無(wú)花果花茶的功效
無(wú)花果花茶的功效
無(wú)花果又名文仙果、天生子、奶漿果等。本草綱目記載：無(wú)花果味平，無(wú)毒。主開(kāi)胃，治五痔、咽喉痛等。那么，下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的無(wú)花果花茶的功效，希望對(duì)你有幫助。
無(wú)花果花茶的功效
1、無(wú)花果害得我們沒(méi)有咽喉病
無(wú)花果兩枚，開(kāi)水沖泡，代茶頻飲;無(wú)花果鮮果曬干研末，吹咽喉部;無(wú)花果15克，水煎后加冰糖適量調(diào)服，代茶頻飲之。
2、無(wú)花果讓癌癥的發(fā)病率降低
果實(shí)乳汁對(duì)肉瘤、乳瘤、腺癌、白血病、淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用于治療各類惡性腫瘤，包括舌癌、肺癌、腮腺癌、胃癌、肝癌、結(jié)腸癌、腎癌等。食方：鮮無(wú)花果50克，水燉半小時(shí)，服水。連服一段時(shí)間，不少于30天。也可用無(wú)花果15克，開(kāi)水直接沖泡代茶，天天飲服。
3、無(wú)花果害的我們血糖正常了
無(wú)花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：無(wú)花果15克，寧夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶飲，每日1劑，最后嚼服無(wú)花果及枸杞子。也可用無(wú)花果50克，苦瓜100克，均切成片狀，加水煮湯，調(diào)味可飲食，連服7--10天。
無(wú)花果干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.無(wú)花果干富含硒，具有補(bǔ)硒、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抵抗疾病的特殊功能。
2.無(wú)花果干含有蘋(píng)果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，可健脾消食，潤(rùn)腸通便。
3.無(wú)花果干中所含的脂肪酶、水解酶等，有降低血脂和分解血脂的作用。
4.無(wú)花果干中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋(píng)果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì)，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。
5.無(wú)花果干中含有“苯甲醛”，具有防癌抗癌的作用。
無(wú)花果怎么吃
(一)無(wú)花果燉肉：豬瘦肉100克，無(wú)花果60-100克，同放碗內(nèi)，加適量食鹽、開(kāi)水，置鍋中隔水蒸熟食用。有健胃，理腸作用。適用于痔瘡，慢性結(jié)腸炎，哮喘，慢性支氣管炎等癥。
(二)無(wú)花果排骨湯材料：(4人份)無(wú)花果8大個(gè)排骨肉500克陳皮1片枸杞20克。調(diào)味料：鹽1-2小匙醬油4大匙沙拉油2大匙胡椒少許。作法：
1、把無(wú)花果洗干凈，切成約1指般大小，和用熱開(kāi)水燙過(guò)的排骨肉、枸杞、陳皮一起放進(jìn)較大的鍋中，注入12杯水，用大火煮20分鐘至沸騰，再調(diào)成中火，續(xù)煮1小時(shí)。
2、待無(wú)花果煮爛，肉也煮軟，即用鹽調(diào)味，盛在碗中飲用，排骨肉取出，切成適當(dāng)大小，蘸混合調(diào)味料食用。佐料要用適量的醬油、沙拉油、胡椒攪勻。
(三)無(wú)花果燉瘦肉用料：無(wú)花果2個(gè)，瘦肉100克，蜜棗1個(gè)。方解：無(wú)花果味甘性平無(wú)毒，具有助消化、清熱潤(rùn)腸、止瀉痢、治五痔的作用;蜜棗甘潤(rùn)能健脾和胃;豬肉味甘性平，有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)氣養(yǎng)血作用。做法：將豬肉冼凈并飛水切塊，再與洗凈的無(wú)花果、蜜棗放入燉盅內(nèi)，加清水300ml，隔水燉2小時(shí)即可。適用人群：痔疾腫痛出血，脾胃虛弱，消化不良，瀉痢及肝膽積熱之目赤腫痛等。
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