨上市的季節(jié)。

　　中秋節(jié)食物8、糯米蓮藕

　　中秋食藕，是寄團(tuán)圓之意。以糯米填充蓮藕，再以桂花蜜淋之，米香、藕香、桂花香，香濃入口，意喻甜甜蜜蜜。

　　中秋節(jié)食物9、西瓜

　　在我國(guó)北方個(gè)別地區(qū)，中秋節(jié)時(shí)無論貧富，全家都要吃西瓜。西瓜是圓的，意喻團(tuán)團(tuán)圓圓，也正好合了中秋節(jié)全家團(tuán)圓的意思。

　　中秋節(jié)食物10、包子

　　在我國(guó)有些地方，中秋節(jié)要蒸包子吃給祖先上香，而且吃包子之前必須要放鞭炮。

　　中秋節(jié)食物11、桂花糕、桂花酒

　　八月桂花香，的確，中秋之際正是桂花飄香的時(shí)候。中秋節(jié)時(shí)許多人家都會(huì)用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒都無一例外地散發(fā)出桂花特有的香味。

　　中秋節(jié)食物12、田螺

　　在廣東許多地方，中秋節(jié)還會(huì)有吃螺螄的習(xí)慣。中秋前后，是田螺空懷的時(shí)候，腹內(nèi)無小螺。因此，肉質(zhì)特別肥美，是食口螺的最佳時(shí)節(jié)。而且螺肉營(yíng)養(yǎng)豐富，所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。