香瓜的功效與作用及注意事項(xiàng)
香瓜的功效與作用及注意事項(xiàng)
相關(guān)相信很多人都是非常熟悉的,這是人們比較常吃的一種水果,特別是在夏季的時候幾乎都是會吃它的。但是對于它的了解你又知道多少呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹香瓜的功效與作用,希望能幫到你。
香瓜的功效與作用
甜瓜因味甜而得名,由于清香襲人故又名香瓜。香瓜是夏令消暑瓜果,其營養(yǎng)價值可與西瓜媲美。據(jù)測定,香瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外,其他營養(yǎng)成分均不少于西瓜,而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。多食香瓜,有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)的活動,促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能。祖國醫(yī)學(xué)確認(rèn)香瓜具有消暑熱,解煩渴,利小便”的顯著功效。孕婦吃香瓜的好處有哪些呢?
1、香瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;
2、香瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng);
3、香瓜蒂中的葫蘆素B能保護(hù)肝臟,減輕慢性肝損傷;
4、現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),香瓜子有驅(qū)殺蛔蟲,絲蟲等作用;
5、香瓜營養(yǎng)豐富,可補(bǔ)充人體所需的能量及營養(yǎng)素。
吃香瓜要注意的事項(xiàng)
1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,體弱的人吃了會出現(xiàn)腹瀉。
2、香瓜不能和冰鎮(zhèn)的消暑飲品一起吃,因?yàn)橥瑸楹允澄?,吃了對身體不好,體弱的人吃了會拉肚子。
3、香瓜也不宜和大補(bǔ)的藥膳或先或后一起吃,會影響藥膳的功效。
4、香瓜也不宜和榴蓮一起吃,兩者相克,一起吃達(dá)不到各自的功效。
5、香瓜不能和黃連或者具有同等功效的藥物一起吃,吃了會出現(xiàn)嚴(yán)重的腹瀉。
6、香瓜的果肉可以生吃,而味道爽口,但香瓜的瓜蒂是有毒的,食用過量就會中毒,所以得注意不要吃瓜蒂了。
香瓜的選購方法
1.外皮。有傷的,變黃的,大家都不要選擇。應(yīng)當(dāng)挑選綠色的并且無刮痕印記的香瓜。有的傷,外表看沒事,但其實(shí)已經(jīng)影響到了里面的味道了。
2.重量。生瓜會很實(shí)成的重,所以大家挑選的時候不要選硬邦邦的那種瓜,70%是生瓜。建議大家挑選有些分量,但不是像石頭那樣實(shí)成的沉就可以了。
3.瓜尾巴。大家如果怕香瓜時間長了,里面會不好吃,可以通過看尾巴來判斷新鮮程度,一般綠油油的就是新摘的了,而變黃,變黑的就是很久的了。大家多挑選綠色尾巴的就可以了。
4.瓜的頂部。就是大頭的那端。大家可以聞聞,這個部位是很容易聞到里面的香味的,如果是熟了的,會很香,而生瓜呢,一般是無味的。
5.硬度。當(dāng)當(dāng)硬的一定是生瓜了,而捏起來有些彈性的,就是不錯的了,里面是成熟的香瓜了,建議大家挑選那種有彈性,但不是太軟的香瓜。味道會比較的爽口。
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