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端午節(jié)吃什么水果

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端午節(jié)吃什么水果

  端午節(jié)吃什么水?端午時節(jié),吃粽子時不要忘了配上一份水果助消化,那么端午吃什么水果呢?端午時令水果是最佳選擇。荔枝、楊梅、櫻桃、西瓜各色水果味道好。一起來看看!

  端午節(jié)吃什么水果 推薦八種時令水果

  1、枇杷

  “夏月枇杷黃似桔,年年新果第一批”,每年端午節(jié)后才是枇杷大量上市的季節(jié),枇杷是江南早熟水果之一,與楊梅、櫻桃并稱“初夏果品三姐妹”。枇杷果肉含有豐富的胡蘿卜素、糖類、維生素B、維生素C、脂肪、蛋白質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸,以及鈣、鈉、鉀、鐵、磷等對人體新陳代謝非常有益的物質(zhì),具有生津止渴、清肺止咳、和胃降逆等功效。

  枇杷不僅利肺氣,還能“潤五臟”,老年慢性支氣管炎、肺氣腫等在冬天多發(fā)的疾病,夏天多采取扶正固本治療,亦即“冬病夏治”,而枇杷佐核桃則是有效的食療品,患者每天堅持食用(按2:1的比例),能夠滋肺補腎,提高肺系功能,增強抗病能力。

  2、西瓜

  西瓜不含脂肪,所含的水分也不是普通的水果能夠比得上的,它的94%以上都是水分,能夠幫助排出體內(nèi)多余的水分,消除水腫的同時排出體內(nèi)的毒素,新陳代謝也就自然會變好了。西瓜的熱量很低,100克的西瓜只有31卡路里,多吃西瓜又能減少主食的攝入量,當(dāng)然就會瘦下來啦。

  西瓜中所含的氨基酸能夠幫助排毒素,消解脂肪。而且還囊括了人體所必需的很多營養(yǎng),如維生素、鈣等,是不可多得的營養(yǎng)減肥食品。

  3、荔枝

  荔枝的營養(yǎng)價值很高,對于身體的營養(yǎng)補給特別有利。你看它半透明凝脂狀,就會聯(lián)想到光滑的皮膚,而事實上,荔枝真的對皮膚有好處。荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加光滑。荔枝多汁,味甘甜,它豐富的糖分能補充能量,增加營養(yǎng)。

  你看荔枝紅紅的,它是不是還能補血呢?答案是肯定的,荔枝常被用來治療女性貧血。荔枝含有豐富的的維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪、果酸等營養(yǎng)物質(zhì),而維生素C、蛋白質(zhì)有助于增強機體免疫功能,提高抗病能力。

  4、楊梅

  楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細胞在體內(nèi)生成的功效。所含的果酸既能開胃生吞生津,消食解暑,又能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能,有助于減肥。

  楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效。楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動,有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄。楊梅中含有的維生素C和維生素B12以及果仁中喊的氰苷類、脂肪油等抗癌物質(zhì),對于防治癌癥有一定的積極作用。

  5、櫻桃

  櫻桃營養(yǎng)豐富,是目前被公認為具有為人體去除毒素及不潔體液功效的水果,同時對腎臟的排毒具有相當(dāng)?shù)墓πАT谒易逯?,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨秀:每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居于水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。

  櫻桃就是目前被公認具有為人體去除毒素及不潔體液的水果,同時對腎臟的排毒具有相當(dāng)?shù)墓π?,而且還能有通便的功用。

  6、油桃

  油桃富含維生素C,油桃由桃子改良栽培而成,比桃子甜,營養(yǎng)也豐富一些。一個新鮮油桃所含的維生素C,幾乎可以滿足成人一天所需。維生素C不僅有助于身體吸收鐵和維護免疫系統(tǒng),而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關(guān)重要。膠原還能促進傷口結(jié)疤,對傷口愈合十分重要。

  油桃的皮比桃子光滑,沒有討厭的絨毛。果肉較硬,顏色有粉紅、黃色、白色的,比桃子香味濃。油桃所含熱量比桃子略多,平均為三十六大卡。油桃雖好吃,但不可多食。李時珍曾說:“生桃多食,令人膨脹及生瘡癤,有損無益。”常言“桃養(yǎng)人”是指食桃要適度,恰到好處,但鮮桃不宜貯藏。

  7、李子

  此時,正是李子上市的好季節(jié)。李子的藥用歷史已久,古人認為李子有美容養(yǎng)顏的功效。中醫(yī)認為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效,孫思邈說“肝病宜食之。”李子里面含有豐富的糖分,具有緩瀉的作用,可用來治療便秘。而其中所含的礦物質(zhì)吃了有凈血與造血的作用,可以強化肝臟和腎臟功能,可以治療高血壓與生理不順。

  李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動,促進干燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用;《本草綱目》記載,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面澤”,對汗斑、臉生黑斑等有良效。

  8、菠蘿

  菠蘿的營養(yǎng)價值非常豐富,它幾乎含有人體需要的所有維生素,而它含有的16種天然礦物質(zhì)能幫助人體消化吸收。菠蘿為什么減肥?那是因為菠蘿中含豐富的果汁能分解脂肪,含有的蛋白酶能分解食物中的蛋白質(zhì),達到增加腸胃蠕動的作用。常食用能助你輕松趕走小肚腩,瘦出性感蠻腰。

  菠蘿所含的維生素B1,能增進人體的新陳代謝,有效地去除疲勞。另外,對美容和健康也很有益。菠蘿食用時應(yīng)注意不要空腹暴食,要削凈果皮、鱗目須毛及果丁,果肉切片后,一定要用食鹽浸泡若干分鐘后才能食用。

  端午節(jié)吃什么,13種傳統(tǒng)食物盤點~~

  1

  端午節(jié)吃粽子

  “粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。”這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠??傮w上說,各地人民過端午節(jié)的習(xí)俗大同小異,而端午節(jié)吃粽子,古往今來,中國各地都一樣。

  2

  端午節(jié)吃黃鱔

  我國江漢平原每逢端午節(jié)時,還必食黃鱔。黃鱔又名鱔魚、長魚等。端午時節(jié)的黃鱔,圓肥豐滿,肉嫩鮮美,營養(yǎng)豐富,不僅食味好,而且具有滋補功能。因此,民間有“端午黃鱔賽人參”之說。

  3

  端午節(jié)吃茶蛋

  江西南昌地區(qū),端午節(jié)要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼涂上紅色,用五顏六色的網(wǎng)袋裝著,掛在小孩子的脖子上,意為祝福孩子逢兇化吉,平安無事。

  4

  端午節(jié)吃大蒜

  河南、浙江等省農(nóng)村每逢端午節(jié)這天,家里的主婦起得特別早,將事先準(zhǔn)備好的大蒜和雞蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。有的地方,還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃,這種食法據(jù)說可避“五毒”,有益健康。

  5

  端午節(jié)吃打糕

  端午節(jié)是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是將艾蒿與糯米飯,放置于獨木鑿成的大木槽里,用長柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色,又可增添節(jié)日的氣氛。

  6

  端午節(jié)吃煎堆

  福建晉江地區(qū),端午節(jié)家家戶戶還要吃“煎堆”,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調(diào)成濃糊狀煎成。相傳古時閩南一帶在端午節(jié)之前是雨季,陰雨連綿不止,民間說天公穿了洞,要“補天”。端午節(jié)吃了“煎堆”后雨便止了,人們說把天補好了。這種食俗由此而來。


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