護(hù)肝養(yǎng)生茶怎么泡
春夏之交，氣候變化比較大，容易讓肝起伏不定，會(huì)出現(xiàn)氣虛，疲累，那么泡什么茶養(yǎng)肝呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
養(yǎng)肝養(yǎng)生茶的泡法
一、生地黃糖茶
材料：生地黃及黃砂糖各5克，白術(shù)10克。
功效：白術(shù)助生津，補(bǔ)氣增血及改善倦怠，生地黃可保肝強(qiáng)心，滋陰，黃糖補(bǔ)肝暖胃，活血化瘀。
做法及用法：將藥材置于保溫壺中，加500c.c.熱水燜泡10分鐘后，加黃糖拌勻即可，每天喝1--2壺。
二、黑糖地瓜湯
材料：切塊地瓜30--50克，山藥10片，黑糖5--10克，姜汁5c.c。
功效：地瓜益氣，調(diào)理倦怠補(bǔ)虛勞，山藥強(qiáng)腎健脾，黑糖散寒，姜可促進(jìn)血液循環(huán)。
做法及用法：將地瓜，山藥置于碗中，加500--750c.c水后用電鍋蒸熟，再加黑糖，姜汁調(diào)味每天吃1碗。
三、蜂蜜柴胡飲
材料：柴胡20克，到手香五片，蜂蜜1--2茶匙。
功效：柴胡疏肝解郁，提升免疫力，治感冒發(fā)熱，到手香助行氣消腫，蜂蜜護(hù)黏膜，解毒消炎。
做法及用法：將藥材置于保溫壺中，加500c.c.熱水燜泡10分鐘后，加入蜂蜜即可飲用，每天喝12壺。
四、板藍(lán)麥芽茶
材料：板藍(lán)根10克，菊花10朵以及麥芽糖約一茶匙。
功效：板藍(lán)根抗細(xì)菌，病毒入侵，緩發(fā)燒頭痛，菊花清熱明目，麥芽糖清肺潤(rùn)喉，消疲勞，增免疫力。
做法及用法：將藥材置于保溫壺中，加500c.c.熱水燜泡10分鐘，再加麥芽糖拌勻，每天喝1--2壺。
養(yǎng)肝的食物
1、大豆及豆制品
含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物,對(duì)肝臟修復(fù)非常有益。
2、海鮮類(lèi)
如白帶魚(yú)、黃魚(yú)、銀魚(yú)、及甲殼類(lèi)如牡蠣、蟹等,能增強(qiáng)免疫功能,有利于修復(fù)受損的肝組織細(xì)胞。
小提示:烹調(diào)要得當(dāng),否則可能會(huì)引起食物中毒。蒸煮溫度要達(dá)到100攝氏度,加熱時(shí)間要在半小時(shí)以上。
3、含鉀豐富的食物
海帶、米糠及麥麩、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子。
4、高蛋白食物
動(dòng)物的肝、瘦肉、魚(yú)蝦、雞鴨、蛋類(lèi)等含高蛋白及適量脂肪的食物。
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