谷雨的習(xí)俗是什么
谷雨的習(xí)俗是什么
谷雨是春天最后一個(gè)節(jié)氣，你知道谷雨的習(xí)俗嗎?谷雨有哪些習(xí)俗?下面跟學(xué)習(xí)啦小編來(lái)了解一下吧。
谷雨的習(xí)俗
谷雨習(xí)俗一、“走谷雨”
古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗，谷雨這天青年婦女走村串親，或者戶(hù)外田野中走動(dòng)一圈就回來(lái)。
谷雨習(xí)俗二、谷雨賞牡丹花
谷雨前后是牡丹花開(kāi)的時(shí)段，因此，牡丹花也被稱(chēng)為谷雨花、富貴花。“谷雨三朝看牡丹”，雨時(shí)節(jié)賞牡丹的習(xí)俗已綿廷千年。古時(shí)習(xí)俗，凡有花之處，皆有士女游觀，也有在夜間垂幕懸燈，宴飲賞花的，號(hào)曰“花會(huì)”。清顧祿《清嘉錄》曰：“神祠別館筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢無(wú)國(guó)色，錦棚只護(hù)玉樓春。”至今，山東菏澤、河南洛陽(yáng)、四川彭州多于谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì)，供人們游樂(lè)聚會(huì)。
谷雨習(xí)俗三、谷雨吃香椿
谷雨前后是香椿樹(shù)萌發(fā)嫩芽的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。香椿具有提高機(jī)體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤(rùn)膚、抗菌、消炎、殺蟲(chóng)之功效，所以北方又谷雨節(jié)氣吃香椿的習(xí)俗。香椿拌豆腐，香椿炒雞蛋，甚至只是簡(jiǎn)單地開(kāi)水焯過(guò)，加鹽調(diào)味，吃起來(lái)也是醇厚美味。
谷雨習(xí)俗四、谷雨摘茶
傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火，辟邪，明目等。所以谷雨節(jié)氣這天，南方茶區(qū)的習(xí)俗是不管天氣如何。人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來(lái)喝。
谷雨習(xí)俗五、谷雨禁殺五毒
谷雨以后氣溫升高，病蟲(chóng)害進(jìn)入高繁衍期，為了減輕病蟲(chóng)害對(duì)作物及人的傷害，農(nóng)家一邊進(jìn)田滅蟲(chóng)，一邊張貼“禁蝎咒”，進(jìn)行驅(qū)兇納吉的祈禱。這一習(xí)俗在山東、山西、陜西一帶十分流行。
谷雨習(xí)俗六、谷雨祭海
谷雨時(shí)節(jié)正是春海水暖之時(shí)，百魚(yú)行至淺海地帶，是下海捕魚(yú)的好日子。俗話(huà)說(shuō)“騎著谷雨上網(wǎng)場(chǎng)”。為了能夠出海平安、滿(mǎn)載而歸，谷雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。因此，谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚(yú)的“壯行節(jié)”。這一習(xí)俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。
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作為春季最后一個(gè)節(jié)氣，谷雨有兩個(gè)意思，第一個(gè)意思是播谷降雨，預(yù)示著谷雨時(shí)節(jié)雨水充足適合谷物生長(zhǎng);第二個(gè)意思則與谷雨的由來(lái)有關(guān)，傳說(shuō)倉(cāng)頡造字“天雨谷，鬼夜哭”，所以把倉(cāng)頡造字這一天叫做谷雨。
含義一
谷雨，顧名思義也就是播谷降雨的意思。換句話(huà)說(shuō)，這是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)。因?yàn)樵诠扔陼r(shí)節(jié)雨水會(huì)增多，大大有利于谷類(lèi)農(nóng)作物的生長(zhǎng)。谷雨前后是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)。
關(guān)于谷雨是什么意思，古人曾有“雨生百谷”之說(shuō)。“清明斷雪，谷雨斷霜”，氣象專(zhuān)家表示，谷雨是春季最后一個(gè)節(jié)氣，谷雨節(jié)氣的到來(lái)意味著寒潮天氣基本結(jié)束，氣溫開(kāi)始回升，雨水增多，這時(shí)期雨水對(duì)谷類(lèi)作物的生長(zhǎng)發(fā)育很有作用。越冬作物需要雨水以利返青拔節(jié)，春播作物也需要雨水才能播種出苗，雨水大大有利于谷類(lèi)作物生長(zhǎng)，故稱(chēng)“谷雨”。
含義二
關(guān)于谷雨和倉(cāng)頡的關(guān)系，據(jù)《淮南子》記載，倉(cāng)頡造字，是一件驚天動(dòng)地的大事，黃帝于春末夏初發(fā)布詔令，宣布倉(cāng)頡造字成功，并號(hào)召天下臣民共習(xí)之。由于倉(cāng)頡造字功德感天，玉皇大帝也便賜給人間一場(chǎng)谷子雨，以慰勞圣功，這就是現(xiàn)在的“谷雨”節(jié)氣。