兒童肥胖癥吃什么蔬菜效果最好

時(shí)間：2016-12-09 13:49:12 玉鳳862由分享

兒童肥胖癥吃什么蔬菜效果最好

　　　　兒童肥胖是多種因素造成的綜合征，是人體能量攝入超過(guò)消耗，能量以脂肪的形式在體內(nèi)儲(chǔ)存的結(jié)果，兒童肥胖癥吃什么蔬菜？?jī)和逝职Y吃什么粥？下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的，歡迎閱讀。

　　兒童肥胖癥吃什么粥

　　1.冬瓜薏米粥

　　冬瓜含有葫盧巴堿，它能加快人體新陳代謝，抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。本品有健脾利濕，治療兒童肥胖癥的功效。

　　食材：粳米100克，冬瓜100克，薏米30克，紅豆20克，荷葉、烏龍茶適量。

　　做法：

　　(1)將各種材料分別洗凈;冬瓜去皮、切塊;干荷葉、烏龍茶用粗紗布包好。

　　(2)將粳米、薏米、紅豆放進(jìn)鍋中，加入適量清水，煮沸。

　　(3)放入冬瓜，煮成粥，放入包好的荷葉和烏龍茶，再煮15分鐘即可。

　　2.澤瀉赤豆粥

　　中醫(yī)認(rèn)為肥胖多半氣虛脾弱、痰濕內(nèi)阻，所以，肥胖者宜補(bǔ)氣健脾。赤小豆和澤瀉都健脾利水、和血排膿，消腫解毒的功效。本品適合兒童肥胖癥者食用。

　　食材：粳米100克，薏米50克，赤小豆50克，澤瀉10克。

　　做法：

　　(1)將各種材料洗凈;澤瀉用袋子包好。

　　(2)將所有材料一起放進(jìn)鍋中，加入適量清水，大火煮沸。

　　(3)轉(zhuǎn)小火煮成粥，去掉澤瀉袋子，即可食用。

　　兒童肥胖癥吃什么蔬菜

　　我們都知道，要控制熱量的攝入，多吃蔬菜是一個(gè)很明顯的方法，但是你又知不知道那種蔬菜減少脂肪的效果是最好的呢?西紅柿含有的熱量無(wú)異是比較低的，白蘿卜、韭菜、黃瓜等蔬菜減肥的效果也不賴。

　　1.西紅柿

　　西紅柿中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累。此外，西紅柿含有豐富的果膠和食物纖維，容易讓人產(chǎn)生飽足感。西紅柿不僅熱量少(每百克西紅柿中只有19大卡熱量)，含有的糖分少，而且還有大量的衛(wèi)生素C，在控制熱量攝入的同時(shí)還能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。

　　2.白蘿卜

　　白蘿卜含有能幫助消化的酶和能增進(jìn)食欲的芥子油等物質(zhì)，吃后能促使脂肪類物質(zhì)更好地進(jìn)行新陳代謝，以避免脂肪在皮下堆積。

　　3.韭菜

　　韭菜除了含有胡蘿卜素、鐵、磷、鈣、糖、維生素A、C外，其含有的纖維素也非常多，這種纖維素進(jìn)入人體后，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用，可排除腸道中過(guò)多的養(yǎng)分，其中包括多余的脂肪。

　　4.黃瓜

　　黃瓜中含有的丙醇二酸，能夠抑制食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，兒童肥胖癥者適當(dāng)多吃些黃瓜，減肥的效果是非常明顯的。

　　兒童肥胖癥發(fā)病原因

　　1.內(nèi)分泌疾?。簬?kù)欣綜合征、糖尿病、胰島素瘤、甲減等;

　　2.中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾?。悍逝稚碂o(wú)能綜合征、腦血管瘤病變、腦外傷等;

　　3.遺傳性疾?。篜rader-Willi綜合征、Morgagni綜合征等。兒童肥胖的危害有哪些呢?

