關(guān)于大雪節(jié)氣的由來
大雪,顧名思義,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了這個(gè)時(shí)段,雪往往下得大、范圍也廣,故名大雪。那么關(guān)于大雪的由來您知道些什么,下面就和小編一起來了解下吧。
關(guān)于大雪節(jié)氣的由來
這時(shí)我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。
往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會(huì)降大雪,甚至暴雪??梢姡笱┕?jié)氣是表示這一時(shí)期,降大雪的起始時(shí)間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
我國古代將大雪分為三候:“一候鵑鷗不嗚;二候虎始交;三候荔挺出。”這是說此時(shí)因天氣寒冷,寒號(hào)鳥也不再嗚叫了;由于此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期,正所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動(dòng),所以老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種,也感到陽氣的萌動(dòng)而抽出新芽。
人常說,“瑞雪兆豐年”。嚴(yán)冬積雪覆蓋大地,可保持地面及作物周圍的溫度不會(huì)因寒流侵襲而降得很低,為冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時(shí)又增加了土壤水分含量,可供作物春季生長的需要。另外,雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍,還有一定的肥田作用。所以有“今年麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡”的農(nóng)諺。
大雪節(jié)氣人們要注意氣象臺(tái)對(duì)強(qiáng)冷空氣和低溫的預(yù)報(bào),注意防寒保暖。越冬作物要采取有效措施,防止凍害。注意牲畜防凍保暖。
典籍原文
大雪,十一月節(jié)。大者,盛也。至此而雪盛矣。
鹖鴠不鳴?!肚萁?jīng)》曰:鹖,毅鳥也。似雉而大,有毛角,鬬死方休,古人取為勇士,冠名可知矣,《漢書音義》亦然?!钝拧吩疲狐S黑色,故名為鹖。據(jù)此,本陽鳥,感六陰之極不鳴矣。若郭璞《方言》:似雞,冬無毛,晝夜鳴,即寒號(hào)蟲。陳澔與方氏亦曰求旦之鳥,皆非也。夜既鳴,何為不鳴耶?《丹鉛余錄》作鴈,亦恐不然?!痘茨献印纷鼬N鴠,《詩》注作渴旦。
虎始交?;ⅲ瞳F。故《本草》曰能避惡魅,今感微陽氣,益甚也,故相與而交。
荔挺出。荔,《本草》謂之蠡,實(shí)即馬薤也。鄭康成、蔡邕、高誘皆云馬薤,況《說文》云:荔似蒲而小,根可為刷,與《本草》同。但陳澔注為香草,附和者即以為零陵香,殊不知零陵香自生于三月也。
大雪節(jié)氣簡介
大雪,是二十四節(jié)氣中的第二十一個(gè)節(jié)氣,時(shí)間是公歷每年的12月7日或8日,也是干支歷亥月的結(jié)束以及子月的起始;其時(shí)視太陽到達(dá)黃經(jīng)255度。大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時(shí)更大了,并不指降雪量一定很大,相反,大雪后各地降水量均進(jìn)一步減少。
“小雪腌菜,大雪腌肉”大雪節(jié)氣一到,家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將鹽加花椒等入鍋炒熟,待炒過的花椒鹽涼透后,涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外,反復(fù)揉搓,直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗,表面有液體滲出時(shí),再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi),用石頭壓住,放在陰涼背光的地方,半月后取出,掛在朝陽的屋檐下晾曬干,以迎接新年到來。
基本信息
代表寓意
天氣更冷,降雪可能性更大
氣候特點(diǎn)
氣溫將顯著下降,天氣寒冷
屬性
農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第二十一節(jié)氣
前一節(jié)氣小雪
后一節(jié)氣冬至
太陽位置
太陽到達(dá)黃經(jīng)255度
風(fēng)俗活動(dòng)
觀賞封河、腌制“咸貨”
農(nóng)事活動(dòng)
培育壯苗、保暖工作
養(yǎng) 生
防寒保暖
三 候
鹖鴠不鳴;虎始交;荔挺出
中文名
大雪
英文名
Heavy Snow
節(jié)日時(shí)間
每年的12月7日或8日
節(jié)日飲食
紅棗糕