過(guò)春節(jié)時(shí)一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣
春節(jié)習(xí)俗有很多，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。你知道過(guò)春節(jié)時(shí)一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就告訴你過(guò)春節(jié)時(shí)一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，一起看看吧!
過(guò)春節(jié)時(shí)一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣
1：掃塵
“臘月二十四，撣塵掃房子” ，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意
是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。
2：貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等，它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無(wú)論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代，在明代開(kāi)始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類比較多，依其使用場(chǎng)所，可分為門心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等。“門心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)?rdquo;貼于左右兩個(gè)門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。
3：貼窗花和倒貼“福”字
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
在貼春聯(lián)的同時(shí)，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“福”字，是我國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗。“福”字指福氣、福運(yùn)，寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來(lái)的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，有的人干脆將“福”字倒過(guò)來(lái)貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“福”字精描細(xì)做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
4：年畫
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬(wàn)戶平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。年畫是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰，寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望。年畫，也和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。 隨著木板印刷術(shù)的興起，年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?！?、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。我國(guó)出現(xiàn)了年畫三個(gè)重要產(chǎn)地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國(guó)年畫的三大流派，各具特色。
我國(guó)現(xiàn)今我國(guó)收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國(guó)之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場(chǎng)面。民國(guó)初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結(jié)合起來(lái)。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以后發(fā)展成掛歷，至今風(fēng)靡全國(guó)。
5：守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈(zèng)送，稱為“饋歲”;酒食相邀，稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲，祝
頌完備，稱為“分歲”;大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。
春節(jié)的新習(xí)俗
煙花爆竹燃放量減少
“爆竹聲中一歲除”，在春節(jié)有“開(kāi)門爆竹”的說(shuō)法。爆竹的起源至今有兩千多年的歷史，不過(guò)，近幾年來(lái)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)煙花爆竹的燃放量逐年減少，曾經(jīng)有一個(gè)統(tǒng)計(jì)顯示除夕到初一全市共清掃出煙花爆竹垃圾共計(jì)1400多噸……
一方面是花炮的價(jià)格越來(lái)越高，另一方面燃放爆竹帶來(lái)的傷害不可避免，所以很多人對(duì)春節(jié)放炮的熱情大大降低，但根本上反映的是市民的文明意識(shí)在日漸提高。
由于燃放煙花爆竹帶來(lái)的環(huán)境污染、噪音污染等問(wèn)題，很多市民有意識(shí)地減少燃放量，應(yīng)該說(shuō)是社會(huì)進(jìn)步的標(biāo)志，也從另一個(gè)側(cè)面說(shuō)明，春節(jié)期間燃放煙花爆竹是一種陋習(xí)，有改進(jìn)的必要。
年夜飯飯店吃
近年來(lái)，在外吃年夜飯已漸成時(shí)尚。作為一年當(dāng)中最重要的一頓飯，年夜飯以辭舊迎新之名，全家男女老少圍爐而坐，其樂(lè)融融。“方便、省事兒”是許多人選擇到飯店吃年夜飯的主要理由。
傳統(tǒng)意義上的年夜飯，其實(shí)從臘月初八全家人為年節(jié)準(zhǔn)備食物就開(kāi)始了，一家人為一頓飯忙碌，以至于平時(shí)舍不得吃的食物都要留到年夜飯當(dāng)晚，這種企盼和參與的樂(lè)趣正是年夜飯的意義所在。
我們發(fā)現(xiàn)大部分的家庭還是更愿意在家吃，那種親情的溝通和創(chuàng)意，那一口家的味道，才是年夜飯真正的訴求，年夜飯中有家味、年味，更有民俗味。
晚輩給長(zhǎng)輩壓歲錢
按照習(xí)俗，吃過(guò)年夜飯，就發(fā)壓歲錢，這是孩子們新年最盼望的禮物。壓歲錢又叫“壓祟錢”，傳說(shuō)用它可以壓住邪祟，保證晚輩平安度過(guò)新的一年。這一傳承千年的習(xí)俗，蘊(yùn)含了長(zhǎng)輩對(duì)晚輩自上而下的關(guān)愛(ài)。
和傳統(tǒng)習(xí)俗反其道而行之的，是近些年來(lái)在不少城市興起的晚輩給長(zhǎng)輩壓歲錢。春節(jié)期間給父母或者其他長(zhǎng)輩壓歲錢，既能表達(dá)感恩之心，這也是傳統(tǒng)春節(jié)文化的核心，又體現(xiàn)了孩子對(duì)老人的敬畏之心，喚起了人們的尊重意識(shí)。
給老人壓歲錢是子女表達(dá)孝心的一種形式，在生命教育越來(lái)越缺乏的現(xiàn)代社會(huì)，讓晚輩給長(zhǎng)輩壓歲錢，是特別適合在家庭中推廣的新民俗。
春節(jié)食俗
在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過(guò)年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長(zhǎng)，所以必須盡早準(zhǔn)備，我國(guó)許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過(guò)年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕
以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
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