大暑防暑降溫食療有哪些
大暑防暑降溫食療有哪些
俗語說“小暑連大暑,熱得無處躲”,面對高溫悶熱天氣的“烤”驗,大暑時節(jié)人們該如何消暑養(yǎng)生防疾病呢?下面,學習啦小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。
大暑防暑降溫食療:
食療1、雙花茶
做法:取菊花、金銀花、荷葉20克,加入1000毫升開水,冷卻后待茶飲即可。
食療2、雪梨銀耳枸杞湯
做法:將梨洗凈,去核切小塊。山楂洗凈去核。準備枸杞子。干銀耳用水泡發(fā),洗凈撕成小朵。將所有材料放入鍋中。加入3-4碗水,大火煮開。轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘,中途加入冰糖即可。
食療3、清暑祛濕茶
做法:鮮扁豆花、鮮荷葉、鮮玫瑰花各30克。先將荷葉切成細絲,與扁豆花、玫瑰花置入容器內(nèi),加水500毫升,煎成濃汁,加適量冰糖。
食療4、荷葉冬瓜湯
做法:鮮荷葉1張,鮮冬瓜500克;油、鹽適量。將荷葉洗凈、剪碎;冬瓜連皮、切塊,然后同放入煲內(nèi),加清水適量煲湯,熟后加油、鹽調(diào)味,喝湯食冬瓜。
食療5、素炒西瓜皮
做法:西瓜皮200克,冬瓜200克,將西瓜皮洗凈后祛除表皮翠衣及表面的紅瓤部分,切條,將冬瓜洗凈去皮、切條,加入適量油,放入鍋中煸炒片刻,放入適量鹽、味精出鍋即可。
大暑節(jié)氣防暑降溫的小常識:
1.及時補充水分
科學的做法是每日清晨醒來喝一杯涼開水(約200毫升),接著,一口一口地喝水,一般上午2杯-3杯,下午3杯-4杯,晚上臨睡前最好再喝一杯,老年人半夜醒來上廁所后,再喝點水。一般夏日一天補充7杯-8杯水。補充水分要注意兩點,一是除了早晨和臨睡前一杯水外,一般飲水最好分多次飲,慢慢地喝,不要暴飲;另外,喝水要及時,不要等口渴了才喝水。同時,應少喝飲料。果汁、可樂、雪碧、汽水等飲料中,含有較多的糖精和電解質(zhì),喝多了會對胃腸產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲。因此,夏季應多喝白開水或淡鹽(糖)開水。
2.全面均衡適量營養(yǎng)
據(jù)醫(yī)學觀察,當代都市人脂肪、蛋白質(zhì)攝入過多,水果、蔬菜攝入太少。要想安度盛夏,當務之急是要調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),盡可能多吃雜糧、粗糧、水果與蔬菜,毫不猶豫地將烹調(diào)用油量降下來,嚴格做到每人每天烹調(diào)用油1-2湯匙。成人每人每天1只蛋、1瓶牛奶、50克豆制品、50克水產(chǎn)品、50克肉和300克糧食,已經(jīng)能滿足人體一日對蛋白質(zhì)需要了,太多對健康無益??诳屎蟛灰丝耧嫛趧雍瓦\動大量出汗后,不宜大量飲用白水,應適當補充些淡鹽(糖)水,因為大量出汗后使人體內(nèi)鹽分丟失過多,約占汗液的0.5%左右, 不及時補充鹽分,則使體內(nèi)水、鹽比例嚴重失調(diào),導致代謝紊亂。
3.太陽短波輻射最強烈的時間
太陽短波輻射最強烈的時間是10時-15時左右,應盡量避開這段時間外出,非出去不可,應在皮膚上涂些防曬護膚品,夏季衣著以淺色為好。
4.不宜過量飲酒
人體在夏季受氣溫影響極易積蘊濕熱,而濕熱過盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因,若大量飲白酒,更會助熱生濕,無異于火上澆油。
5.飲食不宜過于清淡
夏天人的活動時間長,出汗多,消耗大,應適當多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養(yǎng)食品,以滿足人體的代謝需要。