關(guān)于臘八粥的傳說(shuō)
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。這次小編給大家整理了關(guān)于臘八粥的傳說(shuō)，供大家閱讀參考。
佛祖修行說(shuō)
在中國(guó)漢族地區(qū)的佛教傳統(tǒng)中，臘八是佛教的盛大節(jié)日。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當(dāng)時(shí)婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治，故舍棄王位，出家修道。初無(wú)收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月初八，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念，“臘八”也就成了“佛祖成道紀(jì)念日”
悼念岳飛說(shuō)
又說(shuō)，臘八節(jié)是出于對(duì)忠臣岳飛的懷念。當(dāng)年，岳飛率部下抗金于朱仙鎮(zhèn)，正值數(shù)九嚴(yán)冬，岳家軍衣食不濟(jì)、挨餓受凍，眾百姓相繼送粥，岳家軍飽食了一頓百姓送的“千家粥”，結(jié)果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死后，人們?yōu)榱思o(jì)念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，時(shí)間長(zhǎng)了便成了習(xí)俗。
長(zhǎng)城修筑說(shuō)
秦始皇修建長(zhǎng)城，天下民工奉命而來(lái)，長(zhǎng)年不能回家，吃糧靠家里人送。有些民工家遠(yuǎn)隔千山萬(wàn)水，糧食送不到，致使不少人餓死于長(zhǎng)城工地。有一年臘月初八，沒東西吃的民工們合伙湊了幾把五谷雜糧，放在鍋里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后還是餓死在長(zhǎng)城下。為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”來(lái)祭奠他們。
寶娃教育說(shuō)
相傳老兩口過(guò)日子，吃苦耐勞，勤儉持家，省下一大筆家業(yè)?？墒菍氊悆鹤訁s不爭(zhēng)氣，娶個(gè)媳婦也不賢惠，很快就敗了家業(yè)，到了臘月初八這一天，小倆口凍餓交加。幸好有村人、鄰居接濟(jì)，煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”送給他們，意思是：“吃頓雜合粥，教訓(xùn)記心頭。”這頓粥讓小兩口改掉了惡習(xí)，走上正道，靠辛勤勞動(dòng)持家，日子一天天也好起來(lái)。民間流行臘八吃粥的風(fēng)俗，就是以此來(lái)警誡后人的。
朱元璋落難說(shuō)
傳說(shuō)當(dāng)年朱元璋落難在牢房里受苦時(shí)，正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從牢房的老鼠洞刨出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，他便將這鍋雜糧粥取名為臘八粥。后來(lái)朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，為了紀(jì)念在牢房中那個(gè)特殊的日子，于是把這一天定為臘八節(jié)，把自己吃過(guò)的雜糧粥正式命名為臘八粥。
穿衣戴帽原則
臘八左右是一年之中最冷的時(shí)間段，人們穿上了厚厚的服裝，熱量就主要從頭、手等暴露部位散失。
冬季戴帽應(yīng)特別注重帽子能護(hù)住耳朵，兒童外出更應(yīng)注意隨時(shí)戴帽子。同時(shí)，臘八前后，大家出門可盡量穿高領(lǐng)衣服，戴上圍巾。晚上睡覺時(shí)，別把肩膀露在外面;腰或膝關(guān)節(jié)不好的人，可以戴上一個(gè)護(hù)腰或護(hù)膝;睡覺前還可用熱水先泡泡腳。
早臥晚起原則
冬天是“藏養(yǎng)”的季節(jié)，在冬天應(yīng)“早臥晚起、以待日光”，冬天起床最好在太陽(yáng)出來(lái)以后，更應(yīng)早睡，有利于防病。
另外，注意不要蒙頭睡覺。因?yàn)楸桓C內(nèi)空氣不流暢，再加上人體散發(fā)出來(lái)的體臭汗臭味、呼出氣中的二氧化碳、腸道排出的有害氣體，致使被窩內(nèi)空氣混濁。如果蒙頭睡覺，會(huì)使體內(nèi)氧飽和度下降，嚴(yán)重則會(huì)影響大腸生理功能，于次晨起床時(shí)會(huì)出現(xiàn)頭昏腦脹、精神萎靡、食欲不振、記憶衰退等癥狀。
適當(dāng)運(yùn)動(dòng)原則
人在寒冷天里陽(yáng)氣虛弱，心肺負(fù)擔(dān)不小，因此中老年人在最冷的時(shí)候不要外出，在家里做一些簡(jiǎn)單運(yùn)動(dòng)就可以，如在室內(nèi)慢跑、做體操等。
如果氣溫有所回升，可以根據(jù)個(gè)人情況選擇室外鍛煉，時(shí)間最好是下午三點(diǎn)到四點(diǎn)，但陰天、雪天、大風(fēng)天不要外出。
增加飲茶原則
寒冬降臨，氣溫低下，日短夜長(zhǎng)，人體活動(dòng)相對(duì)減少，食欲增加。在我們用飲食增加熱量抵御寒冷之余，茶成為人們的上選。
適合的茶飲最好選擇溫性的，比如紅茶，或者茶飲里加一些大棗，枸杞等溫性食品。
一是體現(xiàn)佛教的慈悲思想精神與具體實(shí)踐，通過(guò)舍粥，賑濟(jì)一切貧寒饑民以溫飽;
二是使得一些欲求世間福報(bào)的人們，得以廣種善根福田，成就福祿壽禧財(cái)?shù)鹊裙麍?bào)的福德因緣;
三是對(duì)于一些佛法的修持者來(lái)說(shuō)，舍粥一來(lái)可以有助于修道功德資糧的積累和增上，二來(lái)是體現(xiàn)和修證佛教中“慈悲喜舍”四無(wú)量心的一種方式方法和具體實(shí)踐。
因此，每年一進(jìn)冬月、時(shí)近臘月，一些善信人家、佛門信眾，便開始籌備粥料，供養(yǎng)寺院，以備舍粥之需。到了初七夜晚，各個(gè)寺院、居士林、佛教團(tuán)體、乃至一些信佛的人家，便開始大鍋熬粥，歷通宵，至初八丑末寅初，天尚未亮，便在門前擺上案桌，公開舍粥。
每年，各地方的臘八舍粥，場(chǎng)面都是非常溫馨、祥和、歡喜、熱鬧的，正所謂“佛音寥寥，豆香纏纏;喜鵲催夜，銅鍋當(dāng)風(fēng)”，成為了臘八節(jié)的一道靚麗、獨(dú)特、壯觀的風(fēng)景線。
關(guān)于臘八粥的傳說(shuō)相關(guān)文章：