　　首先家長(zhǎng)應(yīng)該注意有三個(gè)時(shí)期容易發(fā)生肥胖：生后1歲以內(nèi)、4歲～5歲及青春期。發(fā)胖可使其開(kāi)始行走的時(shí)間推遲，常因缺鈣、體重過(guò)重，發(fā)生膝內(nèi)翻或膝外翻及扁平足等，并且很容易降低抵抗力從而容易發(fā)生各種感染，尤其是呼吸道感染性疾病。此外，還對(duì)心血管、內(nèi)分泌、心理均有影響，主要表現(xiàn)為：

　　1.對(duì)心血管：?jiǎn)渭冃苑逝职Y遲滯兒童的有氧能力發(fā)育，提前動(dòng)用心肺儲(chǔ)備功能，降低體質(zhì)健康水平。

　　2.對(duì)內(nèi)分泌、代謝的影響：容易形成脂肪肝、高血脂、高胰島素血癥、胰島素抵抗及代謝綜合征，最終導(dǎo)致2型糖尿病。

　　3.肥胖是成人期心血管疾病、糖尿病、高血壓的重要危險(xiǎn)因素，可引起心臟結(jié)構(gòu)及功能的改變。

　　4.心理行為損傷：兒童的自尊心、自信心會(huì)受到嚴(yán)重?fù)p傷，壓抑兒童潛能發(fā)育，對(duì)兒童的性格塑造、氣質(zhì)培養(yǎng)、習(xí)慣養(yǎng)成有負(fù)面影響。

　　兒童肥胖如何治療呢

　　首先對(duì)單純性肥胖應(yīng)該以預(yù)防為主，進(jìn)行健康生活方式指導(dǎo)，培養(yǎng)小兒良好的飲食和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。治療以控制體重為基本原則，但不以單純減少體重為目標(biāo)，既要促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，保證身高的正常增長(zhǎng)，又要保持脂肪適度增長(zhǎng)，以減少各種疾病危險(xiǎn)性為遠(yuǎn)期目標(biāo)。

　　除關(guān)注體重外，肥胖兒童常伴有生長(zhǎng)過(guò)快現(xiàn)象，最終造成“高小孩，矮大人”的情況，使身高受損，因此肥胖患兒的生長(zhǎng)同樣應(yīng)受到關(guān)注。同時(shí)應(yīng)該適當(dāng)注意防治并發(fā)癥。

　　此外，對(duì)于其他原因引起的肥胖就應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)，找出病因，并針對(duì)病因制定出治療方案。

　　針對(duì)兒童肥胖的健康小處方

　　1.培養(yǎng)小兒良好的生活習(xí)慣，有助于預(yù)防肥胖發(fā)生。

　　2.肥胖患兒要堅(jiān)持膳食記錄，建立良好的飲食習(xí)慣，控制好飲食環(huán)境?？刂破诓捎玫蜔崮芷胶怙嬍?，在限制熱能基礎(chǔ)上，使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物配比適宜，無(wú)機(jī)鹽、維生素供給充分，以滿足小兒基本營(yíng)養(yǎng)及生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

　　3.根據(jù)不同年齡和條件選擇適宜的運(yùn)動(dòng)，循序漸進(jìn)，有規(guī)律地進(jìn)行。把運(yùn)動(dòng)變?yōu)槿粘Ｉ钪械囊粋€(gè)內(nèi)容，持之以恒方可奏效?？熳呤菧p肥的最好運(yùn)動(dòng)，每天慢走半個(gè)小時(shí)以上，以每秒走4步～5步為宜。前20分鐘消耗的是糖分，真正消耗脂肪是在20分鐘以后，所以，一定要快走20分鐘以上，才會(huì)后效果。

　　4.進(jìn)行適當(dāng)?shù)男袨槌C正和心理治療。關(guān)心、鼓勵(lì)患兒，發(fā)揮其主觀能動(dòng)性，建立堅(jiān)持治療的決心和信心。

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