蘇州端午節(jié)的養(yǎng)生習(xí)俗
大多數(shù)人過(guò)端午是為了紀(jì)念屈原，而蘇州人卻是為了祭祀伍子胥。下面學(xué)習(xí)啦給大家分享蘇州端午節(jié)的習(xí)俗。
蘇州端午節(jié)的習(xí)俗
1、端午食粽
端午食粽是蘇州人家最重要的一件事情，每到端午節(jié)前夕，在蘇州小巷深處，朱門(mén)半掩，廳堂里妯娌婆媳團(tuán)團(tuán)圍坐，或者就在彈石路邊，小藤椅幾張圍攏來(lái)，滿目青綠的箬葉，糯米的晶瑩，傍晚，就飄來(lái)了香氣，還有要好鄉(xiāng)鄰互相端碗送去，交流各家手藝，味道咸淡，賣相如何，這是現(xiàn)代人生活里難得的悠遠(yuǎn)古風(fēng)，是蘇州人津津樂(lè)道的佐餐美食。
2、擺“五黃宴”
在端午民間習(xí)俗除了吃粽子外，就數(shù)吃“五黃宴”了。吃“五黃”是江浙一帶民間的習(xí)俗。端午節(jié)最大的風(fēng)俗就是吃，古代南京和蘇州、常州、杭州都吃五黃，為黃魚(yú)、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒。
3、斗草游戲
端午時(shí)，蘇州民間還有斗草的游戲，范成大《四時(shí)田園雜興》詩(shī)有“青枝滿地花狼藉，知是兒孫斗草來(lái)”之句，可見(jiàn)宋代斗草之盛。所謂斗草，一種是互答花草名，《紅樓夢(mèng)》中就有這樣的記載：“這一個(gè)說(shuō)‘我有觀音柳’，那一個(gè)說(shuō)‘我有羅漢松’;那一個(gè)又說(shuō)‘我有君子竹’，這一個(gè)又說(shuō)‘我有美人蕉……”如此循環(huán)比答，誰(shuí)能答到最后為勝。另一種是到野外采集莖草，二人草草相絞，斷者為敗。
4、佩戴長(zhǎng)命縷
蘇州民間有端午節(jié)佩戴長(zhǎng)命縷的習(xí)俗。長(zhǎng)命縷由紅、黃、藍(lán)、白、黑五種顏色的線編織而成，這種長(zhǎng)命縷通常都會(huì)編織得很長(zhǎng)，以表達(dá)人們對(duì)健康長(zhǎng)壽的渴望。同時(shí)五色也代表了五方之神，也有向神靈祈福的意愿在內(nèi)。
5、伍子胥公祭活動(dòng)
在很多人的心目中，端午節(jié)就是紀(jì)念屈原?？商K州的端午卻有所不同，是祭祀早于屈原200多年的伍子胥。如今，伍子胥公祭活動(dòng)已成為蘇州端午節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng)，伍氏后人都會(huì)在端午聚集蘇州。
6、懸掛菖蒲
蘇州人家端午節(jié)在家門(mén)口一般都要掛艾草、菖蒲、大蒜，通常將艾草、菖蒲用紅紙綁成一束，然后插或懸在門(mén)上。許多家庭還要將這些有消毒作用的草藥和大蒜讓孩子隨身攜帶。蘇州人用菖蒲、艾草、蒜頭來(lái)去除各種毒害，是有科學(xué)根據(jù)的。艾草與菖蒲中都含有芳香油，因而可殺蟲(chóng)。
端午節(jié)的文化功效
入夏保健功能
