關(guān)于處暑的農(nóng)事和諺語(yǔ)
處暑，二十四節(jié)氣之一。處暑節(jié)氣在每年的8月23日或24日，此時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)150°。據(jù)《月令七十二候集解》說(shuō)：“處，去也，暑氣至此而止矣?，F(xiàn)在，小編就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于處暑的農(nóng)事和諺語(yǔ)!
處暑農(nóng)事
氣象農(nóng)事
雖然處暑前后我國(guó)北京、太原、西安、成都和貴陽(yáng)一線(xiàn)以東及以南的廣大地區(qū)和新疆塔里木盆地地區(qū)日平均氣溫仍在攝氏二十二度以上，處于夏季，但是這時(shí)冷空氣南下次數(shù)增多，氣溫下降逐漸明顯。
我國(guó)古代將處暑分為三候："一候鷹乃祭鳥(niǎo);二候天地始肅;三候禾乃登。"此節(jié)氣中老鷹開(kāi)始大量捕獵鳥(niǎo)類(lèi);萬(wàn)物開(kāi)始凋零;"禾乃登"的"禾"指的是黍、稷、稻、粱類(lèi)農(nóng)作物的總稱(chēng)，"登"即成熟的意思。
處暑是反映氣溫變化的一個(gè)節(jié)氣。"處"含有躲藏、終止意思，“處暑”表示炎熱暑天結(jié)束了。
全國(guó)華南處暑平均氣溫一般較立秋降低1.5℃左右，個(gè)別年份8月下旬華南西部可能出現(xiàn)連續(xù)3天以上日平均氣溫在23℃以下的低溫，影響雜交水稻開(kāi)花。但是，由于華南處暑時(shí)仍基本上受夏季風(fēng)控制，所以還常有華南西部最高氣溫高于30℃、華南東部高于35℃的天氣出現(xiàn)。特別是長(zhǎng)江沿岸低海拔地區(qū)，在伏旱延續(xù)的年份里，更感到"秋老虎"的余威。西北高原進(jìn)入處暑秋意正濃，海拔3500米以上已呈初冬景象，牧草漸萎，霜雪日增。
處暑是華南雨量分布由西多東少向東多西少轉(zhuǎn)換的前期。這時(shí)華南中部的雨量常是一年里的次高點(diǎn)，比大暑或白露時(shí)為多。因此，為了保證冬春農(nóng)田用水，必須認(rèn)真抓好這段時(shí)間的蓄水工作。高原地區(qū)處暑至秋分會(huì)出現(xiàn)連續(xù)陰雨水天氣，對(duì)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)不利。我國(guó)南方大部分地區(qū)這時(shí)也正是收獲中稻的大忙時(shí)節(jié)。一般年辰處暑節(jié)氣內(nèi)，華南日照仍然比較充足，除了華南西部以外，雨日不多，有利于中稻割曬和棉花吐絮?？墒巧贁?shù)年份也有如杜詩(shī)所"三伏適已過(guò)，驕陽(yáng)化為霖"的景況，秋綿雨會(huì)提前到來(lái)。所以要特別注意天氣預(yù)報(bào)，做好充分準(zhǔn)備，抓住每個(gè)晴好天氣，不失時(shí)機(jī)地搞好搶收搶曬工作。
處暑諺語(yǔ)
農(nóng)諺一
處暑天還暑，好似秋老虎。
處暑天不暑，炎熱在中午。
處暑處暑，熱死老鼠。
熱熟谷，粒實(shí)鼓。
處暑雨，粒粒皆是米(稻)。
處暑早的雨，谷倉(cāng)里的米。
處暑若還天不雨，縱然結(jié)子難保米。
處暑三日稻(晚稻)有孕，寒露到來(lái)稻入囤。
處暑谷漸黃，大風(fēng)要提防。
處暑滿(mǎn)地黃，家家修廩倉(cāng)。
處暑高粱遍地紅。
處暑高粱遍拿鐮。
處暑高粱白露谷。
處暑三日割黃谷。
處暑十日忙割谷。
黍子返青增一石，谷子返青大減產(chǎn)。
黍子返青壓塌場(chǎng)，谷子返青一把糠。
收秋一馬虎，鳥(niǎo)雀撐破肚。
處暑收黍，白露收谷。
黍子面積小，注意防麻雀。
早黍子，稙高粱，鳥(niǎo)雀啄食要嚴(yán)防。
黍子粘，黍子好，籽粒做年糕。
干打谷，濕打黍。
打黍宜摔，綁笤帚還用穗和秸。
七月底，八月邊，家家新米桌上端。
若要玉米大，不準(zhǔn)葉打架。
