春節(jié)健康飲食6大要訣
春節(jié)健康飲食6大要訣
春節(jié)飲食多油膩,加上不加節(jié)制的飲食,健康的身體就被打垮,下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下春節(jié)健康飲食的要訣,歡迎大家閱讀。
春節(jié)健康飲食要訣1:重質(zhì)不重量
新鮮食物雖營(yíng)養(yǎng),但每次最好煮一餐分量,而且要注意衛(wèi)生安全。
慎防病從口入。因此,剩菜應(yīng)用保鮮膜包好,放置在冰箱內(nèi)冷藏。
此外,廚房最好準(zhǔn)備兩套砧板和刀具,熟食、生食分開處理,以免交叉污染。
春節(jié)健康飲食要訣2:勿暴飲暴食
每餐只能吃八方飽,不可吃得太撐。
在食物方面,五谷主食不可少。多吃富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果,以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),加快體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄過程。
春節(jié)健康飲食要訣3:飲酒勿過量
新春佳節(jié)雖歡喜,但喝還要照顧身體。記得;不勸酒,不拼酒,不醉酒。烹調(diào)有玄機(jī)
春節(jié)健康飲食要訣4:少油、少糖、少鹽分,永保身體健康。
太多脂肪會(huì)導(dǎo)致心血管疾病、糖尿病、高血壓產(chǎn)生。因此,烹調(diào)方法用蒸、煮、燙、燉、烤、鹵、涼拌等,減少油脂的吸收。
此外,雞湯、高湯置于冰箱,可去除湯上凝結(jié)的浮油。
烹調(diào)最好不加味精,以防麩酸鈉超量。同時(shí),防止含糖食物使人體發(fā)胖,對(duì)血脂也有不利影響。
太多鈉(在鹽、醬油、味精、腌制品中)則會(huì)使水分滯留在體內(nèi),引起水腫,血壓上升。
春節(jié)健康飲食要訣5:多喝茶及白開水
多喝白開水或茶,喝飲料不要加糖,充足的水分可促進(jìn)和改善便秘,對(duì)高血壓的人特別重要。此外,水分也可促進(jìn)體內(nèi)廢物排泄,對(duì)腎臟和泌尿道結(jié)石預(yù)防和治療有幫助。
春節(jié)健康飲食要訣6:零食應(yīng)節(jié)制
拒絕零食陷阱。糖果、瓜子、花生等食物熱量不低,別邊看電視邊吃這些東西,不知不覺中攝取了令人肥胖的熱量。