春分不能吃什么

春分不能吃什么

　 吃食有禁忌，想知道春分不能吃什么嗎?下面由小編帶領(lǐng)大家簡單了解一下。

　　春分不能吃的東西

　　春分節(jié)氣時人體血液也正處于旺盛時期，激素水平也處于相對高峰期，此時易發(fā)非感染性疾病有高血壓、月經(jīng)失調(diào)、痔瘡及過敏性疾病等。膳食總的原則要禁忌大熱、大寒的飲食，保持寒熱均衡。這段時期也不適飲用過肥膩的湯品。

　　春分節(jié)氣時人體血液也正處于旺盛時期，激素水平也處于相對高峰期，此時易發(fā)非感染性疾病有高血壓、月經(jīng)失調(diào)、痔瘡及過敏性疾病等。膳食總的原則要禁忌大熱、大寒的飲食，保持寒熱均衡。這段時期也不適飲用過肥膩的湯品。

　　春分之禁忌吃什么

　　1、忌過咸之物，如咸魚、咸肉、榨菜、咸蛋等。此類食物可使體內(nèi)水鈉潴留，易使高血壓病患者加重癥狀。

　　2、總的原則是忌大熱大寒、而力求中和。如吃寒性食物，則佐以濕熱之品;如服益陽之品，則配以滋陰之物，以達陰陽平衡。

　　3、忌辛辣刺激性食物、辛香濕燥之品，如辣椒、咖喱、胡椒、羊肉、狗肉、大蔥、白酒等。此類食物易于化燥，增加痰液黏度，可傷及肺陰。

　　4、忌各種生冷瓜果、冰淇淋、冰凍飲料等。這類冷食有礙脾胃。對水濕運化不利，可聚濕生痰

　　春分之科學飲食，“寒熱”均衡

　　春分時節(jié)，在大自然中陰陽各占一半，在飲食上也要遵循“以平為期”的原則，日常的飲食要能夠保持機體平衡協(xié)調(diào)。春分時節(jié)不能吃大寒大熱大物?？梢远嗍巢嘶ā⑸徸雍团６?。菜花可以強身健體，抵抗流感;蓮子可以穩(wěn)固精氣、強健體魄、滋補虛損、祛除濕寒;牛肚可以滋養(yǎng)脾胃、補中益氣。另外，還可以將寒、熱之物搭配食用，這樣可以將寒和熱相中和，例如，寒性的魚、蝦可以和溫性的蔥、姜、醋等調(diào)料搭配，以中和魚、蝦之寒。補陽和滋陰的食物也可搭配食用，例如，可以將助陽的韭菜和滋陰的蛋類搭配。

　　春分之B族維生素緩躁狂

　　春分時節(jié)，精神疾病高發(fā)，此時我們可以選擇一些緩解壓力、調(diào)節(jié)精神的食物，如多吃一些富含B族維生素的食物。緩解躁狂可選擇的食品主要有：豬腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等富含維生素B1的食品;動物肝臟、牛奶、酵母、魚類、蛋黃、榛子、菠菜、奶酪等富含維生素B6、維生素B12的食品。

　　春分養(yǎng)肝，以臟補臟

　　春分時節(jié)，在飲食養(yǎng)生的同時也應該注意養(yǎng)護肝臟：

　　第一，以臟補臟，宜選雞肝。雞肝味甘、性溫，可補血養(yǎng)肝，亦可溫補脾胃。與其他動物肝臟相比，雞肝的補肝功效更強。

　　第二，肝主藏血，以血補肝。動物的血也可以養(yǎng)護肝臟。鴨血性平，且營養(yǎng)豐富，是春季養(yǎng)肝的佳品。

　　第三，舒肝養(yǎng)血，宜選菠菜。菠菜是春季的時令蔬菜，有滋陰潤燥，舒肝養(yǎng)血的功效，也可輔助治療肝舒及其并發(fā)的胃病。

　　春分之春分最應該吃的食物：鴨血

　　養(yǎng)生功效：鴨血可滋養(yǎng)肝血，且易被消化吸收，非常適宜在春分時食用。

　　挑食標準：顏色暗紅、無腥臭、無異味、彈性良好、掰開后內(nèi)無蜂窩狀氣孔的鴨血是最好的。

　　食而有道：烹調(diào)時應搭配蔥、姜、辣椒等佐料以去腥味。

　　適可而止：50～100克/次。