桃仁的食療價(jià)值作用
桃樹(shù)皮幼時(shí)灰綠色，老時(shí)則灰白色而縱向淺裂。小枝無(wú)毛，具光澤，被盾狀著生的腺體，灰綠色，后來(lái)帶褐色。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的桃仁的食療價(jià)值作用，供大家參考。
桃仁的食療價(jià)值作用
通便：纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥?？梢詽?rùn)滑腸道，刺激排便。保持腸內(nèi)糞便濕潤(rùn)，以利通便。B族維生素可促進(jìn)消化液分泌，維持和促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于排便。
調(diào)經(jīng)：緩解痛經(jīng)，或是經(jīng)期腰痛。調(diào)理經(jīng)期過(guò)長(zhǎng)(短)或是月經(jīng)過(guò)少(多)。
止血：含有大量膠質(zhì)，生成血小板，有止血功效。適宜出血性疾病的患者。適宜月經(jīng)過(guò)多，血崩的婦女。
補(bǔ)充能量：含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量。
桃仁的功效
別名：毛桃仁、扁桃仁、大桃仁
主要成分：含苦杏仁甙、苦杏仁酶、脂肪油和維生素B1。
功效與作用：破血行瘀，油燥滑腸。其作用為：鎮(zhèn)痛、消炎、解毒、通便。又對(duì)小白鼠實(shí)驗(yàn)性結(jié)核病有療效。
炮制：去凈種皮，用時(shí)搗碎。
性味：苦、甘、平。
歸經(jīng)：入心、肝經(jīng)。
功能：活血行瘀，潤(rùn)燥滑腸。
主治：經(jīng)閉徵瘕，蓄血，腹痛，外傷瘀血及腸癰，腸燥便秘。
桃仁的不良反應(yīng)
桃仁中的苦杏仁苷在體內(nèi)分解出較多的氫氰酸，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)先興奮后麻痹，其中引起呼吸麻痹是其致死的主要原因。
此外氫氰酸對(duì)皮膚有局部麻醉作用和對(duì)粘膜有刺激作用。桃仁中毒的主要表現(xiàn)首先是對(duì)中樞神經(jīng)的損害，出現(xiàn)頭暈、頭痛、嘔吐、心悸、煩躁不安，繼則神志不清、抽搐，并引起呼吸麻痹而危及生命。
也有引起皮膚刺，出現(xiàn)紅疹塊等皮膚過(guò)敏的報(bào)道。桃仁的毒性反應(yīng)主要是因口服劑量過(guò)大或使用不當(dāng)。
因此，臨床用量不宜過(guò)大，并應(yīng)禁止兒童食用。同時(shí)，孕婦，血虛血燥及津液虧虛者慎用。
桃仁中毒時(shí)根據(jù)其輕重反應(yīng)，可用靜脈注射硫代硫酸鈉，高錳酸鉀或雙氧水溶液洗胃等方法救治，亦可用中藥甘草、大棗、綠豆等煎汁頻服。
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