棗的藥用價(jià)值

棗的藥用價(jià)值

　　棗(學(xué)名：Ziziphus jujuba Mill.)，別稱棗子，大棗、刺棗，貫棗。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于棗的藥用價(jià)值，供大家參考!

　　棗的藥用價(jià)值

　　棗可供藥用，有養(yǎng)胃、健脾、益血、滋補(bǔ)、強(qiáng)身之效，棗仁和根均可入藥，棗仁可以安神，為重要藥品之一。棗樹葉、花、果、皮、根、刺及木材均可入藥。近代化學(xué)分析表明，尤其是棗果，含有人體所需18種氨基酸，維生素A、B1、B2、C、E、P和煙酸，尤其是維生素C、維生素P極為豐富，具有“天然維生素丸”之稱，醫(yī)藥價(jià)值為中國(guó)研究最早、應(yīng)用最廣。

　　【性味】味甘;性溫。

　　【功效】具有補(bǔ)脾胃，益氣血，安心神，調(diào)營(yíng)衛(wèi)，和藥性的功效。

　　【功能主治】脾胃虛弱、氣血不足、食少便溏、倦怠乏力、心悸失眠、婦人臟躁、營(yíng)衛(wèi)不和等證。

　　棗的食用禁忌

　　棗的功效如此之多，但也不宜多吃，而且在食用大棗的時(shí)候，還有一些值得注意的地方。

　?、俨灰伺c腐爛變質(zhì)勿食用

　　大棗腐爛以后，會(huì)利于微生物在其體內(nèi)繁殖。同時(shí)腐爛后的棗內(nèi)可分解出甲醛和甲醇等物質(zhì)。這種物質(zhì)在食用后，輕者可引起頭暈，眼睛受害;重則更會(huì)危及到生命。

　?、诓灰伺c維生素同時(shí)食用

　　棗里面本身富含的維生素，可分解破壞維生素K，從而降低維生素的治療作用。

　　③不宜和黃瓜或蘿卜一起食用

　　蘿卜和黃瓜中含有的某種維生素分解酶，都會(huì)在與棗食用時(shí)發(fā)生沖突。

　?、芊猛藷帟r(shí)切勿同食

　　退燒藥物內(nèi)含有的某種特殊物質(zhì)和含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體，不利于人體的吸收，因此會(huì)大大降低退燒藥的藥效。而大棗正是含糖量比較高的食物，所以在吃退燒藥的時(shí)候千萬不要再吃棗了。

　　⑤下腹部脹滿、大便秘結(jié)者不宜食用

　　如果平時(shí)喜咳痰，胸中常常感到滿脹，并且容易感到疲乏，胃中常脹滿，食欲不振。那么多食大棗以后，原先的癥狀容易加重，出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。因?yàn)榇髼棜馕陡?、辛、熱，性偏濕熱，容易生痰生濕?/p>