大暑喝什么茶好有哪些養(yǎng)生方法
大暑喝什么茶好有哪些養(yǎng)生方法
大暑即將到來(lái),大暑節(jié)氣正值中伏前后,是一年中最熱的時(shí)期,氣溫最高,那么大暑喝什么茶養(yǎng)生呢?下面是有大暑的養(yǎng)生方法,歡迎參閱。
大暑喝什么茶
1、馬齒莧茶
鮮馬齒莧30克,石榴皮15克,先將馬齒莧洗凈再蒸5分鐘,搗爛取汁與石榴皮加水共煎10分鐘,加白糖飲用。本方有消炎、止痛、止痢的功效,可治療細(xì)菌性痢疾、急性胃腸炎、急性闌尾炎、功能性子宮出血等。
2、苦瓜茶
將苦瓜上端切開(kāi),挖去瓜瓤,裝入綠茶,把瓜掛于通風(fēng)處陰干,取下洗凈,連同茶切碎、混勻,取10克放入杯中以沸水沖沏,悶半小時(shí),可頻頻飲用。本方有清熱解暑除煩之功效,適用于中暑發(fā)熱、口渴煩躁、小便不利等。
3、桑菊茶
將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然后去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶制成了。常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤(rùn)喉,清肝明目,對(duì)風(fēng)熱感冒也有一定療效。
4、姜鹽茶
生姜2片,食鹽4克,綠茶6克,一起放入杯中用沸水沖泡30分鐘后飲服。本方具有清熱潤(rùn)燥,和胃止嘔的功效,適用于口渴多飲、胃部不適、心中煩悶、多尿等。
5、香薷茶
香薷有消暑理氣、祛濕解表的功效,大暑時(shí)可以喝。香薷10克,荷葉10克(或鮮荷葉30克),陳皮10克,薄荷5克,先將香薷、荷葉、陳皮三味藥煎煮30分鐘,再加入薄荷煮5分鐘即可,服用時(shí)可加適量白糖調(diào)味,代茶飲。
6、花草蜜桃茶
水蜜桃兩個(gè)、玫瑰20朵、菊花10朵、甘草5片、枸杞10粒、冰糖適量、水一升。鍋里燒開(kāi)一升水,加入除了桃子之外的所有材料,中小火煮5分鐘;把桃子去核切塊,放入杯中,煮好的花草茶直接澆在桃子上,可以溫?zé)釙r(shí)飲用,冷藏后口感更佳??擅廊蒺B(yǎng)顏,又可疏肝理氣,頓解夏日之燥熱。
7、橘皮茶
橘皮茶是暑天養(yǎng)生的佳品,因?yàn)殚倨な窍阄侗容^濃的中藥,橘皮茶具有理氣開(kāi)胃、燥濕化痰的功效,適用于暑天肚子脹氣、消化不好,或者吃飯沒(méi)胃口時(shí)飲用??梢栽谒幍曩I(mǎi)制好的橘皮,每次取橘皮10克、冰糖適量,用開(kāi)水浸泡后代茶飲。
8、香蘭涼茶
藿香9克、佩蘭9克、茶葉6克 制作方法藿香9克、佩蘭9克洗凈,和茶葉6克一起放茶壺中,用500毫升開(kāi)水沖溶,上蓋悶5分鐘,加入冰塊冷卻待飲。解熱祛風(fēng),清暑化濕,開(kāi)胃止嘔。
9、黃芩茶
黃芩6g、綠茶3g。將黃芩用200ml水煎沸后,沖泡綠茶5~10分鐘即可,沖飲至味淡。也可直接沖泡飲用。清熱燥濕,解毒;抗炎抗變態(tài)反應(yīng),降壓、利尿,利膽解痙,鎮(zhèn)靜。
大暑的由來(lái)
《月令七十二候集解》中說(shuō):“暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也。”其氣候特征是:“斗指丙為大暑,斯時(shí)天氣甚烈于小暑,故名曰大暑。”大暑節(jié)氣正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最熱的時(shí)期,氣溫最高,農(nóng)作物生長(zhǎng)最快,同時(shí),很多地區(qū)的旱、澇、風(fēng)災(zāi)等各種氣象災(zāi)害也最為頻繁。
大暑習(xí)俗
大暑節(jié)氣的民俗主要體現(xiàn)在吃的方面,這一時(shí)節(jié)的民間飲食習(xí)俗大致分為兩種:一種是吃涼性食物消暑。如粵東南地區(qū)就流傳著一句諺語(yǔ):六月大暑吃仙草,活如神仙不會(huì)老。而我國(guó)的臺(tái)灣地區(qū)則有在大暑吃鳳梨的習(xí)俗,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃,而且有敗火的作用。
與此相反的是,有些地方的人們習(xí)慣在大暑時(shí)節(jié)吃熱性食物。如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟來(lái)“過(guò)大暑”。湘中、湘北素有一種傳統(tǒng)的進(jìn)補(bǔ)方法,就是大暑吃童子雞。湘東南還有在大暑吃姜的風(fēng)俗,“冬吃蘿卜夏吃姜,不需醫(yī)生開(kāi)藥方”。
魯南地區(qū)“喝暑羊”
山東南部地區(qū)有在大暑到來(lái)這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習(xí)俗。在棗莊市,不少市民大暑這天到當(dāng)?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。
棗莊吃伏羊的習(xí)慣,與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)事、氣候有關(guān)。棗莊是有名的麥產(chǎn)區(qū)。入伏之時(shí),正是麥?zhǔn)战Y(jié)束,新面上市。是一個(gè)短暫的農(nóng)閑期。夏收初過(guò),人已疲憊,該休息休息,享受享受。農(nóng)村有什么好吃的?也就是吃個(gè)新麥饃饃。狠狠心,殺只羊,不舍得自己吃,把嫁出去的閨女接回來(lái),帶著外甥狗子,回娘家,吃新麥饃饃,喝羊肉湯。你家閨女接回來(lái)了,我家也不能拉后,也蒸新面饃饃,也殺只羊,也把閨女接回來(lái),吃伏羊。于是便成了一方民俗。
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