女性春季養(yǎng)生吃什么最有營養(yǎng)
女性春季養(yǎng)生吃什么最有營養(yǎng)
春季養(yǎng)生很重要,這樣身體才會更加健康,讓大家遠離更多的疾病,那么春季養(yǎng)生吃什么好呢?接下來學習啦小編帶大家了解一下吧。
女性春季養(yǎng)生食物
紅棗等養(yǎng)脾甜食
古有云:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。專家認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
蜂蜜
中醫(yī)認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。
春芽
春日食春芽??鬃诱f“不時,不食”,意思是,不是這個季節(jié)的(東西)就不吃。中醫(yī)經典著作《黃帝內經》也說要“食歲谷”,就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。
韭菜
春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣,而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭,格外芳香可口。
春筍
被譽為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴,自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已,有“嘗鮮無不道春筍”之說。春筍筍體肥厚,美 味爽口,營養(yǎng)豐富,可葷可素。做法不同,風味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地,如上海的“枸杞春筍”,南京的“春筍白拌雞”, 浙江的“南肉春筍”。不過,北方很難吃到新鮮的春筍,如果是弗爾馬林里泡過的就算了吧。
櫻桃
素有“春果第一枝”的美譽,目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果 20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可 多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。吃不了櫻桃,草莓也是很不錯的選擇。
春季養(yǎng)生小常識
養(yǎng)陽
春天萬物生發(fā),正是一年四季中陽氣最為旺盛的季節(jié),這個時候的養(yǎng)生一定要順應自然的變化。想要做好養(yǎng)陽的工作,那么平時可以在飲食上著手,多吃一些具有清補還有平補功效的食物。
一般情況下,如果是正常體質的人群或者是體質比較弱的人在進補的時候最好能夠選擇一些具有平補功效的食物,例如豆?jié){、蘋果、核桃還有薏苡仁等等;如果是一些體質比較偏熱的人群,最好能夠選擇清補的方法來保養(yǎng)身體,多吃一些性涼的食物,例如雪梨、蓮藕還有百合等等。
養(yǎng)陰
如果是屬于陰虛體質或者是腸胃方面不是很健康的朋友,那么這些疾病很有可能就會在春天的時候發(fā)作。這個時候想要調養(yǎng)身體,那么蜂蜜是我們的好幫手??梢詫⒎涿鄹羲羰烊缓笤诿刻斐燥堉翱崭狗?,除此之外也可以用牛奶加入蜂蜜攪拌之后服用。這些方法都能夠很好的養(yǎng)陰保護腸胃。
如果是屬于一些陰虛體質,但是卻有內熱的患者,也可以熬煮大米粥或者是蓮心粥等服用。需要特別注意的是,在日常飲食中,最好少吃一些油膩、煎炸或者是生冷食物。
養(yǎng)氣
養(yǎng)氣是老中醫(yī)對于養(yǎng)生的根本要求之一,特別是在春季的時候更應該特別注意。數據顯示,老年慢性支氣管炎在春季的時候特別容易出現。這個時候養(yǎng)生還是建議通過飲食來達到,多吃一些蔥、紅棗還有黃芪等等,除此之外,具有補腎養(yǎng)肺還有祛痰健脾的食物應該多吃。
除了上面提到的養(yǎng)陽、養(yǎng)陰、養(yǎng)氣之外,春天也一定要做好保暖的工作,不要認為天氣回暖了就可以換上清涼的衣物,這樣可能會導致關節(jié)炎的發(fā)生,也會為其他疾病埋下隱患。
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