三伏天吃什么好
三伏天雖然酷暑難當(dāng)，但卻是養(yǎng)陽(yáng)氣的最佳時(shí)機(jī)，也就是說，是補(bǔ)充人體陽(yáng)氣的最佳季節(jié)，祛除體內(nèi)的風(fēng)、寒、濕等邪氣，讓陽(yáng)虛氣虛之人增強(qiáng)免疫力，輕松治療疾病。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)三伏天的食療方。
三伏天的食療方
一、蜂蜜黃瓜
原料：黃瓜1根、蜂蜜2勺
做法：
1.黃瓜洗凈去皮后切成條。
2.將黃瓜條擺入盤中碼成摞，淋上蜂蜜就行了。
二、藍(lán)莓蜂蜜奶昔
原料：藍(lán)莓適量、純牛奶250克、蜂蜜5勺
做法：
1.將藍(lán)莓沖洗干凈，放入料理杯中加入純牛奶。
2.加入5勺純蜂蜜，喜歡口味清淡的可以適量加點(diǎn)涼開水。
3.用料理機(jī)打成奶昔，倒入杯中，裝點(diǎn)薄荷葉即可。
三、蜂蜜石花糕
原料：石花糕粉50克、蜂蜜100克、清水1000克、冰糖適量、蜜豆適量
做法：
1.石花糕粉倒入一個(gè)較大的鍋里，加入清水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
2.把冰糖敲碎加入鍋里，開中火，邊煮邊攪拌，直至煮開。
3.關(guān)火晾涼后加入蜂蜜拌勻，分裝在模具里，約八分滿。
4.在最上面加入適量蜜紅豆，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏至凝固即可食用。
四、蜂蜜檸檬水
原料：檸檬3個(gè)、蜂蜜適量、鹽適量
做法：
1.檸檬入溫水泡一會(huì)，然后沖洗干凈。
2.用適量鹽搓洗下檸檬的表面，擦干表面的水分。
3.將檸檬切成片狀，放入控干水分的玻璃瓶中(一層檸檬一層蜂蜜)，封口入冰箱冷藏一晚，即可泡茶。
三伏養(yǎng)生之飲食
頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，因?yàn)槊糠攴欤说奈缚诰筒缓?，吃不下去東西，而餃子在中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。 伏日宜吃面，北方有句俚語(yǔ)，叫做“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。
俗話說“熱在三伏”。戶外陽(yáng)光火辣辣地烤著，室內(nèi)空調(diào)冷嗖嗖地吹著，在忽冷忽熱中，即使身體健康的人也難免頭暈?zāi)垦?、心緒煩躁、食欲大減、胃腸道功能紊亂。所以，在三伏天，在飲食上要格外注意些什么呢?
1、補(bǔ)水養(yǎng)生
中醫(yī)理論講究“陰陽(yáng)五行”、“天人一體”，冬為陰，夏為陽(yáng)，夏季為陽(yáng)盛陰衰之季，也正是人體陽(yáng)氣旺發(fā)之時(shí)，人體陽(yáng)氣，在夏季有欲升欲旺的趨勢(shì)，體內(nèi)凝寒之氣處于易解的狀態(tài)。三伏天，人稍勞作或運(yùn)動(dòng)，就大量出汗，接著產(chǎn)生強(qiáng)烈的口渴感。因此，補(bǔ)水養(yǎng)生便成為三伏天的重中之重。
2、多酸多甘
古代學(xué)者認(rèn)為“夏季暑濕，適宜清補(bǔ)”。夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導(dǎo)致濕氣侵入人體，而外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產(chǎn)生障礙，出現(xiàn)積水為患，引起食欲不振等。
按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn)，暑濕對(duì)脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食，因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。并且，夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┬运岬氖澄?。如：菠蘿、西瓜等。
3、補(bǔ)氣去火
炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適，還容易導(dǎo)致越來越多的人火氣上升，表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動(dòng)、失眠等，這些癥狀在醫(yī)學(xué)上稱為“夏季情感障礙”。
因此，“去火”也是夏日食補(bǔ)的必備功課。夏日祛火的食物，上佳選擇：苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果，同時(shí)，牛奶性微寒，可以補(bǔ)水、滋陰、解熱毒，也是“去火”良品。鴨肉更是夏季大補(bǔ)之良方。
2017年三伏灸時(shí)間表及注意事項(xiàng)
伏前加強(qiáng)：2017年7月02日庚辰-2017年7月11日庚辰
頭 伏：2017年7月12日庚辰-2017年7月21日庚辰
中 伏：2017年7月22日庚戌-2017年7月31日庚戌
潤(rùn)中伏：2017年8月01日庚午-2017年8月10日庚午
末 伏：2017年8月11日庚午-2017年8月20日庚午
由于三伏貼的藥性都比較強(qiáng)，可能灼傷皮膚，所以建議貼三伏灸的時(shí)間不要太長(zhǎng)，一般時(shí)間為成人4個(gè)小時(shí)，兒童2個(gè)小時(shí)即可;貼三伏灸有些人會(huì)出現(xiàn)過敏現(xiàn)象，一旦過敏現(xiàn)象出現(xiàn)，立刻停貼，癥狀不是太明顯的話，停貼后自然消失，嚴(yán)重的立刻到本店進(jìn)行處理?？赡軙?huì)出現(xiàn)灸泡，如果介意灸泡帶來的困擾可以采用隔姜艾灸的方法(每個(gè)伏天周期灸五次，連續(xù)灸或隔天灸)
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