滋陰補(bǔ)腎的4款養(yǎng)生湯

滋陰補(bǔ)腎的4款養(yǎng)生湯

　　大家有了解過(guò)滋陰補(bǔ)腎的食物嗎?知道有哪些嗎?今天學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)4款滋陰補(bǔ)腎湯，既美味又滋補(bǔ)。

　　滋陰補(bǔ)腎湯1.鹿筋附片湯

　　原料

　　鹿筋200克，附片50克，豬蹄2只，味精、蔥段、姜片、精鹽各適量。

　　做法

　?、偈紫葘⒙菇?、附片清洗干凈，之后將鹿筋放在水中泡發(fā)。這個(gè)時(shí)候?qū)⒇i蹄的毛去掉。

　?、趯⒙菇睢⒏狡?、豬蹄放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加入適量清水，用大火燒沸后，改用小火煮爛，燉到肉和筋爛熟的時(shí)候，再加姜片、蔥段、味精、精鹽煮沸即成。功效：滋陰補(bǔ)腎，強(qiáng)筋健骨，益氣養(yǎng)血。

　　提示

　　此湯適用于筋骨失健等癥狀。

　　滋陰補(bǔ)腎湯2.雪鳳囊筋湯

　　原料

　　鹿筋250克，雪蓮花20克，蘑菇片50克，雞爪200克，火腿30克，味精、黃酒、姜、蔥、食鹽、高湯各適量。

　　做法

　?、賹⒙菇钋逑锤蓛簦旁陂_(kāi)水中浸泡，水涼之后再換，重復(fù)多次。等待發(fā)漲后才能使用。

　?、诎呀谐善[切成段。

　?、蹖l(fā)好的鹿筋修凈筋膜，切成指條塊下鍋，加入蔥、姜、黃酒、清水，將鹿筋煨透后取出。

　?、軐⒙菇?、雞爪、雪蓮花放入煲內(nèi)，再放火腿片、蘑菇片，加入高湯、黃酒、姜、蔥，上籠蒸2小時(shí)至鹿筋熟軟時(shí)取出，濾出原汁，湯中加入味精、鹽，倒入煲內(nèi)，再蒸半小時(shí)取出即成。

　　功效

　　補(bǔ)虛損，壯筋骨，治勞損。

　　提示

　　鹿筋如果來(lái)不及泡發(fā)，可以使用加熱的方法使其發(fā)漲，最簡(jiǎn)單的一種就是放在鍋上蒸煮。

　　滋陰補(bǔ)腎湯3.蟲(chóng)草鴨塊湯

　　原料

　　冬蟲(chóng)夏草20克，鴨子1只，黃酒、味精、蔥、姜、鹽、胡椒粉、清湯各適量。

　　　做法

　?、僭讱Ⅷ喿雍笕?nèi)臟，去毛，清洗干凈，在沸水中煮15分鐘左右，除去血腥味，切成小塊;冬蟲(chóng)夏草洗去泥沙備用。

　?、谠阱佒屑尤脒m量清水，放入黃酒、蔥、姜、胡椒粉、鹽，調(diào)好味。

　　③將鴨塊裝入煲中。用筷子在鴨塊上插幾個(gè)小孔，每孔內(nèi)插入洗凈的冬蟲(chóng)夏草，再加入調(diào)味的清湯后，上籠蒸1小時(shí)，加入適量味精調(diào)味即成。

　　功效

　　滋陰補(bǔ)腎。

　　提示

　　此湯連續(xù)食用1周后可見(jiàn)效果。適用于腰膝酸軟等癥。

　　滋陰補(bǔ)腎湯4.蓮子烏龜湯

　　原料

　　烏龜1只，蓮子40克，人參5克，精鹽、味精、料酒、生姜、蔥各適量。

　　做法

　　①將烏龜去內(nèi)臟，龜肉切小塊。

　?、谏徸?、人參洗凈，生姜和蔥切碎。

　?、埤斎馀c蓮子、姜、蔥一起放入煲內(nèi)，加水適量，以小火燉，燉至龜肉熟軟，加精鹽、味精和料酒調(diào)味即成。

　　功效

　　滋陰補(bǔ)腎。

　　提示

　　此湯要適量喝，以免引起上火。

　　因此這些滋陰補(bǔ)腎的食物平時(shí)一定要記得多吃哦，將自己的身體健康重視起來(lái)。