過(guò)罷端午節(jié)就進(jìn)入夏季, 苗族民間十分注重入夏保健。過(guò)節(jié)這天清晨, 受道教文化影響的苗家農(nóng)婦在自家大門(mén)口掛菖蒲, 插艾葉, 邊掛邊念“五月五日午, 天師騎艾虎; 手持菖蒲劍, 蛇蟲(chóng)歸地府” 等道家咒語(yǔ)。《名醫(yī)別錄》載:“艾葉味苦, 微溫, 無(wú)毒, 主療百病。” 菖蒲、艾葉的芳香氣味有驅(qū)蚊蠅蟲(chóng)蟻、清潔空氣、凈化環(huán)境的作用; 道士家庭常 將雄黃酒灑于住房四周, 以避蟲(chóng)蛇入室, 在小孩的額部、臉上、手腳處搽雄黃酒可避百蟲(chóng)叮咬, 民間仿之。雄黃具有驅(qū)邪避蛇的功效,《 白蛇傳》里修道千年的蛇精誤飲雄黃酒后, 即現(xiàn)出原形, 足以證明雄黃酒的威力。大部分農(nóng)家按照道士的說(shuō)法都將室內(nèi)外徹底打掃一次, 上山采回菖蒲、艾葉、金銀花藤葉、蛇不過(guò)、九里光等草藥煎煮成藥湯, 全家人用草藥湯洗臉、洗澡。據(jù)苗區(qū)的道家說(shuō),用藥水洗澡可驅(qū)五毒(蝎子、蜈蚣、蟲(chóng)蛇、野蜂、毒蟻), 入夏不生疔瘡, 又可避邪氣侵體。2000多年來(lái), 民間將端午節(jié)作為防疫疾病、避瘟驅(qū)邪、祈求健康的節(jié)日, 人們通過(guò)多種民俗活動(dòng), 寄寓平安和順的美好心愿、對(duì)大自然的尊重和對(duì)美好未來(lái)的期盼與寄托。雖然苗區(qū)端午節(jié)摻有道教文化元素, 但實(shí)際上苗區(qū)傳統(tǒng)的端午節(jié)實(shí)為民間的“入夏保健節(jié)”。
凝聚民心功能
端午文化的重心主要是紀(jì)念屈原。 2000多年來(lái),人們吟誦屈原的《離騷》、《天問(wèn)》等曠世之作, 從中吸取營(yíng)養(yǎng),崇尚他愛(ài)國(guó)憂民的品質(zhì)、團(tuán)結(jié)奮勇的民族精神。屈原投江后, 人們紛紛向水中投入飯團(tuán)喂食河神與水怪, 不讓蛟龍、魚(yú)蝦等水中怪物傷害侵食屈原的尸體, 后演變成戶戶吃粽子之俗。江邊漁夫們駕飛舟爭(zhēng)相救助, 于是衍生出龍舟競(jìng)賽活動(dòng); 屈原歿后, 人們?nèi)枷泓c(diǎn)燭, 擺上三牲供果, 念誦祭文, 懷念其亡靈, 于是派生出隆重的民間祭祀-----端午祭。以上種種民俗表現(xiàn)出全體國(guó)民的愛(ài)國(guó)主義精神、信仰與文化認(rèn)同。這種端午文化激勵(lì)著歷代民眾的憂患意識(shí), 對(duì)于促進(jìn)全民族的凝聚力能起到巨大的作用并產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。
美食健身
端午節(jié)既忙碌又休閑, 人們完成了衛(wèi)生防疫手段后, “食文化”成為節(jié)日的中心議題,包制粽子是端午文化的重要內(nèi)容。苗族民間的粽子形狀五花八門(mén), 常見(jiàn)的有秤砣棕、羊角粽、尖角粽、枕頭粽等形狀; 餡心多為蜜棗、花生仁、紅豆、綠豆等, 口感極佳。主菜有雞、鴨、鵝、米粉肉、藥酒等。苗族民間有在五月十五(有的在五月十四日)過(guò)“大端午”之俗, 并將己出嫁的女兒全家接回娘家過(guò)節(jié), 故又稱“女兒節(jié)”,“大端午”的節(jié)日氣氛往住比“小端午”(五月初五日) 還濃郁。
有河流的地方, 民間必定開(kāi)展自?shī)首詷?lè)的龍舟競(jìng)賽，劃龍船、搶鴨子成為端午節(jié)的健身活動(dòng); 有些山區(qū)則組織登山活動(dòng), 人們將“食文化”與休閑文化(健身) 結(jié)合起來(lái), 使端午文化內(nèi)容豐富多彩。
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