要想苞谷結(jié)，不得葉挨葉。
七月秋風(fēng)涼，棉花白，稻子黃。
處暑見(jiàn)新花。
處暑好晴天，家家摘新棉。
早不摘花，午不收豆。
棉桃碰腿，正淌汗水。
棉桃碰著腿，酒壺不離嘴。
花收暖，麥?zhǔn)蘸?/p>
處暑開(kāi)花不見(jiàn)花(絮)。
處暑花，不歸家。
處暑花，撿到家;白露花，不歸家;白露花，溫高霜晚才收花。
綠肥盛花期，壓青正適宜。
綠肥壓三年，薄地變良田。
處暑長(zhǎng)薯。
早怕旱，后怕淹，中間就怕連陰天。
秋好在管，麥好在種。
糧食不到囤，管理莫松勁。
糧食沒(méi)到手，管理不能丟。
處暑就把白菜移，十年準(zhǔn)有九不離。
處暑移白菜，猛鋤蹲苗曬。
處暑栽，白露上，再晚跟不上。
處暑栽白菜，有利沒(méi)有害。
處暑栽，白露追，秋分放大水。
種菜不揀苗，到老長(zhǎng)不好。
七月半，栽早蒜。
七月十五，早蒜入土。
七芫，八菠。芫荽不熱不種，不冷不弄。
處暑拔麻摘老瓜。
山上蘿卜不怕旱，夜流露水陰到根。
黍子春玉米，收完快耕地。
早耕如上糞，歇地如歇馬。
早耕不用問(wèn)，雜草頂茬糞。
早耕草作肥，晚耕如種草。
秋田耕得早，消滅蟲(chóng)和草。
早把地耕好，種麥誤不了。
棗柿半年糧，不怕鬧饑荒。
棗樹(shù)拔地輕，適合搞間種。
發(fā)芽晚，落葉早，適與糧棉搞間套。
上結(jié)果，下種田，不愁吃的不愁錢(qián)。
木本糧食，鐵桿莊稼。
斗地打石糧。
樹(shù)上三千元，樹(shù)下噸糧田。
十棵棗樹(shù)得飽暖，百棵能收一萬(wàn)元。
葉是加工廠(chǎng)，葉茂棗子強(qiáng)。
葉子長(zhǎng)得強(qiáng)，棗子灌滿(mǎn)瓤。
今秋葉子保得好，明年就能多結(jié)棗。
今秋葉子落得早，明年結(jié)果少又小?！ 忱婧禇棥?/p>
澇梨旱棗水栗子，不旱不澇收柿子。
樂(lè)陵小棗天下知，營(yíng)養(yǎng)豐富拔金絲。
周尹(慶云縣后張鄉(xiāng)周尹村)棗樹(shù)兩摟粗，羅成
(相傳)拴馬于此樹(shù)，燕王掃北人藏躲，一群百姓得保護(hù)。
處暑見(jiàn)紅棗，秋分打凈了。
處暑花紅棗，秋分打盡了?！ ∑咴聴棧嗽吕?，九月柿子紅了皮。
七月棗，八月梨，九月柿子來(lái)趕集。
七月十五棗紅腚，八月十五打干凈。
七月十五揀棗吃，八月十五打棗吃。
七月十五揀棗吃，八月十五攔棗吃。
七月十五棗紅圈，八月十五曬半干。
七月十五花紅棗，八月十五曬紅棗。
好貯藏，易加工，營(yíng)養(yǎng)保健能治病。
一日三個(gè)棗，終生不見(jiàn)老。
紅棗深加工，價(jià)值數(shù)倍增。
紅棗加工制品豐，棗脯棗汁和棗晶，棗茶棗醬棗灌頭;阿膠蜜棗能治病，烏棗醉?xiàng)棻ｕr
棗，棗露紅棗蓮子羹。
栽上棗樹(shù)怕調(diào)地，搭錢(qián)費(fèi)力不容易。
制定政策安民意，誰(shuí)栽應(yīng)該是誰(shuí)的。
地隨樹(shù)走，誰(shuí)栽誰(shuí)有。
七月半，石榴當(dāng)飯。
秋前牲口細(xì)心管，三秋逞強(qiáng)在田間。
處暑魚(yú)速長(zhǎng)，管理要加強(qiáng)，餌料要增加，疾病早預(yù)防。
農(nóng)諺二
農(nóng)時(shí)節(jié)令到處暑，早秋作物陸續(xù)熟，
首先田間選好種，黍棒秫谷精細(xì)收。
騰出茬口快耕翻，土地得歇收麥厚。
處暑棉田見(jiàn)新花，及時(shí)采摘善收貯，
后期管理莫松勁，整修治蟲(chóng)細(xì)松土。
晚秋作物要管好，水稻玉米和豆薯。
綠肥正逢盛花期，壓青正是好火候。
抓緊移栽大白菜，大蔥繼續(xù)來(lái)壅土。
瓜菜大棚壘墻體，陸地蔬菜追澆鋤。
蘋(píng)果梨子收下來(lái)，噴藥治蟲(chóng)把葉護(hù)，
今秋葉子保得好，來(lái)年繼續(xù)獲豐收。
騾馬徹夜草不斷，耕運(yùn)拉打有勁頭。
青草鰱鳙魚(yú)速長(zhǎng)，增餌防病莫疏忽。
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