胎菊王功效與作用禁忌

　　胎菊性微寒，要考慮是否適合自己的體質(zhì)而長(zhǎng)期飲用胎菊茶，這是胎菊的禁忌，那么你知道胎菊有什么功效嗎？下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)的胎菊王功效與作用禁忌，一起來(lái)看一看吧。

　　胎菊王的功效

　　胎菊是菊花茶的一種，當(dāng)雛菊處在含苞欲放之時(shí)，將其摘落曬干，制成胎菊茶.胎菊為杭白菊中最高級(jí)別的一類(lèi)，更具有一種特別的口感與香氣，并且保健效果俱佳!來(lái)看看胎菊的保健功效吧!

　　現(xiàn)代的都市人工作忙碌、煙酒侵蝕、環(huán)境污染又缺乏良好的飲食習(xí)慣，普遍都有著各種上火的癥狀(青春痘、口腔潰瘍、舌苔厚白、目赤、小便黃等等)。而年輕一代的工 作生活?yuàn)蕵?lè)中，往往離不開(kāi)上網(wǎng)及長(zhǎng)時(shí)間的面對(duì)電腦的輻射和光染更加劇了眼睛的長(zhǎng)期疲勞，造成了視力的日趨減退。如果你覺(jué)得經(jīng)常性的視覺(jué)模糊并開(kāi)始看不清細(xì)小文字的時(shí)候，一定要改善不良的生活習(xí)慣，嘗試日常泡飲杭白胎菊。

　　用胎菊泡的菊花茶，味純正，濃冽，色澤金黃，含有花蜜的清香，而且泡久了也不會(huì)散開(kāi)。

　　胎菊的功效不可抹滅，胎菊能有效減輕電腦輻射對(duì)人體的傷害，特別是對(duì)眼睛的傷害。

　　胎菊的功效

　　清肝明目

　　胎菊是我國(guó)傳統(tǒng)的藥材之一，根據(jù)古書(shū)籍記載,胎菊味甘苦，性微寒：有驅(qū)風(fēng)散熱、清肝明目、消炎解毒等功效?？诟伞⒒鹜?、目澀的人常飲用胎菊茶可以起到消火明目的作用。

　　消除熱風(fēng)引起的感冒

　　常喝胎菊茶可以治療由熱風(fēng)引起的感冒和頭痛等疾病。對(duì)耳鳴、眩暈等也有一定的防治作用。

　　可以降血壓、抵抗癌癥

　　已有現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，胎菊具有降低血壓、消除癌細(xì)胞的作用。另外長(zhǎng)期飲用胎菊茶還可以抑制細(xì)菌的增長(zhǎng)、增加人體的鈣質(zhì)、幫助人體調(diào)節(jié)心肌、降低膽固醇等作用。特別是對(duì)有肝火旺、經(jīng)常用眼過(guò)度而引起的雙眼干澀也有很好的治療功效。另外胎菊茶的清香對(duì)人還有醒腦、舒緩神經(jīng)的作用。

　　胎菊王的禁忌

　　脾胃虛寒的要少喝

　　因?yàn)楦鶕?jù)古書(shū)籍記載，胎菊性微寒，脾胃虛寒的人如果長(zhǎng)期飲用胎菊茶則會(huì)加深自身的脾胃虛寒癥狀。所以脾胃虛寒的不宜長(zhǎng)期飲用胎菊茶，飲用3到5天即可。脾胃虛寒的人在飲用胎菊茶時(shí)也可以加一點(diǎn)枸杞搭配。

　　陽(yáng)虛體質(zhì)的人要少喝胎菊茶

　　胎菊性微寒，如果陽(yáng)虛體質(zhì)的人不考慮是否適合自己的體質(zhì)而長(zhǎng)期飲用胎菊茶，則容易越喝越虛、損傷陽(yáng)氣，還容易引起胃部不適。所以胎菊茶用來(lái)降火也是要看個(gè)人體質(zhì)的不能盲目選擇。

　　胎菊的制作工藝

　　采花

　　11月上旬(立冬后)開(kāi)始采花，開(kāi)采至花季結(jié)束，只有10天左右時(shí)間。第一次采摘的已開(kāi)放成熟的花朵為頭輪花，品質(zhì)好;隔3～5天后，在采二輪花，品質(zhì)稍次于頭輪花。采花應(yīng)一朵一朵地采，切忌捋采，勿采散花瓣，也不能帶花蔕和碎葉。

　　蒸青

　　胎菊采回的鮮花應(yīng)在竹匾內(nèi)攤放20小時(shí)左右，使鮮花流失部分水分，產(chǎn)生輕度枯萎，第二天開(kāi)始蒸青。蒸青所需工具：鐵鍋1只，直徑約66cm;加高的鍋蓋1只，蓋高不低于50cm;木三角架1只，高度約55cm，分成5格;竹篩10只，直徑約 35cm，高5～6cm。裝花蒸花：鍋內(nèi)放入約5kg水，用大火燒開(kāi)，每次蒸花5篩，每篩內(nèi)裝入輕度枯萎的菊花約400g，把5只裝花的篩分別放在這蒸架的格子內(nèi)，蓋上鍋蓋，大火燒水，蒸5分鐘左右，揭開(kāi)鍋蓋，移出蒸篩，被蒸透的花朵已粘結(jié)成餅狀，把它倒在室外簾子上逐步曬干。若與連續(xù)雨天，需用烘籠炭火烘干，但產(chǎn)品香氣低、質(zhì)量差，還帶有木炭異味。成品化的含水率為12%~2%，曬得太干則花瓣易斷碎;干度不足，水分含量近18%時(shí)，存放數(shù)天后則會(huì)產(chǎn)生黑霉?fàn)€心，成為殘次品。

　　普洱菊花茶的泡法

　　操作步驟：

　　1、準(zhǔn)備工具：普洱茶、杭白菊、海納百川壺組等

　　2、取適量杭白菊與普洱茶放入壺內(nèi)

　　3、開(kāi)水加熱至沸騰，第一泡快沖快倒清洗茶葉與杭白菊

　　4、出茶湯的時(shí)間依據(jù)個(gè)人口感而定，濃淡可自己控制

　　沏上一杯普洱菊花茶，配上一些茶點(diǎn)享受這美食帶來(lái)的順滑口感。

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