柿子蒂煮水的功效
柿子蒂煮水的功效
柿子可以制成干食,柿子的品種繁多,制作方法也有所不同。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)柿子蒂煮水的功效。
柿子蒂煮水的功效
1.治血淋:干柿蒂(燒灰存性),為末。每服二錢,空心米飲調(diào)服。
2.治呃逆不止:柿蒂(燒灰存性)為末。黃酒調(diào)服,或用姜汁、砂糖等分和勻,燉熱徐服。
3.治傷寒嘔噦不止:干柿蒂七枚,白梅三枚。上二味,粗搗篩,只作一服,用水一盞,煎至半盞。去滓溫服,不拘時。
4.治胞滿咳逆不止:柿蒂、丁香各一兩。上細(xì)切,每服四錢,水一盞半,姜五片,煎至七分。去滓熱服,不拘時候。
柿蒂的作用與功效
中醫(yī)認(rèn)為,柿蒂味苦;澀;性平。降逆下氣。主治呃逆;噫氣;反胃。
?、倜显枺褐慰饶?、噦氣,煮汁服。
②《滇南本草》:治氣隔反胃。
降逆止呃
柿蒂苦平偏溫,苦可泄降,溫能祛寒,苦溫通泄,又入肺胃,善降肺胃之氣,為溫中祛寒,降逆止呃之常用藥物。
止咳下氣
柿蒂苦平,又入肺經(jīng),善降肺氣,肺氣肅降,氣不上逆,協(xié)宣肺止咳化痰之品,降氣止咳,外感內(nèi)傷,皆可應(yīng)用。
淋下尿血
本品燒灰存性,服之治血淋,取其苦澀之性,加之燒灰存性,能入血分,止血澀淋,則血淋自止。
柿子的食用指南
空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。
如果胃柿石無法自然被排出,那么就會造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀,曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話,就可避免胃柿石的形成。
柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的。因為柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。
不要與蟹、魚、蝦等一起吃
中醫(yī)學(xué)中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。對于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
吃后漱口
柿子含糖高,且含果膠,吃柿子后總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒。故而在吃柿子后宜喝幾口水,或及時漱口。
另外注意:小孩不適宜吃.
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