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冬季的健康減肥食譜

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冬季的健康減肥食譜

  冬季飲食減肥是最簡(jiǎn)單的方法,但是飲食減肥也有一定的危險(xiǎn)性,因?yàn)槿绻藻e(cuò)的會(huì)只會(huì)越吃越胖。下面小編帶你了解冬季的健康減肥食譜,希望對(duì)你有幫助!

  冬季的健康減肥食譜

  1、牛骨蝦皮湯

  材料:牛骨一根、蝦皮50g、姜3片,陳醋幾滴,蒜少許,鹽少許

  做法:先將新鮮的牛骨洗凈,仿佛清水中煮開(kāi);再加入幾滴陳醋和姜蒜一起煲煮1小時(shí),等待湯中有漂浮物出現(xiàn)后將其撈出丟掉;再放入蝦皮加入鹽煮半個(gè)小時(shí)即可出鍋。

  功效:牛骨蝦皮湯不僅可以補(bǔ)充豐富的膠原蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),還能促進(jìn)人體對(duì)于鈣質(zhì)的吸收,作為午餐飲用營(yíng)養(yǎng)成分足夠,當(dāng)作減肥餐的話,還能通補(bǔ)易瘦了,非常適合急需燃脂的MM飲用。

  2、香爆紅薯飯

  材料:紅薯、大米、蔥屑、油、鹽。

  做法:將紅薯洗凈、切塊,瀝干水份備用在炒鍋里加入油,把紅薯放在鍋里翻炒,加鹽放入適量的水,然后把大米放在紅薯上,用小火燜熟就行了。

  3、赤豆鯉魚(yú)

  材料:鯉魚(yú)1尾(1000克),赤小豆100克,陳皮、花椒、草果各7.5克。

  做法:將鯉魚(yú)去鱗、鰓,摳去內(nèi)臟,洗凈;將赤小豆、陳皮、花椒、草果洗凈,塞入魚(yú)腹,再將魚(yú)放入砂鍋,加蔥、姜、胡椒、食鹽,灌入雞湯。上籠蒸1.5小時(shí)左右,魚(yú)熟后即可出籠,再灑上蔥花即成。

  瘦身功效:鯉魚(yú)是健脾利水、減肥的上品,有益氣健脾、化濕消脂之功效。赤小豆是中藥里利水之物。

  4、竹筍銀耳湯

  材料:竹筍300克,銀耳20克,雞蛋、精鹽適量。

  做法:將竹筍洗凈,銀耳用水泡發(fā)去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊。鍋中放水1000毫升煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒五分鐘,加鹽調(diào)味即可。

  瘦身功效:竹筍去濕利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,而銀耳能潤(rùn)養(yǎng)色。

  冬天吃什么蔬菜可以瘦身

  白菜。減肥原理:白菜豐富的粗纖維可以幫助消化,減少積食,避免脂肪沉積。在促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)消化的同時(shí),將沉積的毒素和無(wú)法吸收的脂肪排出體外。白菜中所含的果膠,可以幫助人體排除多余的膽固醇。另外,大白菜含水量豐富,高達(dá)95%,所含熱量極少,不會(huì)導(dǎo)致熱量超標(biāo)而變成脂肪堆積在體內(nèi)。

  卷心菜。減肥原理:卷心菜無(wú)疑是冬季中低卡以及富含維生素u和維生素c的蔬菜。而且卷心菜含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉都很少,屬低熱量食物,又含有豐富的果膠和纖維素,食后有飽腹感,非常適合減肥瘦身人士食用。

  白蘿卜。減肥原理:蘿卜可以帶給你豐厚飽足感,但卻不會(huì)給你過(guò)多熱量。白蘿卜100g只有21卡,100g白蘿卜的飽足感以相當(dāng)于大半碗飯,即使吃多了也不用擔(dān)心暴卡喔!白蘿卜所含有的辛辣成分--芥子油,能夠促進(jìn)脂肪類(lèi)物質(zhì)更好地進(jìn)行代謝,避免脂肪在皮下堆積。這個(gè)功能,是任何一種蔬菜和水果都比不上的。

  冬天吃什么水果可以減肥

  一個(gè)人攝入過(guò)多的糖分就必然要在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,不管是來(lái)自巧克力飲料、糧食還是水果,結(jié)果都一樣,差別僅在于轉(zhuǎn)化的速率罷了。尤其是在飯后吃水果,就等于吃多余的糖,這部分多余的糖只好轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在你的身體里。非但不能成全“美”夢(mèng),還可能增肥,而且增加的贅肉最喜歡往你最在意的腰腹部湊熱鬧。

  各類(lèi)水果攜帶的熱量與糖分目錄:

  菠蘿、哈蜜瓜、木瓜、奇異果、香蕉、芒果、荔枝、葡萄等水果:血糖指數(shù)較高,減肥族應(yīng)避免攝取太多這類(lèi)水果。

  西紅柿:既是水果也是蔬菜,它含有大量的維生素C、維生素E卻又不像其他水果那樣攜帶很多果糖。

  蘋(píng)果:如果怕胖,蘋(píng)果是不錯(cuò)的選擇,除了豐富的纖維外,它所含的半乳糖荃酸對(duì)排毒很有幫助。

  草莓:草莓熱量不高,又富含維生素C,在自然療法中,草莓還可用來(lái)清潔腸胃。

  獼猴桃、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類(lèi)等:血糖指數(shù)較低,也是水果減肥較佳選擇。


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