飯后的養(yǎng)生保健
飯后的養(yǎng)生保健
很多人知道吃飯的時候要細嚼慢咽、營養(yǎng)均衡，但你知道嗎，飯后的養(yǎng)生保健同樣也很重要。一些看似微不足道的飯后小行動，可以為你的餐點起到補充、促進的作用。下面就是學習啦小編為大家整理的關(guān)于飯后的養(yǎng)生保健，供大家參考。
飯后保健5種食物
吃完燒烤來個梨
梨中含有豐富的維生素，膳食纖維和鈣、磷、鐵等，自古以來就是清熱解毒的好食物。飯后吃個梨還可以使積存在人體內(nèi)的致癌物質(zhì)大量排出。吸煙或者吃烤肉的人，體內(nèi)聚集的強致癌物質(zhì)多環(huán)芳香烴，在吃梨后會顯著降低。
加熱過的梨汁還含有更多的抗癌物質(zhì)——多酚。所以，在吃烤肉或一些煎炸食物后，不妨吃個梨，排出體內(nèi)毒素。
大餐后來杯大麥茶
愛吃肉、吃辣的人，在大快朵頤后，喝一杯濃濃的溫熱大麥茶，不僅可以解油膩，還能促進消化。
大麥茶具有平胃止渴、消渴除熱、化谷食之功，有利于食物消化，具有養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。
吃完螃蟹喝點姜糖水
螃蟹營養(yǎng)豐富，但味咸性涼，對于脾胃虛寒的人，尤其是慢性胃炎患者來說，吃螃蟹可能引起胃痛、腹瀉等癥狀。最好的方法就是吃蟹后喝一杯生姜紅糖水。
生姜性溫熱，能增強和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，正好與性寒的蟹肉相補;紅糖與生姜一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配，暖胃效果更佳。
消化不良吃點木瓜
如果吃多了蛋類、肉類以及不易消化的食物時，常會感到上腹部飽脹不適、消化不良。這時若吃點木瓜，胃腸不舒適的狀況就會很快消失。《本草綱目》中就有“木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡(luò)”的記載。
木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，又稱木瓜酵素，對動植物蛋白、多酞、酯、酰胺等有較強的水解能力。飯后吃點木瓜，可以調(diào)整腸胃，助消化、通便。
吃太油膩，芹菜刮油
如果一餐中吃的油膩食物較多，可以吃點涼拌芹菜消除油膩。芹菜纖維素含量高，可以帶走吃進去的部分脂肪。
涼拌芹菜中的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等保留得更多，能更好的去油膩。
飯后養(yǎng)生注意事項
飯后飲濃茶
飯后馬上喝茶,大量的水進入胃中,會沖淡胃本身分泌的消化液,從而影響胃對食物的消化工作。茶葉中含有大量單寧酸,飯后喝濃茶,會使剛剛吃進的還沒消化的蛋白質(zhì)同單寧酸結(jié)合在一起形成沉淀物,影響蛋白質(zhì)的吸收;茶葉中的物質(zhì)還會妨礙鐵元素的吸收,長期養(yǎng)成飯后喝濃茶的壞習慣,容易引發(fā)缺鐵性貧血。
不良后果:容易引起消化不良、缺鐵性貧血。
正確做法:吃飯時應(yīng)配有湯和水,有助于溶解食物中營養(yǎng)成分。如果餐前或餐時不補充水分,飯后由于消化液大量分泌可引起體液失水,勢必引起口渴,此時再飲水就會沖淡胃液影響消化。
飯后立即吃水果
不少人喜歡飯后吃點水果,認為這樣有利于清口解油膩。事實上這是一種錯誤的生活習慣。飯后馬上吃水果會影響消化功能。因為,當食物進入胃部后,需要消化1-2個小時。飯后馬上吃水果,水果會被之前吃進的食物阻擋,而不能正常地消化。
不良后果:時間長了,會引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。
正確做法:兩餐之間吃水果。水果除含有維生素等營養(yǎng)成分外,還含有較多的膳食纖維,膳食纖維對一些營養(yǎng)成分的消化吸收有影響,如對微量元素。因此,水果最好是在兩餐之間吃,對于血糖升高者,尤其不主張飯后立刻吃水果。
飯后洗澡
有些人喜歡吃完飯后馬上洗澡,認為飯后洗澡能促進血液循環(huán),有助于身體健康。還有些人吃得興起便滿身大汗,喜歡飯后洗個干干凈凈。也有人厭惡飯店里的油煙味?？墒?飯后立刻洗澡對身體的影響還真不小。
不良影響:飯后洗澡,體表血流量會增加,胃腸道的血流量便會相應(yīng)減少,從而使胃腸的消化功能減弱,引起消化不良。
正確做法:洗澡也要選對時間,至少飯后一小時。飯前饑餓時不要洗,容易造成缺氧和暫時性貧血。飯后立即就洗也不好,最好是飯后一小時或更長的時間。睡前洗澡會消除一天的疲勞而使你輕松入睡。
飯后吸煙
有個說法是“飯后一支煙,賽過活神仙。”事實上,這種做法對人體危害極大。飯后人體的腸胃蠕動十分頻繁,血液循環(huán)也隨之加快,消化系統(tǒng)開始全面工作。如果在這個時候吸煙,肺部和全身組織吸收煙霧的力度大大加強,致使煙中有害成分大量被吸收,會給人體機能和組織帶來比平時吸煙大得多的傷害。
不良后果:損害肝臟、大腦及心臟血管。
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